Какво датите. Сушени датирани - известни плодове с хиляда години история

Вкусни рецепти Отслабване ястия

Датите са уникален продукт, който помага безопасно да отслабнете и в същото време премахват липсата на витамини и микроелементи в нашето тяло. Има легенди за тези сушени плодове, а в реалния живот има различни ястия и диети. Как да използвате датите, за да отслабнете? Имате ли полза или вредни хора, които искат да се отърват от излишното тегло? Нека да се справим с нея заедно.

Дата: полза и вреда при загуба на тегло

Препоръчва се по света диетолози да включват в диетичната диета. Те възстановяват силите, добре погълнати от тялото и най-важното не се превръщат в мазнини. Съставът на този продукт има протеини и въглехидрати и фибри, както и маса. Повече информация за това е в предишната статия.

Безспорни дати:

• обогатяват тялото с полезни микроелементи, вещества и витамини;
• дават енергия за упражнения, спорт, укрепване на сърцето;
• можете да седнете на диета, без да се отказвате от сладко;
• повишаване на настроението и подобряване на благосъстоянието;
• позволете ви да утолите чувството на глад.

Благодарение на високата сладост на продукта може да изглежда, че това не е плодът, който трябва да се яде, за да отслабнете. Всъщност има рецепти за ястия с дати и определени правила за тяхното използване, които помагат да отслабнете. Но за начало нека да разберем: Кой се препоръчва да се използват дати?

На първо място, този сушен избор на хора с бавен метаболизъм, кърмещи майки, бременни жени и всеки, който седи на диета. И особено желаещи да отслабнете през есента, зимата или пролетни периоди. Използвайте този продукт се препоръчва на всеки, който обича мазна храна и месо. За хората с бърз метаболизъм той също ще се побере, най-важното нещо за ядене е необходимо в правилната комбинация с други продукти. Така че, в полза на датите, те са измислили и на кого ще вредят, когато загубата на тегло?

Кой не може да яде дати? Мъже и жени, страдащи от диария, остър панкреатит, чревна инфекция. Алергиите Тези плодове трябва постепенно да се въвеждат в диетата. Също така с повишено внимание, за да добавите към вашата диета Този продукт трябва да се диабетици и хора, приемащи всички лекарства. В този случай се консултирайте с Вашия лекар, за да избегнете усложнения.

Диета за тънък диета

Има няколко начина да отслабнете с датите. Феновете на твърда гладна диета ще бъдат захранвани само от тези сушени плодове в рамките на 10 дни. Позволява се да добавя зелени ябълки към тази диета, много просто чиста вода и зелен чай. Детекс е малък калориен продукт, едно парче съдържа само 23 ккал. Фед по този начин, тялото получава пълен комплекс от витамини и минерали, глюкоза, протеини и въглехидрати, необходими за живота.

Можете да ядете диета, както в неограничено количество. Диетата за отслабване за загуба на тегло ще ви помогне да се отървете от 7 кг с наднормено тегло и да прегледите този факт потвърждение. Първите 4 дни захранват само сушени плодове и пият вода. След 5 дни зелените ябълки се добавят към диетата до 1 кг. От 7 дни можете да пиете зелен чай.

За да издържи на диетата за подаръци, много усилия и търпение отнема най-често хората просто добавиха ястия с представления и лагове. Вярно е, че те управляват вместо 7 кг да хвърлят само 4-5, но това е и отличен резултат. Освен това е възможно да се яде в този случай напълно, а не да се изживее вашата воля. Има няколко рецепти, които дават добра наситеност и способността да се сбогуват с намразени мастни натрупвания. Плюс такава диета: след нея хората отказват вредна зависимост от шоколад, сладкиши, бонбони и брашно деликатеси.

Млечна диета с диета

Това е строга диета върху датите и млякото, приложимо за дните за изхвърляне. Тя е позволено да се яде само мляко и датира в неограничени количества. Млякото помага на организма да абсорбира полезни вещества и микроелементи, съдържащи се в датите. За една седмица такава диета може да бъде премахната от допълнителното тегло от 5 kg. Оптимално подредете такава диета по този начин: 5 дни мляко с Disos плюс зелен чай или кафе без захар. 10 дни почивка. 5 дни млечна диета. Така че бързо ще отслабнете и ще подобрите тялото си.

Дати: Рецепти за съдове

Салата от датите с ядки

Сушени плодове (10-15 броя) без костите и нарязани на малки парченца. Добавете шепа почистени смачкани ядки. Тя може да бъде кедър ядки, бадеми или лешници. Добавете една чаена лъжичка натрошен джинджифил и една супена лъжица мед. Всички съставки могат да бъдат нарязани в блендер или да се смилят на месмандър. В резултат на това ще имате вкусна и полезна макаронени изделия, които могат да бъдат поставени на пълнозърнест хляб и да ядете за закуска.

Дати на салата и морков за отслабване

Подгответе 2 моркови, почистете ги и ги сте на плитка или средна ренде. Дата без кости, фино нарязани на парчета. Разбъркайте с моркови, напълнете с мед или зехтин. Тази салата работи като четка за червата, премахва токсините и обогатява тялото с витамини.

Овесена каша с пишки

Полезна и ефективна рецепта за отслабване. Овесената каша с дати ще спомогне за организиране на правилното хранене и нулиране наднормено тегло. И в комбинация с нея равен - не! За зърнени култури ще ви трябва:

• 1 чаша овесени люспи;
• 2 чаши мляко;
• 10-15 парчета дати (могат да бъдат почистени от камъни и нарязани на парчета);
• 1 чаено спално семе или брашно;
• 2 чаени лъжички мед;
• Няколко фъстъчени зърна (по избор, желание).

Овесената каша се смесва с бельо, излива мляко. Pan, за да се постави в огън и да готви за 10 минути, не забравяйте да се намесвате. 5-7 минути след кипене, добавете дати. Сервирайте с мед и натрошен фъстъци. Можете да ядете такава овесена каша за закуска или вечеря. Тя зарежда енергия и за дълго време създава чувство за ситост.
Компют за отслабване от датите

Вземете няколко от 15 парчета дати, добавете червена боровинка, Uryuk, сливи и стафиди, за да ги добавите към тях. Налейте 2-3 литра гореща вода. Сварете и оставете да успокоите за 30 минути. Вкусно и ужасно полезно напитки Готови! Червата може да бъде заменена с лимон, киселинни плодове и плодове са необходими, за да се направи питие по-вкусно и да се получи малка киселина. Също така, Uryuk се заменя с Kuragya.

Можете да го пиете толкова пъти, ще изпитате усещане за глад. И на сутринта на празен стомах, преди вечеря и вечер преди лягане. Диета диета - добър инструмент За тези, които не ядат след 18-19 вечер, но искам да имам лека закуска. Така че тялото ви не попада в зависимост от храненето и не е изпитал стрес, да се приготви толкова полезен компотист и зле с удоволствие.

Бъдете стройни, здрави и щастливи!

Дата. Какво може да бъде приготвено?

В тази статия ще разкажа за датите и рецептите от тях. Надявам се, че тази статия ще ви бъде полезна и ще подготвите нещо с тези невероятни сушени плодове! Коя статия бихте искали да видите следващата?

С плодовете на датите Палма, човечеството се срещна преди седем хиляди години. Датите се споменават във всички писания, тъй като те са били хранени в древни времена - смята се, че тези сушени плодове съдържат полезните елементи, необходими за човека, а на някои дати можете да живеете няколко години без вреда на здравето.

Вкусни ястия с дати се намират в източната кухня и не само при приготвянето на десерти - има много рецепти за месо, риба и яйца с дати, а такива деликатеси всъщност са много вкусни и оригинални.

Датите съдържат 23 аминокиселини, 15 ценни микроелементи и триптофан, които елиминира безсъние, депресия, активира работата на мозъка и повдига настроението. Кучетата тон на мозъка и помагат да научите голямо количество информация с висок ум, но най-важното - благодарение на съдържанието на фруктоза и захароза, те заменят сладките и помагат да отслабнете.

Няколко рецепти ще опиша тук!

Торта "Арабска нощ"

Такава торта обича децата много и напълно доволни от съпруга!

Съставки:

• Дата: 300-400 гр.
• Захар: 200-250 гр.
• Маргарин: 100гр.
• Сода: 1.5 чаени лъжички
• Яйце: 1 парче
• Брашно: 400-450 гр.
• Облек варено: 1 буркан
• Кремообразно масло: 250 гр.
• Ядки: 100 гр. (Можете да лешник или фъстъци)
• Шоколад: 100 гр.

Готвене:

1. Изчистете датите и наряжете ножа си. Добавете сода към тях и се наливайте около 200 милилитра вряща вода.
2. Добре регистрирани дати, ако желаете, могат да бъдат нарязани от Блендор, за да получите хомогенна тестени изделия. Въпреки това, можете да ги оставите парчета.
3. Сега можете да направите теста. Яйцето е леко бита с вилица и се комбинира със захар и разтопен маргарин. Добавете датите си там.
4. Разбъркайте до хомогенност и добавете предварително определено брашно. Изберете коси сода и измийте всичко внимателно.
5. Готовото тесто може да се пече с един корж, който след това се нарязва наполовина или да се разделя на 2 равни части едновременно. Изсипете тестото в форма на печене и изпратете до предварително загрята фурна в продължение на 20-25 минути. След това дайте храна, както трябва да се охлади. Ако желаете, рецептата за готвене "арабската нощ" може да бъде леко променена, приготвена 3 въглена, вместо две.
6. За да се приготви крем, е необходимо да победи омекотяването на маслото с кондензирано мляко до еднородност. Изобилен за смазване на охладения суров. Отгоре поръсете малко натрошени ядки (на вкус).
7. За да покриете втория корж, това е малко със сметана и отново поставете ядки. Ако има трето присвояване, повторете процеса. След това сложете сметана към тортата, богато стенейки отгоре и страни. Декорирайте шоколада, разтопен на водна баня.
8. Голямата торта се изпраща до хладилника поне няколко часа, за да го придаде.

Пиле с пишки

Честно казано, той никога не е подготвил тази рецепта, намери го в интернет, но мисля, че ще стане много вкусно!

Съставки:

• Пиле: 1 парче.
• Меки дати: 200 гр.
• Бадежът се пречиства: 100 гр.
• Масло кремав: 50 гр.
• Лимон: 1 парче
• растително масло: 2 супени лъжици.
• Сол, пипер, канела - на вкус
• Мед течност: 20 ml.

Готвене:

1. Пилето ми е добре, а след това разтриваме сместа от сока на един лимон, зехтин, сол и пипер.
2. Бадеми с помощта на блендер или комбиниране в трохите.
3. Свийте пилето ни със смес от бадемови трохи и смачкани меки дати, поставете малко парче масло.
4. Ние свързваме краката на пилешките крака (така че пълнежът да не падне), отгоре, ако желаете, хвърлете няколко клонки от мащерка - и поставете формата за печене с пиле с 1,5 часа при 180 градуса.
5. 5 минути преди готовността на пилето излезе от фурната.
6. Направете пилето със смес от мед и канела, поставете се във фурната за още 5-7 минути.

Пилеф

Разбира се, най-добрият пилаф - пилаф, приготвен от човек в огън, но не винаги е възможно да го приготвя така, на тази сестра-хосиратс искам да съветвам много добра рецептакойто обича да готви цялото ми семейство! Въпреки че семейството ми не е мюсюлманин, като мен, това не им пречи да обичат датите ви!

Съставки:

• Фиг.: 300 гр.
• Заквасена сметана: 50 гр.
• Вода: 300 ml.
• Брашно: 200 гр.
• Шафран: 1-2 грама.
• Райфин Бял: 100 гр.
• Пряци: 80 гр.
• Курага: 80 гр.
• Сушена слива "Албухара": 100 гр (на вкус)
• Дата: 120 гр.
• Захарен прах: 100 гр. (На вкус)
• Канела: 10 гр.
• Болено масло: 150 гр.
• Сол и пипер (на вкус).

Готвене:

1. Райс изплакне и вари до полу-готов, източете водата и оставете настрана.
2. Шафран Напълнете 200 мл. Топла вода и оставете да стоят. За Плов трябва да се нуждае от 2 супени лъжици. л.
3. Казарите се загрява, поставят хълм ориз, поръсете с разтопено кондензирано масло и шафрана тинктура. Покрийте капака и се пригответе на бавна топлина от 30-40 минути. (Татко шегинг казва, че ако отворите капака по това време, пилафът няма да бъде специален.)
4. Сушени плодове измийте и напълнете с топла вода, докато не се набъбне. Малко замряне на храненето с нагрята тиган 5-7 минути.
5. Добавят се сушени плодове на пилафа и микс. Добавете сол и пипер.
6. Ако ориз, според вас, е готов, изключете огъня и оставете за 15-20 минути (продължителността на подготовката зависи от това колко дълго се съхранява ориз и от неговия тип).

Коктейл коктейл

Отлично решение за Рамадан и по време на настинки!

Съставки за две порции:

• Кабинки: 100 гр.
• Естествено кисело мляко: 100-150 гр.
• 2 супени лъжици мазнини сметана
• Мляко 150 мл.
• 2 супени лъжици мед (по избор)

Готвене:

1. Отстранете чашите и плодовете от датите.
2. В блендера смесете всички съставки и ги променете, докато сместа стане хомогенна.

Разбира се, храната и деликатежите са добри, но не трябва да прекалявате. В края на краищата, както каза пророк Мохамед (и всемогъщата му благослови, тя приветства):

Синът на Адам не напълни кораба по-зле от стомаха. Ако той трябва да го запълни, нека изпълнят една трета от храна, една трета напитка и една трета от въздуха

Tirmisi е прехвърлен (1381), както се очаква като Sahi Sheikh Abani в Алсил Ал Саха (2265).

Не забравяйте за тези думи и нека храната ви служи, за да продължи живота за най-високо! UA "Aleikum as-salam ua rakhmat llakhi ua barakatuh!

16.07.2017 Сурия 20 1031 2

Сури Абдухахманова

Изсушени и сушени плодове са по-полезни от суровите. Ако поставите датите, запазете ги за зимата, той ще бъде сгъване на витамини В5, Е, Н, както и вещества като аспирин, премахване на симптомите на настинки, главоболие, които повишават ефективността.

Във въпроса как датите, трябва да следвате препоръките на кулинарността.

Заготовката и промишленото сушене

Всяка пишка длан се получава от 100 до 250 kg. Реколта за годината. Чрез събиране на плодовете, те са разпръснати на земята, където се сушат естествено под лъчите на изгарящото слънце. Така че те бяха продължени, преди да ги извадят в контейнера, трябва да ги изгорите в горещ пясък, оставяйки сухите дати за няколко дни.

След процеса на сушене, датите са чисти. Ръцете на всеки фрутер отстранени костите. Датите се сортират, обработват и сгъват чрез опаковки.

Как да изсушават сладки продукти с неразделна начин, не познат на всички. За това използвайте пещта. Сухите плодове се обработват от състава на сяра, той ще изплаши насекоми. Така че датите бяха по-сладки, ще бъде необходимо да ги поставите, като използвате сироп на глюкоза. При изсушените плодове, приготвени по този метод, неестествен блясък е забележим. В естествени дати, които нямат добавки, матова кожа, те са меки на допир.

При сушената естествено плодова лепкава повърхност, върху която лесно остават микроби и бактерии. Ето защо е невъзможно, че сухият плод за дълго време остава в безсмисления капацитет или е разпръснат на открито. Преди датите на пиене се измиват в преварена вода. Изсушените плодове, лекувани с химични вещества, трябва да бъдат напоени с гореща вода, като го променят повече от веднъж, до пълно изчезване на маслени разводи на повърхността на течността.

Има няколко калории в датите. Този диетичен продукт може да бъде разпределен в 3 групи: сух прах, полусух и сочен. Той е полезен от всички сухи плодове, това са антиоксиданти и анти-радикали. Те са по-лесни и по-бързи, за да изсъхнат за съхранение. Пиенето на сушени плодове е по-добре нарязано наполовина, се отървете от костите и вижте дали има лезии от перото и чакащите яйца.

Да се \u200b\u200bсъхраняват дати в ястията с плътно затворен капак на рафта на хладилника. Те могат да стоят за цяла година. Във фризера можете да съдържате сушени плодове в продължение на 5 години.

Избор на фини

Пресните плодове могат да бъдат унищожени в Израел, Алжир, Египет и др. Страната ни се продава замразени, изсушени и сушени продукти.

Свежи кожени дати са дебели и лъскави, с жълт, оранжев или червен оттенък. Вкусът е сочен и сладък без незаконен плод. Пулпата на плода, разкъсана от палмите, хрупкава като убеждението. Костта е трудно да се извлече. При недостоен плодов сив със зелен цвят на нюанса, восъчен ботуш и стягащ вкус.

При изсушени дати, цветът, равномерното и богато кафяво. Плодовете имат чиста заоблена форма. Не присъстват пукнатини и бръчки върху кора. Плодовете са сухи, но леко омразяват до допир. Висококачественият продукт не се формира в бучки. Меката пулпа със средата. Сок от ниска степен. Костите на изсушени дати лесно изтриват.

Ако митата са изсушени, без да се прилагат химикали, сухи плодови плочи ще бъдат непокътнати, сухи и леко избягват. Малката лепкавост показва естественото разпределение на захарта.

Домашно сушене

Вкъщи можете да изсушите плода за дълго време, като поставите сянка, те ще бъдат меки. С дълготрайното сушене на слънцето, датите ще станат по-трудни. Производителите имат различни начини за бързо обработка на плодове. Ако таксата за прибиране на реколтата е по-рано, е достатъчно да платите датите в разтвор на сода, която не сода каустик, която е в състояние на кипене. От това гъстата кора ще върви пукнатини, боядисване на датите ще се окажат по-скоро. Но соката на плодовете ще намалее, плодовете могат да бъдат заразени с бактерии.

Не всяка продукция се използва от естествения метод за сушене. За механичен начин ще отиде пещ. След сушене те подчертават със сяра архидрид. С унищожаването на бактериите няма да има вредни насекоми и продукта да се съхраняват дълго време.

Разлики на датите, които се сушат естествено и с помощта на пещта са добре видими по кожата. Ако се пукне в целия плод или пилинг, той казва да работи със сушилна камера или висока температура. Минималният и почти не забележим брой пукнатини върху кожата може да се появи, ако изсушите плодовете под страшните лъчи на слънцето. За да запазят търговския тип, сухите плодове са подложени на обработка на петролни продукти, течен дим, а също и мамят плодовете в глицерин, палмови мазнини. Можете да различите химически третиран продукт чрез интензивни шинки.

Калория и съставът на изсушени дати. Какви ползи са компонентите на организма, съдържащи се в сушени плодове. Кой е по-добре да не ги използва в храната. Продукт в готвенето: Как яде и готвене.

Съдържанието на статията:

Изсушени дати са плодовете на палмовото дърво в изсушаването. Най-често в храната се използва Phoenix Dactylifera. В разгара на дърветата достигат няколко десетки метра. Като правило имат самотни барел и дълги листа с бодли в краищата. Цветята се събират в боновете, малки, жълти. През първите години дървото дава до 10 кг прибиране на реколтата, след 15 години - до 150 кг. Приложени дати в готвенето, главно в изсушена форма, но можете да срещнете пресни плодове. Туристически туристи от много курорти и за целите на износа се отглеждат в Египет, Израел и други страни в северната част на Африка и югозапад от Азия.

Състава и калориите на сушени дати

Продуктът е доста калориен, който също съдържа много въглехидрати. Но въпреки това, тези сушени плодове се считат за полезна деликатес, благодарение на присъстващите в техния състав, витамини, макро- и микроелементи.

Калории на сушени дати - 292 ккал на 100 g продукт, от които:

• Протеини - 2.5 g;
• Мазнини - 0,5 g;
• Въглехидрати - 69.2 g.

Витамин състав на 100 g продукт:

• Витамин В1 - 0.05 mg;
• Витамин В2 - 0.05 mg;
• Витамин В5 - 0.8 mg;
• Витамин В6 - 0.1 mg;
• Витамин В9 - 22 μg;
• Витамин Е - 0,3 mg;
• Витамин RR, NE - 1,9 mg.

Минерални вещества на 100 g продукт:

• Калий - 370 mg;
• Калций - 65 mg;
• Магнезий - 69 mg;
• Натрий - 62 mg
• Фосфор - 56 mg;
• Желязо - 1,5 mg.

Главно в продукта представя следните полезни компоненти:

1. Витамини Група Б.. Основата на процесите на обмен на организъм и нормализиране на работата на имунната система. Без тези важни компоненти, функционирането на човешкото тяло е невъзможно. И тъй като те са водоразтворими и бързо получени от тялото, човек трябва да се попълва редовно. Витамин В1 се нарича витамин енергия, B2 - витамин красота, B5 - лечебен витамин, В6 - витамин за нервната система, B9 - женски витамин.
2. Витамин Е.. Той се счита за плодовитост и младост на витамин. Това мастноразтворимо вещество, най-мощният антиоксидант, е задължителен компонент на почти всички важни биохимични процеси в тялото.
3. Витамин RR, NE. Това е в основата на редокс процесите. Участва в образуването на хормони, подкрепя сърцето и храносмилателните органи.

Но основната употреба на сушени дати е в микро- и макроелементите, съдържащи се в продукта:

• Калий. Помага за поддържането на водния баланс, предупреждава измиването на соли от костите, имате нужда от сърце и мускулно-скелетна система.
• Калций. Тя е отговорна за безопасността на костите, зъбите, участва в производството на инсулин, стартира метаболизъм.
• Магнезий. Смята се, че основният анти-референ компонент, също така поддържа сърдечно-съдовата система, нормалното функциониране на ендокринния апарат.
• Натрий. Основният компонент на водните солеви метаболитни процеси подобрява работата на храносмилателната система.
• Фосфор. В тандем с калций е в основата на зъбите и костите, което ги прави силни и предотвратяват крехкостта, помага за възстановяване на визията, предаването на визуалния нерв, води до норма на съдовете.
• Желязо. Това е вещество, без което не е възможно нормалната абсорбция на витамините на групата В, производството на хемоглобина и хормони.

Също така в състава на продукта има по-голямата част от основните аминокиселини. Това са вещества, които са изключително необходими за нормалното функциониране на тялото, но не са произведени в него. Следователно тяхното постоянно пристигане отвън.

Полезни свойства на сухите дати

Има легенда, че ползата от плода е толкова голяма, че няколко години могат да ядат само и да пият вода. Ние не препоръчваме експериментиране, но за научно доказаната полза от сухи плодове, които ще кажем.

Редовната употреба в храната може да намали следните здравословни проблеми:

1. Сърдечни заболявания. Провеждат се предотвратяване на заболявания като хипертония, тахикардия, инфаркт, инсулт, анемия. Сърдечната честота се нормализира, налягането се намалява, нивото на вредното холестерол намалява, стената на съдовете се засилват, нивото на хемоглобин се нормализира, кръвообращението се подобрява.
2. Възбуждане на нервната система. Тя става здрав и пълноправен сън, устойчивост на стрес се увеличава, депресивни признаци, главоболие и чувство на безпокойство. Работата на мозъка е активирана, концентрацията на вниманието се засилва, паметта се подобрява, главоболието и мигрена изчезват.
3. EUCHNESS.. Поради ускорението на метаболитните процеси, излишната течност е получена от тялото.
4. Камъни в бъбреците, урина и жлъчен балон . Им помага да премахнат мек диуретик и жлъчен ефект. Настъпва изтичане на жлъчката от каналите, черният дроб се изчиства.
5. Намален имунитет. Рентабилността се увеличава, благоприятното се подобрява, тялото става по-малко податливо на вируси и бактериални инфекции.
6. Проследяване на проблеми. Дейността на храносмилателната система се коригира: перисталистичността на червата се доставя от киселината, нейната микрофлора се възстановява.
7. Лоша кожа, коса и нокти. Състоянието на ноктите е подобрено - те стават по-силни и лъскави. Укрепване и дебела коса. Кожата се изчисти, гладките имитични бръчки изгладени.
8. Остра PMS.. Интензитетът на предменструалния синдром е намален, цикълът на менструация е регулиран, той става по-малко болезнен.
9. Страх от раждане, лоша кърмене. Нормализиране на психо-емоционално състояние, облекчаване на генеричната активност, увеличаване на поколението на млякото.
10. Ниска потенция. Мъжевата сила се увеличава, превенцията на аденома на простатата се извършва.

    

    
    Въпреки положителните свойства на продукта, има хора, за които африканският плод може да навреди. Не се препоръчва да се облекчат сухите плодове, ако:
    • Страдат от затлъстяване. Големите калории и въглехидратни нива могат да повлияят неблагоприятно на процеса на намаляване на телесното тегло.
    • Имат проблеми с ензимното производство. Достатъчно тежък продукт, който причинява дискомфорт от стомашно-чревните стомашно-чревни органи.
    • Страдат от гастрит. Прекомерната употреба може да провокира влошаването на заболяването.
    • Предразположен към ентерит и колит. Не изключва дразненето на дебелия и тънък черво.
    Нанасянето на сушени дати може да предизвика диабетици. Наличието на такова заболяване като диабет е абсолютно противопоказание за тяхното използване. Това е, че плодовете на палмовото дърво са записан държач за гликемичния индекс. Те имат повишена способност за увеличаване на нивата на кръвната захар.

    Как да изберем сушени дати

    

    
    Когато купувате този деликатес, преди всичко оценява цвета му. Тя трябва да бъде хомогенна, не съвсем тъмна, тъй като говори за щети, но не съвсем светлина - такива плодове се считат за безкористни.

    Задължително присъствието на бръчки. Тяхното отсъствие показва невярно, поради което те могат да бъдат притеснени. И прекомерният номер показва безжична връзка.

    Не трябва да има петна, както и сухите дати трябва да останат твърди, без изпъкнали кости.

    Но ако получите сурови дати - не мислете, в нашите области е рядкост. И всички, защото обикновено не са изсушени, те вече са изсушени със сухо и в такава форма, транспортирана за продажба. Ако сте достатъчно късмет, когато купувате, обърнете внимание на целия плод, неговия равномерен червен кафяв цвят, липсата на щети, недостатъци, точки. Ще има леко отделение от мястото на свързване с клона и да приплъзва костта.

    Колко сушено боядисване

    

    
    Плодовете на плътските дървета са сред най-известните сушени плодове в нашия регион.

    Високите калории от изсушени дати ги прави отлична закуска и присъствието полезни вещества Свързани с категорията полезна храна. Основното нещо не е да се прекалява. OPTIMAL е използването на не повече от 10 плода на ден.

    Но при добавяне към ястия, можете да увеличите техния номер, тъй като термичната обработка частично променя структурата на продукта. Диетолозите отбелязват, че присъствието на тази хранителна добавка в ястия и напитки елиминира необходимостта от добавяне на захар.

    Рецепти Съдове с изсушени гълъби

    

    
    Сухите плодове са толкова универсален продукт, който се използва в различни ястия - първа и втора, топла и студена, закуски и салати, месо и риба, десерти и напитки.

    Ние ще помогнем да се справим с информацията и да разкажем за най-популярните ястия, които придобиват специална пикантност поради известни сушени плодове. В края на краищата, питайки как да се готви от изсушени дати, домакините могат да бъдат объркани, като голямо разнообразие от предложени рецепти.

    Съветваме ви да опитате следните гастрономически деликатеси:

    1. Говеждо месо в сос. Дори и твърдата част на говеждото се превръща в мек и нежен сос. Нарежете с кубчета 500 г говеждо месо на зехтин до златна кора. Пийте няколко парчета ръжен хляб във фурната. Загрейте 2 супени лъжици растително масло в чугун, добавете 3 супени лъжици домати за нея, 200 г изсушени дати, ръжени крекери и месо. Изсипете чашата с вряща вода, гасене под затворен капак на бавна топлина за 40 минути. Благодарение на сублатанг, това е особено вкусно, това месо се комбинира с картофено пюре и каша.
    2. Сладко пиле. Красива рецепта за първоначалната подготовка на такъв популярен продукт, като пиле. Сухите плодове ще й дадат сладка бележка, подчертайте неговата мекота и сол. Се оправя, след това изсушете средния пилешки труп. Нарежете на 100 g шунка, фино бръмчи 100 г лешвицата, добавете 1 сурово пилешко яйце за тях, 100 g ситно нарязани сушени дати, 2 супени лъжици бяло вино и ракия, щипка сол и пипер. Цит пиле вътре и извън солта и пипер, чеснова кърпа. Започнете птицата, закрепете кожата с клечки за зъби, така че пълнежът да не падне, излезе в солея или форма за печене, около оранжевите резени и цели набиране. Печете се в нагрята до 180 ° С, а половината, докато кожата стане златна и хрупкава.
    3. Пикантна закуска. Тя ще трябва да вкуси към всички, които обичат да експериментира с продукти, отворени нови нюанси и комбайни, привидно несъвместими продукти. Вземете 150 г изсушени дати. Изплакнете ги, изсушени с хартиени кърпи, внимателно вземете кости. В средата на всяка дата поставете парче от всяко сирене с плесен, затворете плода, увийте го с тънка лента за бекон. По-добре е да го поправите с клечка за зъби. Поставете лека закуска във всякаква форма за печене или на печене, предварително пазаруване от пергамент. Напръскайте всяка ролка от балсамов оцет. Загрейте фурната до 180 ° C, печете за 20 минути - фокусирайте се върху готовността на бекона, тя трябва да бъде свежа. Сервирайте както горещо, така и студено. Вкусът на тази закуска е просто фантастичен.
    4. Риба с пишки. Като правило, скумрията е взета за тази рецепта, но, като и голяма, можете да изберете всяка малка риба. Вземете прясна или студена риба, свободна от стажовете. Не е необходимо да отрежете главата, така че ще изглежда по-добре при служенето. Нарежете лука с половин пръстени, сортирайте рибата към тях, оставете го за 15-20 минути. Извадете лука, избършете всички страни (включително вътре) пресен лимонов сок. Фермата цели изсушени гълъби без кости. Закрепете клещите за зъби. Смажете трупа върху маслиновото масло, увийте фолиото и печете във фурната, предварително загрята до 200 ° C. След това отваряме рибата, можете да смазвате маслото отгоре и да печете още 5-10 минути. Сервирайте се охлаждане.
    5. Купачка на бира. Особеността на този кекс е в много пикантен, пикантен вкус. Той буквално се топи в устата си, оставяйки невероятен карамелен послевкус. За приготвянето му приемат 100 г черно-бели стафиди, 150 г изсушени дати, 100 г брадидните. Изплакнете изплакнете и след това изсушете сухите плодове, открийте датите преди размера на рейз и захаросания. В саксия с дебело дъно се налива 300 ml тъмна бира, изпращайте сушени плодове към него, 1 чаена лъжичка смлян канела, щипка сух джинджифил, кардамон и. \\ T мускат орех., Кедър от един портокал. Донесете на кипене и направете малко светлина. Добавят се 120 ml растително масло и се вари 10 минути, разбърква се постоянно. Внимателно охладете. Плажът към състоянието на пяна 3 яйца, изпратете ги до охладената смес от сушени плодове, постепенно влизат в 320 g предварително с отекво пшенично брашно. Ще се излее тестото в нея. Загрейте фурната до 180 ° C, печете до готовност (около час). Готова торта смазваща мед, оставете хладно, увийте в пергамент. В този формуляр оставете за един ден. След това нарязани на парчета и служат.
    6. Полезни бонбони.. Такава домашна сладост ще се превърне в отлична алтернатива на пазарските сладкиши, съдържанието на което винаги е неизвестно. Ние ще радваме бонбони и възрастни, и бебета, а родителите няма да бъдат уверени в безопасността си, но и да се радват на ползите за здравето. Разпространявайте добре в течаща вода в 100 g сини сливи без кости, стафиди, кураги и изсушени дати. Оставете изтичането, изсушете с хартиени кърпи. Вземете 100 г всички ядки - кашу, лешници, орехи, фъстъци или бадеми. Леко изсушаване в тиган. Всички съставки се раздробяват в блендер или месманин. Добавете 3 супени лъжици мед. Образуват топките, нарязани в какао. Сервирайте с чай.
    Има и много рецепти с изсушени дати, благодарение на което всяка господарка лесно ще приготви вкусни и полезни напитки. Тук са най-популярните от тях:
    • Almond напитка. Той има силен тоничен ефект. Вземете 50 г бадеми и накиснете през нощта във вода. Източете водата, преодоляйте Blender, влезте в 200 мл минерална вода, пропуснете отново смесителя. Изправете сместа, добавете 50 g изсушени дати, щипка канела и няколко листа от мента. Разклащайте се отново. Хладно, добавете мед, ако е необходимо.
    • Мляко!. Засилването и вкусната напитка таксува добро настроение за целия ден. Мелене в смес до половин голям авокадо, 100 г изсушени дати, 1 супена лъжица какао, 30 г овесени люспи, няколко кубчета лед. Когато масата е хомогенна, добавете 250 ml студено мляко към него, разбъркайте отново. Сервирайте с листа от мента.
    • Компютър за сушени плодове. Това е чудесна напитка не само за възрастни, но и за деца. Карта големи парчета от 4 зрели ябълки (сорт - на вкус). Десетки дати Напълнете с топла вода, оставете за 15-20 минути. След това изплакнете и поставете на ябълки. Напълнете основата на 2 литра вода, доведете на кипене, направете малка светлина и се сварявайте 20-25 минути. 5 минути преди края, добавете щипка канела. Готиният компот трябва да бъде в тенджера под затворен капак. Хладно и се насладете на богат вкус, ароматен канела.

    

    
    Заслужава да се отбележи, че датите са плодове с хиляда години. Индианците смятат, че светът е длъжен да им се появи длан, но учените са склонни да мислят, че родното място на дървото - месопотамия, където плодовата растение е нараснала в исторически свидетелства в 4 хилядолетия в нашата ера. Често е боядисана по стените на вавилонските и асирийските храмове. Тя се споменава многократно в Писанията - Библията и Корана.

    Оттогава до днес сурови и сушени плодове остават популярен хранителен продукт в Близкия изток и в Северна Африка. Благодарение на високата доходност, те винаги са били един от най-достъпните в местата на растеж. На джоба те и най-много руснаците.

    Гледайте видеото за изсушените датирани:

    
    В съвременното готвене има много начини да се подготви този продукт. Как да ядем сушени дати - самостоятелно или в ястия - да ви решават. Но фактът, че поне от време на време трябва да се поглезят с тази сладост, е напълно недвусмислено изявление. В края на краищата, не напразно, хората от хилядолетия отдадоха почит на полезните свойства на плода.

Все повече и по-възхищавам се на датите - какво са прекрасни в печенето!

Състав:

• 500 г dotniks без кости
• 300 г брашно
• 100 г масло
• 100 g заквасена сметана
• 100 г захар
• сок от половин лимон
• 1 h. Spaon Soda
• шипка сол

Как да приготвяте бисквитки с дати - Рецепта:

1. Дайте предварително кремообразно масло от хладилника и го оставете да смекчи.
2. Смесваме кремаво масло, заквасена сметана и захар и лиственицата до хомогенно състояние.

   

   

   Ние носим масло със захар и заквасена сметана

3. От половин лимон оцеляват сок.
4. Добавете сода за сок и разбъркайте добре. Започва бурната реакция, наблюдаваме и се наслаждаваме на чудесата на химията. Добавете щипка сол.
5. Сме смесваме брашно с получените смеси. Смесете тестото много дълго до хомогенно състояние. Тестото ще се придържа малко към ръцете, но след като студът ще стане по-доставен. Но след печене, бисквитките ще бъдат много нежни.

   

   Сме смесим тестото

6. Така че, превръщаме тестото в хранителния филм и изпращаме на хладилника за 30-40 минути.

   

   Поставете в хладилника

7. Междувременно, ние подготвяме изобразяването на пастата. Дата, напоена с вода за 10 минути.

   

   Увеличаване на пода

8. Отделете пулпа на датите от костите и превъртете през месомелачката до състоянието на хомогенно пюре. Възможно е да се смила в блендер, но се оказва по-добре и по-бързо през месомелачката.

   

   Шлайфане в пюре

9. Когато тестото се охлади малко и става по-послушно, извадете го от хладилника и ние разделяме на две равни части.

   

   Разделяне на тесто

10. Превърнете всяка от частите в правоъгълник с размер 30 × 20 cm, дебелина около 5 mm.
11. Една част се поставя на листа за печене. Отгоре равномерно разпределяте пълнежа на датите.

    

    Излагайте една част за пълнене от датите

12. След това покрийте пълненето на втората част на теста.

    

    Покрийте втората част

13. Нарежете останките на теста (ако има такива), така че да се окаже гладък правоъгълник.
14. Ние правим гладки съкращения и през правоъгълника, като даваме формата на бисквитките. Тъй като исках да повторя напълно шедьовъра на магазина, намалих правоъгълниците.

    

    Изработване на разфасовки

15. Изпращаме тава за печене на фурната, предварително загрята до 180 градуса за около 20 минути.

    

    Поставете в пещта, за да бъдете печени

16. Завършените бисквитки с дати се охлаждат и разглобяват от плочи.

    

    Бисквитки с готови дати

Приятен чай пиене!



Настя Бордай Рецепта Автор