Разбира се, полезните свойства на Лука са много повече от седем. Като Luca сортове. Но ние, с помощта на нашия постоянен експерт, Nutrote-Nutrition, Lyudmila denisenko, разказвам за най-полезните:
Крушки съдържат органични киселини, етерични масла с фитонциди, които ни предпазват от настинки, клетки, аминокиселини, глюкоза, микроелементи, витамини В1, В2, В6, RR, E, много витамин С, има микро и макроелементи: Бор, Кобалт, манган, молибден, мед, никел, рубидий, флуор, хром, фосфор, силиций, натрий, калий, калций, магнезий, желязо, хлор, сяра (тя носи тя за остра миризма), флавоноиди и растителен хормон глюцинин ( Естествено за намаляване на нивото захар в кръвта), - изброява експертните полезни вещества от този продукт на фрагмента. - лъкът се отнася до рода на пикантно-ароматни тревисти растения. Храните използват до 228 вида лук. Има няколко разновидности в семейството на лук, които се различават не само по външен вид, но и в качеството на вкуса:
Бял лук Той има бял обвивка, вкусът е мек, леко сладък.
Сладък лук праз Някои по-големи от обичайните и имат по-тънък обвивка, такъв лък се събира през пролетта и това е сезонен продукт.
Червен праз Пикантен вкус и не толкова остър, както обикновено.
Шалот Най-пикантните от всички сортове лук, но след топлинна обработка става много нежна и дори леко сладка.
Празник За разлика от ближния си, няма луковици и е дебело стъбло бял цвят Със зелени плоски листа. Песента има приятен пикантен вкус.
Да получите достатъчно полезни вещества, Лечебен организъм, е необходимо да се използва различна класа на Лука, защото всеки е ценен по свой собствен начин.
1. Sponge Luke Juice - това е естествен антибиотиккоето предпазва от студа. Fitoncides ще преодолее ангина вируси и ще укрепи горните дихателни пътища. Те убиват голям брой микроби, включително стрептококи, дизентрични, дифтерии и туберкулозни пръчки. За лечение и превенция на настинки и грип, добре е да подуши нарязаните луксозни филийки няколко пъти на ден. Когато авитаминозата лук е много полезна, тя може да задоволи нуждата на човешкото тяло в витамин С, освен това, този витамин допринася за подобряване на имунитета.
2. Свеж букет сок допринася за производството на сперма, подобрява сексуалната сила. Лук - такова достъпно вълнуващо означава, че дори в древен Египет той се нарича Мускус на бедните. Древният римски писател Pline Henior твърди: "Лук и бавни съпрузи бутат в ръцете на Венера." И през Средновековието и ерата на съживлението на лъка като силен афродизиак беше под забраната в манастирите: нямаше никакви монаси и монахини, които да изпитат плътски желания!
3. В допълнение, "розово" активира метаболизма, Насърчава образуването на кръв и пречистване на кръвта, стимулира процесите на храносмилането, премахва допълнителна течност от тялото. Кроцитинът, съдържащ се в Лука, се противопоставя на раковите заболявания и се прилага в онкологията. Ако имате главоболие, опитайте се да подунете парче суров лък, вместо да преглъщате хапчета, много помага.
4. Зелените листа са богати на каротин, което се грижи за благосъстоянието на кожата ни. Използвани в. \\ T народна медицина и за козметика - да пречисти лицето от петна. За да се отървете от луничките, ежедневно е ежедневно да избършете лицето с пресни крушки, нарязани наполовина.
5. U. лука-скоро Няма остра миризма и вкус, който обаче изобщо не засяга лечебните му свойства. Лукът е богат на калций, фосфор, желязо, натрий и магнезий, което прави праз и питателен и полезен продукт. И можете да го намерите на удебелен бял крак и широки плоски листа, които се използват в храната. Този лък има способността пречиствамЕто защо е полезно да го приложите за предотвратяване на атеросклероза: смес от лук сок и мед в съотношение 1: 1 една супена лъжица 3 пъти дневно на час преди хранене за един месец.
6. Лост Шалот Се състои от няколко малки крушки, свързани в едно. Шалот сочен, по-мек и ароматен лук на влечугите. Характеризира се с един вид специфичен, ароматен аромат. Leek-Shallot се използва в медицината като противовъзпалително средство. Учените са открили голямо съдържание на флавоноли в шалот, който предотвратяване на появата на ракПолезно е да се яде в храни за превенция на това сериозно заболяване.
7. Люк Батун Има особени листа за меч. Тя не образува реална крушка, така че само листа използват храна. Лук-Батун има всички свойства на лука. И витамин С е още повече в нея, отколкото в Люк. Бастун известен с добри дезинфектантни свойства.
Учените твърдят, че като ядат 150 грама Лука на ден (около една голяма крушка или куп батуна), получаваме половината от ежедневната скорост на витамини А и С и петата от калий и калций, които подобряват работата на сърцето и изграждат материал за организма на костната система.
И някои повече факти:
Лука съдържа повече захари, отколкото при ябълки и дори круши. Но дори и ако често седите на диети, не трябва да бързате този зеленчук от диетата си. Лукът е отлична мазнина. Има дори специална диета за праз, по време на която се препоръчва всеки ден да има лук супа.
Лъчът служи като анестезия, когато OS хапе. За да направите това, ухапването трябва да бъде незабавно да се стартира лук сок. С възпалението на ушите лукът може да се използва и за отстраняване на болка: 3 пъти на ден в продължение на половин час, за да се постави компреса от нарязания лук, затоплен в марля на ухото. Такива компреси се използват в зреенето, възпалението, дългите лечебни рани. Сок от свеж лук е отлично лекарство срещу ревматични болки, оток, загуба на коса, лишаване, пърхот. За да направите това, е необходимо да се хване проблемното пространство.
Лекарите смятат, че лъкът е добър адаптен, който е, помага да се адаптира към променящите се времеви зони. Това е забележително да знаете първо всички пилоти и полетни служители. Разбира се, трудно е да си представим елегантна, усмихваща се стюардеса, разпространявайки миризмата на лук около него. Но когато полетът приключи и има време за почивка, защо да не използвате толкова прости и ефективни средства?
Съществуват и противопоказания: не е необходимо да се включва в лук на хора, страдащи от панкреатит, пептична язва на стомаха и червата, повишена възбудимост на нервната система. Хората с бъбречни и чернодробни заболявания, сърца, трябва да се използват върху лука в храната с повишено внимание, за да не се причиняват обостряне на болестта.
Между другото
Нещо подобно интересни факти За Люк
Лукът вече е известен с повече от 6 хиляди години. Предполага се, че неговата родина е Югозападна Азия, откъдето лук се разпространи в Египет, Гърция, Рим.
Днес са известни около 400 вида лук, малко повече от половината от тях расте в нашата страна.
Древните смущения и египтяни наричат \u200b\u200bлук лук от боговете на растението и вярваха, че целият земнски свят е подреден за проба от многослойна крушка. В древен Египет лъкът е символ на енергия и безсмъртие, така че е ял в големи количества. Приготвени в осолена вода, това е в основата на основата на населението на Централна и Малая Азия, средиземноморските страни, както и за строителите на египетските пирамиди, които са живели за три хиляди години преди новата ера. Робите, които преобладават пирамидата на Heops, са хранени ежедневно лук, така че те запазиха издръжливост, здраве, сила и следователно ефективност.
Древните гърци оценяват лука като лекарство, но рядко се добавят към храната, като се има предвид храната си от простота поради остра миризма. Римските легионери консумират много лук, вярвайки, че той прави безстрашен войн. Гладиатори масажираха мускулите с луно масло, така че мускулите да станат еластични. Атлетите - олимпийците изядоха лук по време на обучение.
В епохата на кръстоносните походи стойността на Лука беше толкова голяма, че французите са променили затворниците си от сарацини, дават 8 крушки на човек. Не случайно известният лекар Ибн Сина (Авицена) посветен на Лука една от първите глави в своя трактат "Canon Medicine". В Киев и Москва Руси, лукът се отглеждат навсякъде. Заедно с хляб и квас, той е основната храна от селяни и занаятчии. От най-старите времена се разглеждат лук и чесън в Русия (и много други нации) най-добър инструмент от " зародени болести и морски тет"(От заболявания, предадени от" на вятъра ").
Според книгата на рекордите на Гинес, най-големият лук, който е нараснал, тежи 6 килограма, той е нараснал в Англия.
Вземете с мен, за да дам цяла библиотека! 30 книги серия "Моята красива къща" На вашия iPad.
" Лък
Според някои проучвания лук култивира и се използва в храната повече от 5000 години. Лечебните свойства на зеленчука се дължат главно на наличието на летливи вещества - фитонциди. Лукът е добре запазен, а перата на зелените в условията на климата могат да бъдат успешно отгледани върху первазацията и да насити тялото с биологично активни вещества. Ползите и опасностите от зелено лък за човешкото здраве са нашата статия.
С подробен анализ на химическия състав на зеления и леглото можете да маркирате някои функции:
- перата съдържат два пъти по-малко калории в сравнение с отговорите;
- в зеленината снопчета 3 пъти повече витамин С;
- в регакса няма каротин, докато в зеления продукт присъства в шокова доза;
- и в двата вида, такъв елемент се съдържа в големи количества като кобалт (в 50%, зелено 70% от дневната скорост);
- въпреки голямото разнообразие от микро и макроелементи, съдържанието им в същия продукт е малко (изключението е молибден, писалката съдържа 29% от дневната норма).
В резултат на анализа може да се заключи, че със значително по-ниско калорично съдържание, зелено и по-богат минерален витамин състав.
Зелени пера - голям доставчик на витамин С, особено през зимата, за разлика от отговорите.
В края на краищата е малко вероятно някой да бъде усъвършенстван, за да попълни тялото с този ценен хранителен елемент, за да яде около килограм луковици на ден.
Като в зеленчук, съдържанието на кобалтСчита, че влиянието на това вещество върху човешкото тяло:
- помага на имунната система да се бори с извънземните бактерии;
- участва в синтеза на хемоглобин, като по този начин намалява риска от анемия;
- регулира оптималното съдържание на холестерол;
- помага за поддържане на твърдост, костна сила, допринася за нейното възстановяване.
Какво е по-полезно и по-здравословно - зелено или лук:
Полезни свойства на зеленчуци за тялото
В допълнение към предотвратяването на настинки или грип яденето на зелени пера в храната има благоприятен ефект върху системата за храносмилане. Сам външен вид Тя може да провокира изобилно слюноотделяне и укрепване на апетита.
В същото време, използвайте заедно с основното ястие от зелени листови пера, помага на тялото да причини чувството за ситост и да не се движи.
Продуктът се използва широко в различни диети. Благодарение на високото съдържание на фибри и ниско съдържание на калории. Дори захарният диабет не е противопоказание за използване.
Диетолозите отбелязаха друго полезно свойство на зелени пера: подобряване на вкуса на ястия. Такава подправка е отлична алтернативна сол.
Много мъже, които обичат да нарани купката остра зеленина за обяд или вечеря, дори не подозират кои огромни ползи, които носят тялото.
Потребление на този подправка стимулира повишения тестостерон хормон, засяга качествения състав на спермата, увеличава количеството на сперматозоидите, подобрява тяхната мобилност и способността да се замислят.
Систематично използване на зелени пера намалява риска от простатит И улеснява неговите симптоми за болестта. Продуктът се практикува като профилактично средство срещу импотентност.
В допълнение към борбата срещу настинките и инфекциозните заболявания, използването на рефата помага за намаляване на кръвната захарТой помага да се справят с интоксикацията, да се отървете от тежки метали.
Последните проучвания, провеждани от учените, доказват ефективността на отговорния лук с болести, свързани с увреждането на съдовете.
Следователно, възрастните хора в отсъствието на противопоказания за предпочитане са ежедневната употреба на продукта в малки количества.
Ползи за човешкото здраве
За бременна жена сестрински жени
По време на бременността умереното използване на лъка е полезно не само за бъдещата майка, но и на плода.
Жена, която ще яде зеленчук в това отговорно време, предпазва се от вируси и бактерии И създаване на предпоставки за появата на силен имунитет от дете.
За мъже и жени
Какъв човек в правилния ум ще откаже ароматни кебап на шишчето заедно с този печен, хрупкав зеленчук? Лукът е полезен както в сирене и приготвена форма.
Той, като зелен, може да укрепи производството на тестостерон в мъжкия орган. В допълнение към увеличаването на сексуалната функция, пикантният растение има тоничен ефект.
Благодарение на способността да се повлияе на метаболизма, лукът помага на представителите на силната половина на човечеството да поддържат телесното тегло на оптималното ниво.
Способността на зеленчук да укрепват корените на косатаСледователно, продуктът може да се използва като профилактично средство в борбата с плешивостта.
Използването на лук лъкове е положително засегнато от състоянието на здравето на женския организъм.
Всеки знае такава болест като остеопороза и въпреки че мъжете също са податливи на тази жена, те все още имат много по-често.
Следователно, при превантивни цели, използването на този зеленчук ще бъде доста по начин, рискът от фрактури на костите ще бъде сведен до минимум.
Друга важна характеристика на зеленчуците за жените - положителен ефект върху здравето и външния вид. Добавянето към ястията на лъка на лук не само помага да се запази младостта на кожата на цялото тяло.
Маскирани базирани на Owlock С маслиновото масло се признават като козметолози като средство за справяне с бръчките.
Luke кожена маска:
Вреда и противопоказания
Въпреки че лъкът не се прилага за алергенни продукти, при някои хора той може да причини индивидуална непоносимост. Децата препоръчват да се даде полезен зеленчук в сурова форма не по-рано от двустранната възраст.
Внимателно Към продукта, от който се нуждаете за лечение на хора:
- с висока киселинност на стомаха;
- страдащи от заболявания на черния дроб и бъбреците;
- с заболявания на стомаха и бронхиалната астма.
Не желание Използвайте зеленчуци с кърмачки, тъй като миризмата на лук може да проникне в млякото.
Приложение в народната медицина
Това древно лекарство се използва в народната медицина за лечение на различни заболявания, вариращи от обичайната превенция на настинки или грип, и завършва с лечението на трихомон в жените и раковите заболявания.
Лук от незапомнени времена, известни като средство срещу хелминти.
Рецепта: Фино нарязаната средна крушка се налива две чаши преварена вода и настояват за полу-достатъчни.
Щам и консумирайте 150 ml в рамките на 5 дни преди хранене. Ефективен инструмент, тестван до векове срещу Аскарид и Остров.
Като средство за загуба на коса. Рецепта: Първо трябва да приготвите острието от корените на репей.
Охлажда се и добавя към отвара лук Сок, базиран на съотношението от 6 до 4. В готово решение е препоръчително да се добави една част от бренди (или колко не е жалко).
Дълга маска за коса:
Зелени и лук не само вкусни и полезни храни И подправка към ястия, но също така и достъпно и ефективно лекарство.
Лукът дойде при нас от Югозападна Азия. Известно е за неговото съществуване повече от 6000 години. В Древна Гърция Използва го като лекарство, римските воини го използват, вярвайки, че той придава безстрашие и смелост, олимпийските спортисти го изядоха по време на интензивно обучение и Авицена посветиха третирането им към представители на тази култура.
Днес този зеленчук е често гост в нашата къща. Той е необходимата съставка на много ястия, широко се използва в традиционната медицина и козметология. Разберете какво са полезни за тялото на мъжете и жените.
Полезно за човешки свойства на тялото
Помислете за състава на Лука по отношение на химията. В състава си - 12 Съществени аминокиселинитой е богат витамини Е, С и В, наситен с микроелементи. Зелените лукови издънки съдържат фитонсиди и етерични масла.
Сред невероятните компоненти на зеленчуците растичен хормон - глюцинин. Това вещество естествено намалява човека.
За жени
Повечето жени отказват да ядат лук в сурова форма. И много напразно! За женското тяло, лъкът е незаменим източник, а липсата му вреди на репродуктивната система, води до нестабилност на ноктите и косопад. И само това е достатъчна причина, че обелинният и нарязан лък поне от време на време се появи на масата на жената.
И с неприятна миризма, която може да се появи след използване на този продукт, можете да се справите. Необходимо е да си миете зъбите и да ядете клон на магданоз, орех или печена кора от ръжен хляб.
Какво да кажа за ползите от зеленчуците! Лукът е богат, което е важно за нормалното вътрематочно развитие на плода.
Фитонциди предпазват от настинкиИ това световно качество не може да бъде надценено, защото бременната жена лекарствена терапия е противопоказана.
За мъже
Лукът притежава такива свойства, които познават за тях, никой от разумен човек не би отказвал яденето си. Вещества, съдържащи се в пресния сок от лука, стимулиране на потентността, допринася за работата на спермата И подобряването на репродуктивните качества се активира от либидо.
От историята до нас се достигат потвържденията на такива свойства на лука. Например, в манастирите беше забранено да се използва сурова форма, за да не тласкат монасите до грешни мисли. И в древен Египет лукът се наричаше нищо друго освен мускус на бедните. Ядене на тази зеленчукова култура в храната - предотвратяване на рак на простати.
За деца
Нежеланието на децата е този зеленчук в някоя от неговата форма - притча в градовете. Но ползите от това за детското тяло са толкова очевиднитези консултанти детски ядки И педиатрите препоръчват да влизат в лука в диетата на детето, което вече започва от 8-месечна възраст.
Но лъкът трябва да бъде топлинна обработка.
Вече до 3-4 години може да започне да пие растителна сурова форма. И дали иска да го направи, зависи само от подаръка на вярата на родителите си!
Научете повече за опасностите и ползите от лук и белите здравни люспи от следното видео:
Какво се случва след термична обработка
Ползите от суровата лук са безспорни. Практически е едно и също с представителите на тази култура в пържени, варени и задушени. Такъв продукт запазва своята хранителна стойност, има отличен вкус.
Никоя кухня в света не е невъзможно да си представим без използването на лук като най-често срещаната съставка. Струва си да си припомним лука пайове, че нашите баби се подготвят, и пържени лук на френски - специална ястие от различни ресторанти. Съдържанието на калории в пържения лук е 250 ккал.
Как да го използваме правилно
Може да се намира по всяко време на деня. Така че алицинът произвежда в улея лук, е необходимо да му даде възможност за 15-20 минути в контакт с въздуха.
След това продуктът ще придобие максималния брой полезни свойства. Същото е объркано неприятна миризма на уста, заслужава да се прехвърли до вечерта.
Отстранете горчивината на нарязаната свежа лук малко количество сол или оцет. Това помага за намаляване на интензивността на миризмата след получаване на зеленчуци в храната.
Медицински и лечебни качества
Полезно ли е лук при лечение на болести? Свойства на тази растителна култура широко използван в медицината. Използвайки своите лечебни качества, фармацевтичните компании са разработили и освободили лекарства Allilchep и Allylglyzer.
Народната медицина предлага много рецепти, използвайки тази растителна култура.за лечение на различни заболявания. Най-вероятно той няма да стане панацея, но временно облекчаване на болката и ще премахне някои симптоми ще помогне.
- Когато лигаментите на опън, настърган лук с добавянето на една чаена лъжичка захар ще премахне болката, успокоява възпалението.
- Печени в пещта зеленчуци ще помогне за почистване на фуруннула и Чири от гной. Трябва да кандидатствате за 4-5 часа.
- Разтриването, приготвено на базата на лук кем и гъска или агнешка мазнина, ще успокои кашлицата, ще улесни болката в гърдите.
- Инфузия на 2-3 пилешки глави, пълни с две чаши вряща вода, полезни при.
Култура за красота
Свойства на този зеленчук широко използвани в козметологията. У дома празят за външен вид също ще помогне:
- Каса от крушките, прекъснати на блендер или настърган на малка ренде, ще се превърне в прекрасна маска срещу загуба на коса.
- Свежи крушки плоски скалифит пигментни петна и лунички по лицето, раменете.
- Печена глава с добавяне на капки перфектно овлажняваща суха кожа.
- С кожата на мастната кожа лицето ще премахне блясъка, малко ще изсуши маската си от казията на една крушка и една супена лъжица лимонов сок.
- Прясно изцеден сок от една лук главата, смесена с мед 50/50, се използва с преждевременна плешивост.
Какво е полезно и вредно за киселецът на тялото, разберете това.
Противопоказания
Въпреки всички ползи, които този зеленчук ни дава, някои трябва да се въздържат от ядене в храна. Отказват или ограничават това:
- хора проблеми с работата на стомашно-чревния тракт. Поради голямото съдържание на етерични масла, лукът действа като силен дразнещ фактор за стомашната и червата лигавица;
- алергии. Ако продуктът причинява алергии в суровата форма, е възможно да се провокира заболяване и след топлинна обработка;
-
с повишено внимание, си струва да се лекува този продукт на хора, страдащи от астма, за да има зеленчук, който имаме не само добър вкус, но и притежавахме необходимите полезни свойства, трябва да можете да го изберете: в края на Есен, ние често правим закупуването на бъдещето.
Висококачествената глава трябва да бъде не повече от 3-6 см в диаметър, плътна, със златни или светлокафяви оцветени люспи.
Олюскването трябва да се направи на върха на крушките в суха колана и не трябва да има покълнали пера.
Дъното не трябва да бъде корени, крушки трябва да е сухо С леко характерен мирис за култура.
Съхранявайте лука, за да избегнете повреда и намаляване на стойността на храните - задача, която няма да предизвика никакви трудности. Домакинята използва чорапогащи или чорапи за тази цел. Основното е да се запази добрата вентилация.
Оптимален температурата на съхранение на тази култура е 10-12 ° С. Влажността на въздуха също е важна. Когато се увеличи, зеленчуците могат да бъдат покрити с мухъл и с ниска влажност, главата бързо се изсушава.
Изберете и използвайте този великолепен зеленчук в храната правилно и го оставяйте само да се възползвате!
Във връзка с
Лукът е обща растителна култура и ценен хранителен продукт. Той е широко известен по целия свят и най-често се използва в готвенето. Но, в допълнение към основната употреба, тя е известна в козметологията и традиционната медицина. Разберете какви са притежавани лука, за ползите и увреждането на човешкото тяло.
Лук - растение, принадлежащо към семейството на лилия. Тя се отглежда в индустриален мащаб и лични легла. Различни сортове, получени от животновъди, имат както маса, така и универсална цел, докато лукът може да бъде с жълто, бяло и червено-пурпурно живопис, тя е разделена на сладък, остър и полуостров. Храната се използва не само за Repka, но и за младите зелени пера.
Химичният състав на лъка е доста разнообразен. 100 г зеленчук съдържа:
- протеини - 1.5-2 g;
- въглехидрати, включително полизахариден инулин - 8-14 g;
- мазнини - 0,2 g;
- fiber - 3 g;
- вода - 86.
В допълнение към тези основни вещества, продуктът съдържа етерични масла (фитонциди), които му придават специфичен аромат и вкус. Има ензими, органични киселини, флавоноиди (включително антоцияните, съдържащи се в червено лук и кверцетин, който има антиоксидант, анти-голям и антитуморен ефект), гликозиди, слуз, пектини и сапонини. Представени са витамини в Replock Luke:
- аскорбинова киселина (С) - 10 mg;
- пиридоксин (В1) - 0.12 mg;
- тиамин (В6) - 0.05 mg;
- фолиева киселина (B9) - 9 μg;
- рибофлафин (В2) - 0.02 mg;
- пантотенова киселина (B5) - 0.1 mg;
- ниацин (PP) - 0.5 mg;
- биотин (Н) - 0.9 μg;
- α-токоферол (е) - 0.2 mg.
Богат лук и минерални соли, особено калий (175 mg) и калций (31 mg), фосфор (58 mg) и магнезий (14 mg). Има и желязо (0.8 mg), йод (3 ug), манган (0, 230 mg). Лукът е богат на мед (90 ug), цинк (0.85 mg) и натрий (108 mg). Данните също са показани от 100 g пресен продукт.
Хранителната стойност на лука на републиката е изпратена в нея лесно смилаеми въглехидрати, витамини, минерали, флавоноиди, фибри и етерични масла. Това го прави изключително полезен за човешкото тяло с продукт. Благодарение на ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, съдържанието на калории в лукните лъкове е незначително - само 41 ккал на 100 g от продукта, така че може да се използва за всички хора, дори и за тези, които се страхуват да се възстановят.
Какво е полезно за тялото за тялото
Лукът, дължащ се на богатия му състав, има гъвкав ефект върху човешкото тяло. Най-ценните са червените сортове, но по-често срещано жълто и сладко бяло са полезни за здраве. Най-често продуктът се използва за хранене, но също така е отлично лекарство и ненадминато козметично средство. Лекарите и диетолозите съветват, ако е възможно, лук в суровата форма, за да се запазят всички полезни компоненти на зеленчуците, колкото е възможно повече, но след топлинната обработка не губи много от своите качества. Някои фолк рецепти съдържат инструкции за използването на продукта в този формуляр.
Лук за дълго време известен като прост и достъпен витамин и минерален комплекс в студения сезон. С него е възможно лесно да се укрепи имунитетът, като по този начин се увеличава устойчивостта на тялото към болестите. При превантивни цели той просто има лък всеки ден, за да не хванете студа, но този зеленчук е напълно подходящ за борба с болестите.
Бактерицидни, противовъзпалителни и антивирусни свойства на лук се използват за лечение на хрема, ангина, грип, кашлица, отит. За използване, вътрешността е подходяща с касиер с мед или сок от лук, той се използва в разредена форма, която трябва да се използва за инжектиране на ухо и нос. Известни в народната медицина и лук компреси. Луковиците и сок се използват и за лечение на хемороиди, подобряване на зрението, деглиране. Дъвчането на лук също може да се използва за поддържане на устната хигиена и предотвратяване на стоматологични заболявания.
Ползите от лъка за човешкото тяло не свършват. Той допринася за нормализирането на метаболитните процеси, ускорява метаболизма, укрепва апетита. При редовна употреба на този зеленчук тялото се изчиства от организма от вредни вещества и токсини. Той има благоприятен ефект върху корабите, подобрява паметта, предотвратява развитието на атеросклероза. За хора, страдащи от хипертония, това е отличен инструмент за намаляване на налягането.
Използването на лук е полезно за стабилна чернодробна операция, сърдечно-съдова и нервна система, забавяйки процесите на стареене. Диуретичните свойства на продукта ще бъдат полезни за отстраняване на излишната течност от тялото и малките хапчета за сън, които тя има, може да се използва успешно по време на проблеми със заспиването.
Доказани са предимствата на преосмисления лък за лечение и превенция на туберкулоза, остеопороза, подагра и ракови заболявания. Този продукт е показан на диабет, тъй като той има и подобно на инсулин действие. Като външен агент се прилага за обработка на рани и лечение на кожни заболявания. Дългият люк има антихистаминови свойства.
За жени
Благоприятните свойства на Лука отдавна са известни на дамите, които се грижат за себе си и външния им вид. Необходимо е да се включи в собственото си меню, необходимо за всеки, който преживява трудности с концепцията за детето, защото този зеленчук съдържа много цинк, необходим за нормалното функциониране на репродуктивната система.
Наличието на голям брой такъв микроелемент в зеленчук, като желязо, също е важно за поддържането на здравето на жените. Ако използвате редовно продукта, той ще ви помогне да се избегне анемия.
Но лъкът за жените не е само полезен хранителен продукт. Това е и добре позната домашна козметика. Нейната основна, например, пригответе питателни маски. За да направите това, зеленчукът или сокът му е свеж, а също така ги комбинират с други съставки. Чистят лук сок помага да се подравнят и изясняват тена на лицето, да се отървете от пигментните петна и лунички.
За да се подобри състоянието на косата, има и много прости и ефективни рецепти. И така, клонът на луковия люк се използва за укрепване на нишките, маски - за стимулиране на растежа и съживяването на тъпи и неживи къдрици. Редовната употреба на тези средства гарантира отлични резултати. Единственият недостатък на такава напускащ козметика е устойчива миризма, но те могат да бъдат пренебрегнати в името на положителен ефект.
За деца
Благоприятните свойства на лука са маркирани от всички детски диетолози. Той подобрява апетита и стимулира храносмилането, допринася за растежа на костите, укрепва стените на съдовете. Това е източник на витамини, необходими за нормално развитие и поддържане на здравето, особено с и Е. Сок от мляко, помага на децата да заспиват, прави мечтателен и по-продуктивен. Суровите зеленчукови ястия са просто антихелминтно средство без странични ефекти.
За да запознаят децата с лък от 7-годишна възраст, но в същото време дават само сварени лук в пюре, и само след като са опитвали други зеленчуци. Като се има предвид факта, че суровият продукт може да повлияе отрицателно на стомаха на децата, да го включи в диетата на детето само от 3 години, а след това с умерено количество.
За мъже
Говорейки за ползите от лъка на лук за мъжете, си струва да се отбележат следните аспекти. Редовната консумация на този продукт в храната е положително отразена върху общото здраве, укрепва тялото, увеличава жизнеността. В допълнение, лъкът увеличава потентността, повишава привличането, допринася за качественото образуване на семената.
Но най-вече лекарите препоръчват да използват лук на мъжете по съвсем различна причина. Този продукт се счита за високоефективно профилактично средство в борбата срещу аденома на простатата, но и успешно се използва в терапията на това заболяване.
Лукът е включен в хранителното хранене на пациенти, дължащи се на дезинфектант, противовъзпалителни, антитуморни и диуретични свойства. Този продукт не само спира развитието на аденом, но и подобрява имунитета, който е най-положително засегнат от мъжете.
Люците праз също се оказаха добре, което също помага за борба с някои симптоми на DGPG. Неговото отвара е в състояние да намали болката, но само с дългосрочна употреба. Лекарството винаги трябва да бъде свежо, така че ще бъде приготвен всеки ден.
В допълнение, отличният ефект дава на носа на носа в комбинация с мед и други пчеларски продукти. Въпреки това не е необходимо да се ангажират с това, че с този продукт е по-добре да се споразумеят за неговото прилагане с лекуващия лекар. Лукът може да намали ефективността на някои лекарства, както и временно да изключи от диетата на различни етапи на заболяването.
Лък обезщетение за бременни жени
Онези жени, които носят дете, лукнатини са полезни, преди всичко фолиева киселина, която има голямо влияние Относно нормалното развитие на плода, особено при началния етап на бременността. В9 участва в много процеси, които се срещат в тялото на майката и детето: растеж и разделяне на клетки, репликация на ДНК, образуване на еритроцити и др. Но особено витаминът е необходим за бъдещото дете, когато нервната тръба е наслоена, а след това за нормалното развитие на главата и гръбначния мозък.
Дефицитът на това вещество в тялото на бременна жена може да доведе до анемия, проблеми с формирането на плацентата или до отряда, спонтанен аборт, преждевременно раждане и да застраши детето със сериозни вродени патологии и пороци на нервната система и неговите органи.
Фосфор и магнезий, съдържащи се в Luke, стимулират абсорбцията на калций - най-важният строителен материал за хрущял и костни тъкани, като по този начин засягат нормалното им образование в тялото на детето.
Не по-малко важно за фетала на желязо и цинк, който също е в Лука. Тези микроелементи са необходими за нормалния поток от метаболитни процеси, образуването на имунната система, регулирането на нервната активност, предотвратяването на анемия.
Лукът е полезен за бременни жени и като отлични превантивни средства за настинки. Благодарение на фитонсидите със силно бактерицидно и антивирусно действие, зеленчук помага да се предотврати инфекцията или да се справи с вече началното заболяване. Възможно е да се заместят лекарствата, че жените в периода на инструментално за бебето са противопоказани.
Ползите от Лука също е, че увеличава апетита, нормализира храносмилането, ускорява смилаемостта на храната, премахва излишната течност, предотвратяването на оток, подобрява съня, което е много важно за здравето на бъдещите майки. Освен това, такъв ефект е не само крушките, но и зелена писалка, в която витамините са не по-малко, но има хлорофил, който също е полезен по време на бременност.
Приложение при отслабване
Трябва да са необходими пълни купички, ако искат да възстановят допълнителни килограми. Възможността за използване на този зеленчук в храненето на тези, които се стремят да отслабнат, се обяснява с ниското си калории и способността да стимулира метаболизма. Използването на репатия лук за загуба на тегло се дължи и на факта, че предотвратява образуването на мазнини и неговото отлагане в подкожна тъкан и органи.
За диета, базирана на този продукт, са подходящи зеленчуците от всякакъв вид и цвят, всичко зависи от личните предпочитания. Можете да ядете крушки в суровата форма или да приготвите леко изглаждания от тях, най-важното е, че те представляват основата на диетата.
Такава храна си струва да се придържате към целия период на загуба на тегло, след което диетата ще даде резултати. За да премахнете неприятната миризма на уста, която може да се появи, достатъчно е да се яде магданоз или да дъвче пържени зърна от кафе.
Вреди и противопоказания на оръжията
Въпреки масата на полезните качества, лукът в свежата форма също има своите ограничения и противопоказания.
Зеленчукът трябва да се използва с повишено внимание по време на бременност, кърмене, бъбречни проблеми, черния дроб. Лък и по време на астма е вреден, тъй като може да провокира атака. Противопоказания за употребата им са гастрит и язва на стомаха, остър панкреатит, алергични реакции.
Експерт по мнение.
Мария Власова
Градинар-градина
Задаване на въпрос експертБез съмнение, полезен продукт Храна, отлична медицина от различни заболявания и добра домашна козметика. Въпреки това, за да не навреди на вашето здраве, е необходимо да се използва в разумни количества и да се вземат предвид възможните ограничения. В края на краищата, както е известно, вредността и полезността на всяко вещество определя нейната доза.
Статията говори за лук - ползата и вредата на зеленчуците, ние говорим за използването му като подправка в готвенето и лечебната медицина в народната медицина. Ще научите какво са полезни и колко може да бъде ден, каква вреда може да причини зеленчук с неправилна употреба.
Лук - многогодишен тревист растение лук лук лук. Широко разпространен като растителна култура по целия свят.
Западен изглед (снимка) на място luke
The Tuber е филмова крушка, достига до 15 см в диаметър. Везни с външни страни на сухо жълто, бяло или лилаво. Вътрешни везни месести, бели, зеленикави или лилав цвят. Луковиците са разположени на скъсано стъбло, което се нарича Дон. Лукът се отглеждат на държавни и домашни парцели, прочети за отглеждане на зеленчуци.
Тръбни листа от лук, сиво-зелени. Те, като луковици, са изядени, най-вече в свежата форма, наречена " зелен лък". Зелените лук често се засаждат у дома, прочетете повече. Във ще научите какво се различават лукът от Luka Shalot.
Химичен състав
В химичен състав Лукът Лука включва:
- фруктоза;
- захароза;
- малтоза;
- инулин;
- витамин Ц;
- ябълка киселина;
- лимонова киселина;
- флавоноид кверцетин;
- ензими;
- сапонини;
- минерални соли;
- фитонциди;
- етерично масло;
- слуз;
- пектични вещества;
- гликозиди.
Свойствата на лука на репутацията се предоставят от изброените вещества. След това ще ви кажем как са полезни сурови лук.
Възползващи се функции
Лук - неговите възползващи се функции:
- антисептик;
- бактерицидни;
- противовъзпалително;
- противовъзпалително;
- антитусивно;
- успокояващ;
- секретор;
- anthelmint;
- диуретик;
- антиоксидант;
- жадуване.
Използването на лук за организма се сключва в неговите антисептични свойства. Зеленчукът се използва за дезинфекциране на раната върху кожата, лечението на циреи, заздравяване на кожата по време на ухапване от насекоми.
Ползите от вкуса на републиката за хората включват положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Луон праз предотвратява образуването на холестерол плаки и пречиства кръвта от съществуващите, намалява кръвното налягане и нормализира сърдечния ритъм.
Има ли лък? Повече от, особено при липса на апетит и намалена киселинност на стомашния сок. Лукът стимулира производството на солна киселина, увеличава апетита и подобрява храносмилането.
Въпреки че лъкът е доста остър зеленчук, той има седативен ефект - успокоява нервната система, спира главоболие и болка от друг произход. Редовната употреба на Лука помага за премахване на безсънието и подобряване на качеството на съня.
Лукът увеличава имунитета и помага да се издържат на настинки и сериозни заболявания.. Не само свежи лук, но и печени, прочетете повече за неговото приложение. Друг начин да се третират лук е да се инвестира в чорапи за нощта, да прочете за този метод.
Лукът се използва не само в традиционната медицина, но и в козметологията. Въз основа на зеленчуци от загуба и повишаване на растежа на къдриците.
Приложение в готвене
Самите луковици се използват в готвенето и листата им.Крушките на лука най-често се използват в нова форма. Като подправки, лукът добави към първата и втората птичи ястия, месо, риба и зеленчуци. Лук се използват в марината и в опазването на продуктите и дори приготвят независими ястия от нея, например, известната френска лук супа. Прочетете повече за готвене на лук. Също така лукът може да бъде карамелизиран, казахме как да го направим правилно. Маринат и.
В кухнята също използвайте сушени лук. За удобно съхранение лукът се нарязва на кубчета или полувици и се отстраняват във фризера. Как мога да съхранявам зеленчук в апартамента, прочетен.
Не само луковиците на рефата на лук, но и листата се добавят. Зелените лук най-често добавят към готови ястия, салати и закуски.
Норми на употреба
В деня, здравият човек е достатъчен, за да използва 50 грама суров букет лук. Повече количество може да предизвика дразнене на стомашната лигавица, причинява болка и гадене.
Не злоупотребявайте със зеленчуци, които вземат кървави наркотици, тъй като лъкът може да увеличи действието им.
Научихте как лукът е полезен за човешкото тяло. По-долу ще говорим възможна вреда и противопоказания за използването на този зеленчук.
Противопоказания и възможна вреда
Суровият лък е забранен да се яде в следните болести и държави:
- остър гастрит;
- стомашна язва;
- язва на дванадесетопръстника;
- метаболитни нарушения;
- сериозни сърдечни заболявания;
- чернодробно заболяване;
- астма.
С горепосочените заболявания лукът може да се консумира в яхния, печени и пържени, но в малко количество.
Умереното използване е важно да се наблюдават дори здрави хора, в противен случай лъкът може да провокира или изостря болестите на стомашно-чревния тракт. Друг минус зеленчук е неприятна миризма.
Прочетете повече за Luke Използвайте поглед във видеото:
Какво да запомните
- Лук - популярен зеленчук, който се използва като подправка при приготвяне на първа и втора ястия, салати, маринати.
- Лук се използват в традиционната медицина, най-ефективният зеленчук в превенцията и лечението на студ и грип.
- Трябва да използвате лук в умерено количество. Зеленчук има противопоказания и може да навреди на здравето.
Зареждане...
