И знаеше, че готвенето домашно сладолед от кисело мляко и банан не е толкова трудно? По-скоро е толкова просто, че дори едно дете ще се справи с задачата. Има само две съставки, блендер и скоро ще се появят крема от вкусен студен десерт.
Тази рецепта за сладолед е доста лесна и полезна. Може да се използва дори по време на диета. И също не е страшно да се дава на децата.
Информация за рецепта
Метод за готвене: Плаж.
Общо време за готвене: 4-6 мин.
Брой порции: 3-4 .
Съставки:
- банан - 3 бр.
- кисело мляко дебел (сладък) - 400 г
Метод за готвене
Домакиня в бележки
- Забелязах, че преди замръзване на масата е много сладка, но след като получите готови сладолед от фризера, той няма сладък вкус. Затова препоръчваме да се добави захар или мед, като е направил наситен вкус.
- Когато се използва за приготвяне на сладолед банан, десертът изглежда по-тъмен в готовата форма.
- Искате ли да знаете как да направите сладолед от банан на пръчка без специална форма? Изсипете много в малки пластмасови чаши (можете да използвате малки чаши от кисело мляко). Поставете пръчка за еднократна употреба или чай. И за да го консолидираме в средата, покрийте фолиото отгоре, правейки дупка за пръчката. Така че тя няма да може да падне. И когато сладолед замръзне, трябва да го извадите за пръчката. Можете предварително да спуснете чаша гореща вода за няколко секунди.
У дома, чудесен сладолед, базиран на обичайното кисело мляко, може да бъде приготвен у дома в лятната топлина. Такъв десерт е много популярен в много американски кафенета и Канада, той е лесно и бързо подготвен и се оказва много по-полезен от всеки обикновен магазин за сладолед. В нашата страна популярността му също започва да придобива инерция.
В сърцето на такъв сладолед само три основни съставки:
- Кисело мляко.
- Захар.
- Всички плодове и плодове, които ще бъдат под ръка.
Можете да излезете с много опции, комбиниране на плодове и плодове. Дори замразени, освен това, те понякога запазват по-полезни вещества от тези за всички дни, които лежат на рафтовете на магазините.
Рецепта Джейми Оливър
Известният готвач Джейми Оливър смята замразено кисело мляко с отлична алтернатива на магазина промишлен сладолед. И е трудно да не се съгласим с него. За да подготвите деликатес на рецептата си у дома, ще трябва да вземете:
- 2 чаши кисело мляко, обезмаслено, без добавки.
- 2 зрели банани.
- 200 г замразени ягоди и чаша замразени боровинки.
- 2 супени лъжици мед.
Готвенето много просто. Рязане на банани и заедно с другите съставки, които не са дефиниране на плодовете, изпрати на блендера. Сменете съставките към хомогенна маса, напълнете го с формите, стик пръчки и изпратете във фризера в продължение на 3 часа. Yoghurt Ice Cream е готов, можете да се насладите. И се опитва да свърже различни опции за плодове и плодове, без да се страхуват от експеримента.
За да дадете сладолед от кисело мляко до вкуса на ирландския карамел ALA, можете да добавите тръстика захар по време на готвене.
Други рецепти
Дрогурт от кисело мляко
- Пиене на кисело мляко 2.5% с вкус на праскова.
- Прясна или замръзнала кайсия.
- Лимонов сок.
- Захар пясък 45.
Изсипете в дълбоката купа кисело мляко, поставете захар пясък там. Вземете клин, около пет минути. От половината от лимон, изстискайте сок в купата, разбъркайте добре. Маса на кисело мляко се излива в контейнер или форми, нарязвайте кайсия и добавете малки парчета в маса. Изпратете сладоледа си на фризера за няколко часа. Можете да украсите канела или малки череши, когато хранете. Frogurt ще успее в нежно на текстура и малко кисело до вкус, а канела, ако го използвате, дайте пикантни ориенталски бележки към деликатежа си.
Шоколадов сладолед от кисело мляко
- Естествено кисело мляко (300 g).
- Шоколад с съдържание на какао от 70% (100 g).
- Нискомаслена сметана 15% (100 g).
- Неспасяване на какао на прах (2 супени лъжици).
- Естествен екстракт от ванилия (само една четвърт от чаена лъжичка).
- Чипинг морска сол.
Разтопете шоколад на водна баня, смесете в отделна купа какао на прах с морска сол. Увийте разтопен шоколад със заквасена сметана и когато масата стане равномерна, добавете смес от какао и сол там. В кисело мляко, добавете екстракт от ванилия и всички съставки се смесват в блендер до плавна маса. Поставете сладоледа за един час в хладилника и след това го победи отново. След това изпратете получената маса в отделен контейнер във фризера за 4-5 часа.
Ако естественото кисело мляко, закупено от вас, изглежда е течно, можете да вземете сито, сложи го върху него сгънати в няколко слоя марля и го излейте на него. Така започва излишната течност.
Йогуст сладолед за вегани
И какъв е този, който умишлено отказва животинските млечни продукти, но и иска да се поглезят на сладолед от кисело мляко у дома? Също така много просто! За да направите това, ще ви трябва:
- 2 зрял банан малък размер;
- 2 супени лъжици вода или бадемово мляко;
- chipping cocoa или шепа ядки по желание.
Замразяване на бананите, след това ги отрежете и ги смесвайте с вода или бадемово мляко до консистенцията, подходяща за сладолед. Можете да украсите канела за сладолед, ядки или какао, в зависимост от това какво обичате най-много. Сервирайте веднага, въпреки че е възможно да се замръзне, счупване на масата от форми и вмъкване на пръчката.
- Можете да замръзнете като маса и веднага в формите. След като останете в плесен дървена пръчка до замръзване, лесно можете да премахнете десерта, когато решите да опитате.
- Замразеният десерт променя вкуса си: ще почувствате разликата, когато се опитате да имате топла маса, а след това, когато го извадите от фризера. Готов йогрос сладолед може да ви изглежда по-малко сладък.
- Гръцкото кисело мляко е най-подходящо, което може да се приготви и самостоятелно: в магазините е проблематично.
Такъв сладолед се нарича и жаба, а в оригиналното кисело мляко. Полезен десерт, най-простият от готвенето у дома, може да бъде истинско лятно откритие за вас!
Каним ви да откриете новия вкус на сладолед, който съдържа традиционно кисело мляко, тлъстина не повече от 3%. Количеството захар зависи от избраната рецепта. Калорий - от 80 до 125 ккал на 100 грама продукт. Начало Функция: Можете да използвате по време на разтоварващите дни.
Класическа рецепта
Вдъхновяваща класическата рецепта за сладолед от кисело мляко и създайте вкусно деликатес у дома, което се основава само на четири съставки.
Как да се направи:
Етап 1. Свържете мляко на прах с малка захар.
Стъпка 2. Добавете традиционно кисело мляко, щипка ванилова захар и разбъркайте пълното изчезване на бучките.
Стъпка 3. Във формата изсипете полуготовия продукт на класическия сладолед, поставете във фризера в продължение на 6 часа.
- Вкусна и ароматна закуска за всеки ден.
Как да приготвим пица с скариди или други морски дарове. Подходящ за приятелски събирания или дори на празничен бюфет.
Обърнете внимание на кебаб от картофи - просто и в същото време оригинално ястие за изходен пикник в природата.
Vanilla Yogurt сладолед с ягоди
В него има малко мазнини и захар, а в качеството на вкуса е пред сладолед с ниско съдържание на мазнини.
Необходими съставки:
- 400 ml традиционно кисело мляко;
- екстракт от ванилия - 15 грама;
- пресни ягоди - 200 грама;
- захар - ¼ част от обичайното стъкло;
- 2 пилешки жълтък;
- 20 ml лимонов сок;
- крем - 100 мл.
Готвенето отнема време: 25 минути. Сладолед (100 грама) съдържа 89 ккал.
Рецепта:
Yoghurt сладолед с малина
Такъв замръзнал летен десерт бързо намери феновете си. Особено сред тези, които следват фигурата и често отговарят на диета.
Ще имаш нужда:
- 120 грама малка захар;
- 0,5 л кисело мляко;
- 150 грама сладко от малина;
- 100 грама пресни малини;
Време: 50 минути плюс замръзване. Количество: 8 части, всеки - 99 ккал.
Как да се направи сладолед от кисело мляко и малинови плодове:
- Нарежете захарния сироп, за това трябва да смесвате 120 ml вода и 120 g захар. Готино
- Разбийте киселото мляко, въведете сироп, продължавайки да се смесвате с клин. Поставете смес в специални форми и ги изпратете на фризера, около 2 часа;
- Снимайте сладолед в кухня комбинирайте купа и победи. Върнете го във формата, като добавите Jam Crimson. След това замразявате най-малко 5 часа, служете с пресни малинови плодове.
Домашно сладолед с череша
Можете да си купите готов сладолед в най-близкия магазин. Но ако обичате седемте с ръчно изработена череша сладолед. Това е съвсем просто.
Ще ви трябват следните съставки:
- 3 чаши зряла череша (без кост);
- 30 мл сок, притиснат от лимон;
- 150 г бяла захар;
- 50 ml прясно мляко;
- 2 пълни чаши кисело мляко;
- 40 грама Amaretto Liker.
Ще отнеме време: 25 минути плюс замръзване. Във всяка част от сладолед - около 90 kcal.
Как да готвя:
Етап 1. В широк тиган, поставете череша без семена, добавете захар пясък, изливайте малко лимонов сок. Кук, с постоянно разбъркване, докато резервоарите на захарта не се разтварят.
Стъпка 3. По време на готвене омекотяват черешките плодове да пушат. Охладете голата маса, сгънете в купата на блендера, мелене.
Стъпка 4. Свържете черешовото пюре с кисело мляко и мляко, смесете, както трябва.
Стъпка 5. Подгответе формуляр за замръзване. Те спретнато лъжица лежат сладолед. Изпращайте плесени в хладилника, който можете цяла нощ.
Стъпка 6. Преди да поставите варени сладолед в крема, трябва да добавите няколко капки от ликьор на Amaretto.
Лек бананов десерт от кисело мляко
Предлагаме ви рецепта за сладолед, който изобщо няма захар. Лесно се заменя с естествени и полезни съставки - мед.
Ще взема:
- 1 зрял и голям банан;
- 35 грама всякакъв мед;
- 2 чаши (200 грама) естествено кисело мляко.
Ще бъде възможно да се направи сладолед за 10 минути плюс време за замръзване. Калорично съдържание на бананов сладолед - само 89 ккал.
Рецепта за готвене на сладолед от банана и кисело мляко:
Етап 1. Не забравяйте да изплакнете банана и само след това премахнете кори.
Стъпка 2. Резени на чашка банан.
Стъпка 3. Подгответе блендер. Сгънете в купата му бананови парчета, изливайте кисело мляко и течен мед. Да бъде бита до пълна хомогенност на масата.
Стъпка 4. Поставете сладоледа в контейнер за замръзване и изпратете до замръзналата камера на часовника за шест.
Бананов сладолед с шоколад
Така че, рецептата за бананов сладолед номер две. Това е и много лесен начин за готвене.
- един много зрял банан;
- 30-40 грама какао на прах;
- 400 ml обикновена кисело мляко.
Подгответе се лесно за 15 минути. Калорията няма да надвишава 100 ккал.
Как да направите бананов сладолед:
Етап 1. Банан изплакнете, извадете кори.
Стъпка 2. Сложи го в чаша и победи до хомогенност с миксер.
Стъпка 3. Добавете към бананови масова какао, победи отново.
Стъпка 4. Застреляйте банановия микс в кухненския процесор и бийте.
Стъпка 5. Сгънете полуготовия сладолед в специален контейнер. Замразяват поне 5 часа във фризера.
Кайсия домашно печат с мед
Два вкуса са скрити в този сладолед. Има ярък кайсиоцент и парчета пресни плодове.
Необходими съставки:
- всеки мед - 250 ml плюс 30 грама за поливане;
- zedra и лимонов сок;
- кубчета от кубични масло - 50 грама;
- 2 Избрани нови яйца плюс 1 жълтък;
- естествено кисело мляко - 450 ml;
- кайсиев сладко - 150 грама;
- пресни кайсии (без кост) - 100 грама.
Готвенето лесно ще ви трябва само 10-15 минути. Сладолед на порция съдържа 110 ккал.
Как да си направим сладолед от кисело мляко, мед и плодове:
Етап 1. Свържете се с подходящ капацитет от 180 ml мед с масло, лимонов сок, жълтък и яйца.
Стъпка 2. Пет минути готви, през цялото време, разбъркване, докато масата стане дебела.
Стъпка 3. Избършете сместа през ситото в широка купа.
Стъпка 4. В една и съща смес, налейте натрошената лимонова жар, затегнете купата на филма и поставете на масата за охлаждане.
Стъпка 5. Когато медната смес ще го охлади, тя трябва да се смесва с кисело мляко и да постави във фризера в продължение на два часа.
Стъпка 6. Споделете сладоледа в купа на блендера, победи. Добавете кайсиево сладко.
Стъпка 7. Върнете сладолед към специален контейнер, замръзвайте 5 часа. Сервирайте в кремовете, добавяйки смачкани пресни кайсии и мед.
Как да си направим сладолед с лимон и авокадо
Много обичат сладолед само с плодове. За да разделите менюто без да се провали, опитайте да готвите сладолед с вкус на авокадо и лимон.
За да направите сладолед, ще ви трябва:
- 1 авокадо;
- лимонов сок и жар;
- 400 ml обикновена кисело мляко;
- 130 g захарен пясък;
- екстракт от ванилия - 1.5 чаени лъжички;
Лесно е и само за 10 минути. Частта на 100 грама не надвишава 90 kcal.
Методът на готвене:
Етап 1. Avocado Wash, отстранете костите и нарязани с парчета.
Стъпка 2. Машинни плодове, поставени в тенджера, добавете лимонов сок, захар. Кук на минимална топлина, докато парчетата не се размазват. След това избършете меки плодове през сито в чаша.
Стъпка 3. Добавете малки парчета от жар и ванилия към тази маса, покрийте с подходящ капак и изпратете до охлаждане.
Стъпка 4. Смесете кисело мляко с охладена плодова смес. Изразявайте през контейнери, смесете и поставете го във фризера за 3-4 часа в замръзналата камера.
Начало Шоколадов студен десерт
Най-добрият сладолед за детския празник е шоколад. Минимални съставки, максимално удобство при готвене.
За производството на една част от сладолед ще ви трябва:
- 130 грама захарен пясък;
- 30-40 грама какао на прах;
- 400 ml обикновена кисело мляко.
Можете да готвите за 10 минути. Стойността на порциите в калории е не повече от 90 kcal.
Как да направите шоколад сладолед:
Етап 1. В широка купа, смесете захарта с вода, от тази течност, за да приготвите сироп.
Стъпка 2. Готов сироп трябва да се охлажда. Разбийте миксера от кисело мляко, въведете в него захарен сироп, като продължавате да смесвате.
Стъпка 3. Внимателно с помощта на лъжица се излива в киселото смес от какао.
Стъпка 4. Плаж с миксер отново.
Стъпка 5. Измъкнете сладолед от форми и изпратете четири часа във фризера.
Рецепта за кафе на кисело мляко
Ако желаете, можете да направите дори кафе за сладолед. След това в кисело мляко вместо какао добавете кафе.
За да приготвите една част от сладоледа за кафе, ще ви трябва:
- половин чаша малка захар;
- 35-45 грама кафе (разтворими или смлени - по ваша преценка);
- 450 ml класическо кисело мляко без добавки и захар.
Лесно е за 10 минути. В частта на такъв сладолед - 96 ккал.
Как да направите кафе сладолед:
Етап 1. Така че захарта равномерно разтворена в готовия сладолед. Ще бъде необходимо да се приготви сироп от захар и вода, дайте го време за охлаждане.
Стъпка 2. Киселото мляко се излива в суха и широка купа, победи клин или блендер.
Стъпка 3. Внимателно с фин струя се излива в кисело мляко, охладен захарен сироп, налейте кафе.
Стъпка 4. Всички съставки отново бият и могат да бъдат стартирани да опаковат сладоледа чрез форми;
Стъпка 5. Поставете пълните форми във фризера в продължение на четири часа.
Подгответе дома сладолед от кисело мляко е лесно. За да направите това, ще ви трябват нискомаслено кисело мляко, малко захар, сметана, различни плодове и плодове. Като цяло - това са всички съставки.
Пет съвета, които със сигурност ще ви помогнат:
- Крем или вода със захар трябва да се приготвят на слаба топлина. Приблизително 20 минути, хладно и внимателно разбийте клина или смесителя;
- Ако има яйца в рецептата, те също ги бият със захар или прах и след това смесват с кисело мляко и сметана;
- Изпратете получената смес на фризера за няколко часа. След това извадете, бийте отново и добавете съставките по рецептата, например, малиновото сладко. След 4 часа ще имате възхитителен и нискокалоричен сладолед;
- Можете да добавите пресни плодове в готовия сладолед, парчета плодове, ликьор и захаросани. Експериментацията с сладолед може да бъде безкрайно;
- Ние предлагаме ефективен начин за лечение на бебешки сладолед, предразположен към ангина и друго розово на гърлото, така че той не се разболява. Всеки лъжица сладолед е необходим за пиене на вода в стайна температура. В този случай студеният сладолед не остава в устата и няма време да замръзне гърлото на детето.
Всеки без изключение любов сладолед, но не всеки може да си позволи това удоволствие по една или друга причина. Предимството на сладоледа от кисело мляко в неговото предимство: не дебел, а не калориен, лек и вкусен.
Колко хубаво е на горещ летен ден, който почива във вашата лятна къща или на природата с чаша освежаваща хладна напитка и любим студен десерт - част от естествена, самостоятелна и предварително варена къща от кисело мляко.
Киселото мляко е ферментирало ферментирало с много хора, които могат да бъдат взети като подготовката на домашен сладолед, обогатявайки своя деликатен вкус с добавянето на светлинни цитрусови бележки и подчертаване на свежестта на мента.
Този вид невероятно нежен домашен крем десерт предпочита непрекъснато да наблюдава теглото на жените и може да си позволи хора, страдащи от диабет.
Yoghurt-базиран сладолед може да бъде приготвен с добавянето на обикновени млечни продукти: с мляко, със сметана или с добавяне на кондензирано мляко. Необходимо е обаче да се следи последователността на замръзналата смес.
От сместа от течна консистенция се оказва сладолед с ледени кристали.
Подгответе този десерт у дома лесно и просто. По тази причина все още е възхитителен вкус, прави този десерт приоритет в много семейства, особено ако има деца.
Класическа рецепта със свежа Малина
Това е основната рецепта за подготовка на най-вкусния дом сладолед на базата на кисело мляко.
Трябва да се отбележи, че сладоледът ще достигне много по-вкусен, ако също ще бъде кисело мляко на домашно готвене. Направете го доста прост. Основното е, че фермата има помощно устройство - Йогуртница с набор от термо-буркани.
Комплект за хранителни стоки за йогурт сладолед "Classic" за 4 големи порции:
- малина зрял и свеж - 200 g;
- мед естествен, клас "флорален", не се сгъстява - 100 гр.
Алгоритъм за готвене:
- В дълбоки резервоари (купа или тенджера), която има плътно съседно покритие към него, смесва кисело мляко, добива пресни (предварително измити и пушки), мед.
- Смесват смесителя (или миксер) при най-високата мощност и скорост на устройството около 3 минути.
- Капацитет с получения кремообразен продукт Затворете капака и извадете във фризера за удебеляване за един час.
- В края на времето извадете резервоара с горния инсулт с тегло на фризера.
- Използването на високоскоростен блендер отново победи десерта и постави във фризера.
- Тези действия трябва да се правят 3-4 пъти. В този случай сладоледът, варени лично, ще получи абсолютно идеален в своята хомогенност и необходимата последователност.
- След като десертът стане перфектен в дебелина и хомогенност, тя може да бъде изядена, красиво разграждаща сладолед на част от крема. Можете да украсите плодове коктейл череша и свежи мента листа.
- Малина може да бъде заменена с всеки сезонен зрънце и готви на тази рецепта Yoghny Strawberry / ягода сладолед / ягоди, бели касис / червени / черни, боровинки / боровинки.
- Тези, които не харесват мед по индивидуалната си причина, могат да го заместят със захарен прах, като регулират нейното количество, постепенно добавяне към вкуса си в процеса на подготовка.
Проста рецепта за сладолед с кисело мляко
Лесно е да се приготви такъв сладолед, просто замразяване на смес от кисело мляко и плодове / плодове. Така че, за готвене, ние се нуждаем от:
- 450-500 ml гъсто кисело мляко;
- 100 г плодове или плодове на вкус.
Рецепта стъпка по стъпка:
- Добре е да се измиват и сушат плодове или плодове и да ги нарежете, както следва: плодове, свободни от костите, и плодовете се нарязват на малки парченца.
- Доста смесване на кисело мляко, плодове или плодове.
- Премахнете сместа върху формите или поставете в голям контейнер с капак и поставете във фризера.
- След 20-30 минути вземете сместа, разбъркайте и замръзвайте отново. И така на всеки 30 минути в рамките на 1,5-2 часа. Това се прави така, че не се образуват големи ледени кристали. Ако сместа е замразена в порционните форми, няма да е възможно да се смесват с честота.
- Използването на кисело мляко е неприемливо, тъй като е много течно и ще се образуват големи ледени кристали по време на замръзване.
- Ако приготвите кисело мляко в сладоледа, консистенцията на готовия продукт ще се окаже по-нежна и въздушна.
"Lemon-Peach" домашен сладолед с добавянето на банани
По време на връзката изглежда, че не се комбинира напълно в вкусовото си усещане за продукти, не може да получи добър резултат. Но в тази рецепта изобщо не е.
При комбиниране на праскова, лимонова жар и сок от лимон, естествено кисело мляко без добавки и малко количество подсладител, десерт се получава с невъзможен и деликатен вкус и аромат на свежест на лятото.
Това е такъв десерт сладолед, който е необходим в прекрасно лятно време, някъде по бреговете на реката или езерото. "За да прехвърлите" топлината от много "дебела" топлина ще бъде много по-лесно, ако има няколко порции на предварително събрани чудесен домашен десерт в домашния фризер или в хладилника "за пикник".
Продуктовите съставки, необходими за създаването на този кулинарен шедьовър от изчислението на 4R големи части:
- естествено дебело кисело мляко, може да бъде домашно, без пълнители - 600 g;
- зрели пресни лимони (лим) - 300 g;
- зрели свежи праскови - 300 g;
- зрели банани - 300 g;
- много мазнини сметана от 25% - 800 g;
- захар в Пъдър - 350
Стъпка по стъпка готвене:
- Лимони (лими). Нарежете половинките и с цитрусов електрически сокоизстискващ сок. Гумите фино оребват и го сгъват в малка купа.
- Кремът се отстранява във фризера в продължение на няколко минути за охлаждане.
- Свържете се в купата на блендерната захар в пудра с просто изцеден сок от лимони (лими).
- За сладкия сок добавете фино жестока жар. Разбъркайте и запазете половин час.
- Бананите са ясни от кори и нарязани фино. Сгънете в отделна чиста малка купа.
- Праскова. Отстранете костта от тях и смилайте сладката пулпа и добавете към купата към бананите.
- С помощта на миксер (или блендер), сортирайте прасковите с банани и оставете настрана.
- През това време сместа от сладък сок с жар е защитен, стигаме от фризера, изсипвайте се в Blender Bowl и започнете да биете.
- Не преставайте да биете сметана, бавно изливате естествено гъсто кисело мляко към тях. Когато цялото кисело мляко ще бъде смесено със сметана, добавете към тях праскова с банан и лимонова сладка смес.
- Продължавайте да биете една четвърт час с малко прекъсвания, за да не изгорите устройството.
- Сместа е консистенция на хомогенен крем от красив лимонов нюанс.
- За да изместите крема към контейнера (форма, купа - задължително с капака) или в специални форми за сладолед и извадете фризера в камерата.
- След три часа, вкусно кисело мляко е готов. Тя може да бъде разложена в кремовете и да яде.
- В зависимост от собствения си вкус, съставът на сместа може да добави мастно мляко, като ги замени част от много мастния крем.
- Захарта на прах може да бъде заменена с кондензирано мляко.
- За този сладолед, той трябва да бъде добавен към плода (банан с праскова) до плодове (банани с праскова), можете да добавите консерви.
- Прасковите могат да се използват и консервирани в тази рецепта.
- Лимоните (лимите) могат да бъдат заменени с розов или червен грейпфрут. В този случай сладоледът на вкус ще се появи приятна горчица.
Подготовката на Yoghurt Home сладолед не е позволено да показва инициативата и фантазията, експериментирайки с различни видове съставки.
Сладолед от кисело мляко, приготвен у дома сам и само от естествени съставки, е една от най-полезните опции за любима деликатес.
По-долу ще намерите избор на 4-те най-успешни метода за това как да направите сладолед от кисело мляко със собствените си ръце.
Може би някои съставки ще изглеждат доста екзотично (кокосово мляко, съвпадащи с прах). Но това не е необходимо поради това незабавно да се откаже от идеята за готвене на десерта на тези рецепти.
Първо, всички изброени съставки се продават в нашите магазини и изобщо не са толкова скъпи, колкото изглежда. А, второ, горните методи за подготовка вече са тествани от милиони хора по целия свят. И затова те могат да бъдат доверени.
Бананано-ягода
Съставки:
- 3 чаши замразени ягоди;
- 2 замразени банани, нарязани с парчета;
- ½ чаша естествено кисело мляко.
Сгънете всички съставки в чаша кухненски комбайн или блендер. Разбърква се за хомогенна маса.
Поставете във фризера за два часа. През това време сладоледът трябва да стане твърд, но не замръзнал.
Ако сте принудени да оставите десерта във фризера за по-дълъг период, не забравяйте да го затворите добре. И преди сервиране на масата, задръжте при стайна температура най-малко 10 минути.
Манго и кокос
Ще имаш нужда:
- 3 чаши манго, замразени и нарязани с малки парчета;
- ½ чаша кокосово мляко;
- ½ чаши естествено кисело мляко;
- 2 супени лъжици. Лъжици от мед.
Комбинирайте всички съставки в купата на блендера и ги смилайте добре.
След това замразяване за 2 часа. Ако е планирано да съхранява сладолед на силен студ по-дълъг от 2 часа, ще е необходимо да го държите на масата за 5-10 минути.
Шоколадови фъстъци
Съставки:
- три замразени банани, нарязани на кръгове;
- 1 чаша естествено кисело мляко;
- 1 чаша фъстъчено масло (може да се вземе);
- ½ чаша шоколадова троха.
Смесете всички съставки в по-често от кухненския процесор и мелене.
Зареждане...
