Рецептите от пипер скокове са толкова разнообразни, че лесно можете да намерите остър и сладък течове, както чисти растителни лечения и месни продукти. Leco от пипер и домати могат да бъдат по-течни или по-плътни - в зависимост от идеята за домакинята.
Изтичане на пипер за зимата
: Как да готвяИзгодно класиката на руските майстори се приготвя от сладък пипер. Той е перваза от пипер и домати, лук, чесън и зеленина с добавянето на популярни подправки - магданоз, целина или цилантро, черен пепел, пипер, сол и оцет чук.
Както винаги, трябва да почистите пипера, да отстраните семената и да се нарежете на четири части. Същото трябва да се направи с доматите. Лук, нарязани на половин пръстени. Тогава трябва да се затопли в саксия с растително масло, да легне лук, докато лъкът стане прозрачен и добавете домати. Бъдещето на перваза на пипер трябва да бъде осолено и да се задуши 15-20 минути на малък огън. Добавете пипер и яхния за още 15 минути. Добавете към перваза от пипер и доматен смачкан чесън, захар, оцет и задушени за още 15-20 минути. Поставете подправки и доведете до готовност (още 10 минути).
Банките се подготвят традиционно - измийте, стерилизирайте. Те са изложени от течове, банките са навити. Препоръчително е да се флъшат банки, увити с одеяла или покритие и да си тръгне за един ден, така че те бавно да се охладят. След това трябва да върнете детайла в обичайната позиция и да я поставите на хладно място. Консервирайте ви дайте възможност да се насладите на пикантния вкус на тези невероятни закуски и да се третират ценителите на кулинарния талант.
Съгласен съм, няма нищо елен от домашни заготовки. Какви чуждестранни подправки са добавени към "фабриката" консерви, те не го дават специални за аромата, на неописуващия се вкус, това, което чувствате, когато отворите буркан с домашно осоляване. Ето защо те събират домакиня и предават като голям подарък, рецепти за вземане на парази, разкриващи тайните си само след дълъг подготвителен разговор. Получава се под рецептата скокове с доматено пюре за зимата, което ви позволява да се наслаждавате на несравнимо ястие през цялата година. Смята се, че това е унгарско деликатес, но това, което е вкусно, тогава всеки ще се побере. Опитвам!
Класическа лекция за рецепти с доматено пюре
За рецептата "класическа рецепта за лекция с доматена паста" ще се изискват съставки:
Доматена паста - 500 грама,
Захар - 150 грама,
Вода - 0,5 литра,
Растително масло - 0.2 литра,
Оцет 9% - 0,1 литра
Сол - 1 супена лъжица.
Готвене на рецептата "класическа рецепта лекция с доматено пюре"
- Пипер, отстранете плодовете и семената.
- Ние изрязваме произволно на няколко части.
- В резервоара за готвене (тазово или тигани с дебело дъно) Ние комбинираме доматено паста, вода, захар и сол. Разбъркайте и сложете огън.
- При кипене на масата се изливаме растително масло. Разбъркайте.
- Излагайте пипер. Разбъркайте добре.
- След като скорките се готви за 20 минути.
- За 5 mnut до края, ние изливаме оцет, смесете добре, нека да завая и премахвам от огъня. Разлийте горещ лектор с доматено пазете през стерилизирани банки и затегнете с варени корици.
- Гледам. Ние даваме хладно. Съхранявайте на хладно място.
Как да се готви от тиквички за зимата: рецепти с доматено пюре
Съставки:
- Тиквички - 2 кг;
- Български пипер- 1 кг;
- Доматена паста - 400 g;
- Водата е 1 чаша;
- Растително масло- 300 g;
- Захар пясък - 150 g;
- Оцет 9% - 70 гр
- Сол - 1 супена лъжица. лъжицата;
- Червен пипер земя - 1/2 ч. Лъжици.
- Сложност: светлина
Готвене:
- За приготвяне на марината, доматената паста се разрежда в чаша вода. Добавете растително масло, захар, сезон със сол и пипер. Смесете и сложете пожар.
- След кипене, за да добавите нарязан нарязан тиквички и чушка. Връх на лезията около половин час.
- Десет минути преди завършването на кулинарния процес, добавете оцет.
- Изпращайте леопард за предварително подготвени банки, ролка. Завършени банки с изтичане на с главата надолу и увийте до охлаждане.
Ръчка с доматена паста
Рецепти, където основната съставка е българският пипер, не е толкова много, легендата е достоен представител на салати от този вкусен, а главният, полезен зеленчук. Рецептите за готвене са доста много, така че всеки може да избере всеки вкус: българска перваза, преподавател с чесън и лук, с моркови и така нататък.
Единственият "недостатък" е пропускащ за зимата от пипер - продължителността на подготовката, най-дългата процедура е подготовката на домати, но най-находчивите домакини са били в състояние да намерят изход - те са прясно приготвен доматен сок, заменен със сок разреден от доматено пюре. Така тя не се променя с доматено паста с доматена паста и времето за готвене се намалява.
Съставки:
Българска пипер - 2.5 кг;
Моркови - 0,5 кг;
Доматено паста - 250 g;
Сол камък - 1 супена лъжица;
Захар пясък - 150-200 g (ако доматената паста е сладка, тогава количеството захар може да бъде намалено);
Растително масло - 200 г;
Оцетна същност - 1 непълна чаена лъжичка;
Водата е 1 литър.
Готвене:
- Пиперът се измива, отстранява плодовете, нарязани на няколко части от лодките.
- Ясни моркови, измийте, решетчете. Доматената паста се разрежда във вода, смесва се със сол и захар, излива чушки и моркови. В слаб огън, донесете на кипене и с постоянно разбъркване, гответе десет минути, след което добавете растително масло, оцет и гответе още 5-7 минути.
- Готови ли сте да се научите за разграждане в стерилизирани банки и ролка. Лектор с рецепта за доматен паста е готов!
Добър апетит!
Ръчка с доматена паста
Съставки:
- 380 g (1 банка) доматено пюре,
- 1: 2 вода (т.е. 2 банки от под паста),
- 3 супени лъжици. Сахара,
- 2 ч.л. Соли
- 4 супени лъжици. Десертална зала за оцет 9%,
- 400 g (3 бр.) Моркови (вече пречистени),
- 1 кг (6 бр.) Пипер (също подготвен).
Как да приготвяте стъпка по стъпка:
- Големи филийки на вълнообразни моркови и чушки.
- В тенджерата 1 банка на доматено паща се изсипва 1 банки, пълни с 2 кутии от пастата на вода, солта и захарта добавят и доведоха на кипене
- Морков се добавя към кипящия домат и кодира 10 минути.
- И по това време, нарязани чушки, наводнени с вряща вода от чайника и се оставят да издържат 5 минути, така че излезе горчивината.
- После почисти водата и пипер добави към морков в тенджера и там за спряно 4 супена лъжица. оцет. Оцетът не се усеща в Леко, но душата е спокойна, която няма да вземе нищо.
- Свързах се още 5 минути, излях на банките пещ във фурната и претърколи винтовете. Наляво, за да охлади капацитета надолу.
- Всичко, което скача с доматено паста е готова!
Крака от тиквички с доматена паста за зимата
Съставки:
- доматена паста - 300 g;
- български пипер - 700 г;
- домати - 700 г;
- тиквички - 2-3 бр.;
- лук - 2-3 бр.;
- вода - 1 l;
- сол - 1 супена лъжица. лъжицата;
- захар - 1 супена лъжица;
- оцет - 125 ml;
- растително масло - 250 мл.
Как да приготвим изтичане от тиквички с доматена паста за зимата:
- Доматената паста е разведена във вода и се смесва със сол, захар, растително масло и оцет. Поставихме соса и готвим, преди да кипим средния огън, след което оставяме да оставим за около 10 минути, до сгъстяване.
- Междувременно, нека започнем да подготвяме зеленчуци. Пипер за лекопия с доматено пюре е по-добре да се нарежда на пръстени или полузелуши, лук - по подобен начин, тиквички и домати - кубчета. След като се приготвят всички зеленчукови съставки, започват да ги поставят в соса. Първите са пипер и лук, те трябва да бъдат удряни в продължение на 10 минути. След това добавете домати и тиквички и продължете да готвите за още 15-20 минути.
- Готови скокове се опитват да добавят необходимите подправки на вкус, ако няма нужда. Можете незабавно да кандидатствате за перваза и можете да затворите за зимата.
- За детайла за зимата рецептата трябва да се увеличи в желаното количество и след готвене, да се изложи скокове в стерилизирани банки и ролка с корици.
Лектор с доматено пазе за зимата: Рецепта
Съставки:
Ще се подготвим, въз основа на факта, че имаме 2 кг сладък български пипер. За него ще се изисква:
- Доматено пазе около 1 l,
- Грама 300 растително масло,
- Оцет Таблица 100 мл,
- Лук и моркови 800 грама,
- Сол 2 Чл. лъжици
- Захар пясък 200 грама,
- Чесън 2-3 зъба.
И всичко това ще открадне в 2 литра вода и на изхода ще се окаже около 5 литра вкусна лекция.
Подготовка:
- За да отидете на работа, като масло, зеленчуци, трябва да се измиете и да им дадете сухи. Проверете съществуването на всички продукти, изброени във фермата, така че да не се налага да бягате до съседа зад чаша захар или бутилка масло.
- Обърнете специално внимание на банките, в които продуктът ще се съхранява. Срокът на годност зависи от тяхната стерилност. И тогава се случва, че домакинята се оплаква, че им е дадена лоша рецепта за лекция с доматено пюре за зимата и самите те просто мързеливи да подготвят банки.
- Няма по-добри средства, отколкото да се даде тара във фурната. За това:
- Банки измиват със сода,
- Сложи на мрежата във фурната врата надолу
- Топлинен шкаф с ястия до 120 градуса,
- Изключете и дайте на банките да се охладят до топло състояние.
- Горещи течове са изложени в абсолютно чисти буркани и ролки. Прочетете още
Готвене:
- Сега започваме ходене. Доматената паста трябва да бъде разведена във вода, полученото решение е един и същ доматен сок, сложете го в огън и доведете на кипене. Докато изливането се загрява, почистете моркова, разтривайте го на ренде и след процъфтяването на "сок", ние спускаме морковите в тенджерата, поставяме захар и сол там, веднага отразяваме огъня до минимум и гответе за 10 минути.
- Докато морковите се сватят в доматен сок, почистете сладкия пипер, като го нарязате на кубчета. Подготвени лук, нарязани с половин пръстени. След това спускаме двата продукта в същия тенджера и готвим още 15 минути.
- По това време вземаме чесън, като го нарязахме фино фино. Пригответе масло и оцет. Изминат четвърт час - поставете останалите съставки и продължете да готвите до готовност.
- Ние изваждаме бурканите от фурната и разширяваме течове. Чудесно, ако двойката на лъжиците не влизат в банките - това ще бъде това, което ще бъде домашно. И повярвайте ми, такъв скок за дълго време в избата ви не гледа. Добър апетит!
Една перваза от българския пипер е най-лалет, която всяка господарка подготвя всеки сезон. Краят на лятото и началото на кадифения сезон е богат на пълни кошници от пресни зеленчуци и плодове. Време е да подготвите вкусни и полезни обрати, сред които е изтичане от сладък български пипер е най-бързият и евтин. На тази страница са представени пет бели дробове и полезни рецепти. Това са най-добрите заготовки за зимата, които могат да бъдат комбинирани с един израз: "Яжте и загубите пръстите си!"
Класически течове от български пипер - рецепта за зимата
Класическата рецепта за лекция включва най-достъпните и евтини продукти. Заготовките от български пипер на зимата се получават красиви и много ароматни, а в вкусовите характеристики и ползите са значително по-добри от завъртането на магазина.
За готвене ще ви трябва:
- пипер български многоцветни - 3 кг;
- доматите са червени и кафяви - 2 кг;
- лук - 1 кг;
- растително масло - 250 ml;
- захар е стъкло;
- оцет на маса (9%) - 100 ml;
- сол голям - 2 супени лъжици.
Готвене:
Преди готвене, домати се отреждат до филийки, отървете се от плодовете и превъртете през месомелачката. Дебел доматен сос също може да бъде получен с помощта на блендер или всеки трясък.
Българският пипер може да се почисти от семена и да приложи слама приблизително 1 cm.
Лукът ще се отърве от кожите и смилането на средни кубчета.
Съвет от домакиня! Банките са желателни стерилизирайте предварително. За да направите това, внимателно измийте и поставете в студена фурна. След това вдигнете t до 140 градуса и задръжте бурканите 5-7 минути. Калъфите достатъчно изливат стръмна вода и изчакайте до пълно охлаждане.
Ние продължаваме към лекция за готвене. Слагаме доматен сос в огън, добавете захар, сол и растително масло, всички напълно смесват. След това костюм наряза лука и готви след кипене за няколко минути.
Следвайте нарязаната българска писалка и смесете красивата зеленчукова маса.
След кипене, плача около 30 минути, пречи на него. Перото трябва да смекчи, но не губи цвят и форма, което означава, че всички негови полезни свойства се съхраняват в перваза.
2 минути преди готовността да излее оцет на масата. Ястие Опитайте се да сол, острота и сладост, ако е необходимо, добавете любимите си подправки. Ароматна растителна смес в горещ вид разливане в банки. Ние се търкаляме с капаци, обръщаме "главата" и поставени под топла кожената козина до пълно охлаждане.
Бельо от български пипер е готов! Вкусна и полезна зашеметяване за зимата ще бъде отлично допълнение към месо, птица и всеки гранирам.
Ръчка за зима от български пипер с домати
За да може масата винаги има богато разнообразие, домакините са населени за зимата с вкусни и полезни заготовки. Една перваза от български пипер с домати ще бъде отлични допълнения към месото, за риба и към други горещи ястия. Рецептата му е възможно най-проста, а подготовката не отнема много ценно време в домакинята.
Въведете съставките:
Готвене:
1. Сладки домати трябва да бъдат напълно смачкани в блендер или да избърсват през ситото, за да се получи казис. Ще добавим масло, захар и сол в доматения сос, разбъркайте добре и да го пуснем.
2. Peppers ще представят предварително семена, да прилагат резени или пръстени. Ще добавим към доматената маса и след кипене до консервация, зеленчукова смес е около 25-30 минути.
На бележка!Ако на повърхността се образува пяна, тя може да бъде просто смесена, а не да я изваждате.
3. За 2-3 минути преди готовността в перваза, добавете оцет и малко ароматен пипер. Важно е да се гарантира, че българският пипер да бъде наблюдаван, но остава свеж и не губи ярък цвят и форма.
Препоръчително е бързо да се включите бързо на чистите банки! Първо, по-добре е да се поставят пипер в буркани и след това да се добави течност. Останките на соса могат да се използват в горещи ястия и супи като ароматна подлива.
Перваза от български пипер с доматено пазе за зимата - лиценз за пръсти
Нови и нови заготовки за зимата постоянно се добавят към кисели краставички и конфитюри на рафтовете. Замислените домакини намират интересни рецепти, моля те, моля те, близо до вкусни и здрави ястия. Една перваза от български пипер с доматена паста от категорията на ястия "пръчици въшки"! Такова ярко допълнение към ежедневните ястия определено ще декорира семейната маса и ще направи лятна бележка към наситена зимна диета.
За готвене ще ви трябва:
Готвене:
- Българският пипер ще бъде закърпен от семена, промо и нанася големи кубчета.
- В тигана на 2 литра вода, добавете подправки и доматена плътност. Марината ще избави старателно и ще заспи към нея, събрана писалка.
- Ще се науча да завая, да се възползвам от 15 минути и се уверете, че зеленчуците не губят цвят и криза.
- По време на готвенето можете да приготвите стерилизирани буркани във фурната (5 минути при t \u003d 120 o).
Затвореният продукт не е необходимо да се затопля или охлажда, бурканите могат да се съхраняват в килера на балкона или на прозореца, така че да са под ръка. Leco е чудесно лечение на всякакви празници и вкусно лятно допълнение към ежедневните семейни обяди!
Лекция с доматен сок и чушка за зимата
Всяка вечеря иска вкусно рязко допълнение! Някой обича кисели краставици, а някой обича остри подправки с Чили. Leco с доматен сок и български пипер може да угоди на всички! Ярка празна за зимата е подходяща за месни и зеленчукови ястия, ще украсяват празничната маса и ще попитат заедно добавките заедно.
Готвене:
В голяма тенджера се налива 1 литър сок, добавяйте подправки и сол на вкус. За тези, които обичат посланието на 1 супена лъжица сол, ще бъде доста достатъчно, че чесънът добави в края на готвенето за пикантност и опазване на вкуса.
Марината трябва да бъде доведена до кипене на печката и веднага да хвърли нарязания пипер.
Перото може да бъде хвърлено в частта или всичко незабавно в зависимост от размера на тигана и величината на парчетата. Кук не повече от 10-15 минути.
Стерилизираните буркани излагат заварена писалка и кухо горещ сок. Достатъчно е да се постави 1/2 чаена лъжичка нарязан чесън на половин литровия буркан.
Готови да се търкалят, да хапете и да изчакате до пълно охлаждане. Хубаво е да се отвори такъв ярък буркан със студена зима и за празника на веселата нова година!
Leco за зимата от български пипер с моркови - дръжте пръстите си
Много домакини предпочитат да затварят течове за зимата на българската рецепта. Има непременно цветна писалка, моркови и добавете повече захарен пясък. Оказва се чудесно ароматно ястие с надписа на банката: "Дръжте пръстите си!"
Производствени съставки за подготовка на такава лекция:
Процесът на готвене е представен в визуални стъпка по стъпка снимки:
Зрелите домати пропускат през месомелачка или триене във всяко смилане.
Български пипер и лук, които почистваме, нарязани с половин пръстени, а морковите се задвижват на голям ренде. Домакинята използва приспособление за триене на корейски моркови!
Добавяме масло, захар и сол на доматен сос, дават на кипене и готви за 10-15 минути.
Добавяме всички зеленчуци към кипящия сос и добре дошли за около 30 минути.
2 минути преди готовност, ние изливаме оцет, смесваме и опитайте ястието на вкус. Готови ли сте да научите от стерилизирани буркани, ние обвиваме и оставяме до пълно охлаждане.
От този брой събрани продукти се оказа 6 пълни буркани. Витаминът за зимата ще се наслаждава на всички домакинства, перфектно се комбинира с ориз или горещи картофи.
Предлагам ви да гледате видео рецепта за готвене от български пипер
Успешни заготовки за нови рецепти!
Почти всяка рецепта лекция с доматено пюре и сладък пипер не изисква много време да се подготви. Между тях, варианти се различават в състава на продуктите и метода на обработка на опазването: някои предвиждат стерилизацията на кутиите без стерилизация, в други контейнери, пълни със салата, трябва да бъдат стерилизирани и само след това сиджа. Но всички предложени методи обединява един: вкус, аромат и красив цвят на салата.
Висящ българския пипер за зимата от класическия начин ще харесат домакините, които не искат да прекарват много време за обработката на домати. Вместо пресни домати се използва доматена паста. На вкус, маринованата писалка се получава просто невероятно. Някои наричат \u200b\u200bтози метод "мързелив": с подходяща подготовка за приготвянето на консервацията отнема около 30 минути, с изключение на времето, прекарано за приготвяне на зеленчуци. Всички съставки за опазване могат да бъдат закупени на пазара, а ако има зеленчуци от градината им, това е още по-добре.
Комплект продукти за 3 л маруля:
- салата пипер червен или жълт, с дебели стени - 2 кг;
- доматено паста - 350 г;
- оцега с маса 9% - 100 ml;
- лахино масло (за предпочитане нерафинирано) - 200 ml;
- вода, филтрирана или устойчива - 600 ml;
- пясъчна захар - 150 g;
- малка сол - 1 супена лъжица. лъжицата.
Можете да използвате голяма сол, но трябва да се приема малко повече.
Плодовете от пипер се измиват, отрязват надлъжно на 2 части и изваждат семената. Смели на големи ивици, опитвайки се да го взема дълго: в консервирана форма, такова рязане изглежда много красиво. При ястия се налива вода и постави доматено пюре. Захар и сол се изливат, разтварят се, веднага след това масло се добавя веднага.
Ако някой не харесва миризмата на нерафинирано масло, можете да използвате дезодориране, но след това вкусът и аромата няма да бъде както в оригиналната рецепта от пипер за зимата.
Всички се разбъркват, лепете пипер и вари 18 - 20 минути.
Масата трябва да се намесва през цялото време, така че да не бъде изгорен. В самия край изливащ оцет те се намесват отново, те се издигат и изключват. LECO пакет в контейнер горещ. Банките предопределят да изчезнат над канала или във фурната, а металните капаци - пропускат в кипяща вода за няколко секунди.
Финална сцена: Консервиране на морския ключ. Алтернативни - винтови капаци (система за усукване). И в двата случая салата е перфектно съхранявана.
С пресни домати
За перваза от пипер с доматена паста, трябва да вземете пресни домати, да ги освободите от кори и мелене. Получената маса се подразява и се заварява до готовност. Някои домакини премахват семената, но не е необходимо. Подгответе останалите съставки и контейнери, можете да започнете да запазвате зимата през зимата.
Комплект продукти:
- пресна доматена дебела паста - 1 литрова банка;
- pepper салата (за предпочитане месест) - 2 kg;
- пролет или вода вода - 2 л;
- чесън - 5 големи зъба;
- захар пясък - 195 g;
- сол - 90 g;
- лахино масло - 310 г;
- лук бял - 750 g;
- морков -750 g;
- оцетна киселина - 2 супени лъжици. л.
В консервирана форма червена или жълта пипер с дебели стени е особено вкусна и красива, но ако няма такова нещо, всеки ще бъде подходящ.
Лечение
В дебела доматена паста, водите изтеглят вода, за да получат течна консистенция. Налейте масата в голяма тенджера, осолена, поставете захар и големи моркови на земята. Провеждане на кипене на голям огън, след това се заври на малък 10 минути. По това време лукът и чушките ще бъдат отрязани от полувис, те се докладват на масата на доматите, чакайки, докато кимват, и отново да заври на бавен огън.
След 20 минути се прибавя фино засветено чесън, масло и оцет се излива половин час. Излагайте в приготвените банки, покрити с капаци и стерилизирайте 15 минути, след това Wechind. Готовият пипер в доматения сос остава в кухнята преди охлаждането, след това се депозира в мазето. По същия начин се извършва перваза от български пипер с доматен сок.
С млади патладжани
Рецептата ще помогне, ако "Shred" беше добре смирен, и всички традиционни закуски от тях са уморени. Патладжаните трябва да бъдат подготвени по специален начин: подредете плодовете, нарязани върху кръговете и поставете върху ястието, говорейки с малко количество сол. В такава форма, патладжаните са оставени за 30 минути и по това време останалите компоненти се приготвят.
След половин час парчета от патладжан, сок се излива. Невъзможно е да се съхранява в сол по-дълго от 30 минути и се води от доматено паз за зимата ще бъде твърде солено.
Комплект продукти:
- млади патладжани - 1 кг;
- салата от пипер - 1 кг;
- доматена паста - 500 г;
- лук - 500 г;
- захарен пясък - 3 супени лъжици. лъжици;
- вода - 500 мл;
- сол камък - 1 супена лъжица. лъжицата.
В това изпълнение, получаването на пипер плод се нарязва внимателно на 2 части, изваждайте камерата за семена, нарязана с дължина 3 - 4 cm. Крушката се освобождава от люспите, смели полуземи или слама. Доматената паста се смесва с вода, масата се излива в голяма саксия, есина, поставена захар, разбърква се, за да се разтвори зърната и разрешено.
Кипящата течност се поставя в събрани лук, варени 4 минути, след това спусна същите парчета от патладжани и погасени 11 - 12 минути на малък огън. Добавя се салатен пипер и се приготвя половин час при разбъркване. След това начертайте оцета, те се издигат отново, сварете 2 - 3 минути и веднага се сблъскват с банки. Можете да затворите с конвенционални метални или винтови капаци.
Призоваването на консервирана храна се обръща, за да се увери, че те са затворени херметически и в този формуляр остави на масата. За да удължите времето за охлаждане, затворете одеялото или меча. Когато запазването се охлади и това ще се случи около един ден, той може да се носи в мазето. Личният пипер в доматено пазете за зимата с патладжани изобщо не е трудно, така че рецептата е просто находка за тези, които харесват оригиналните комбинации от продукти. Кук с удоволствие! Вместо патладжаните, можете да използвате млади тиквички, по-добри тиквички, но друг сорт е подходящ.
Приготвянето на закуски с тиквички не е различно, е желателно да се вземат червени или жълти чушки, така че да е светло. Почистването на тиквички от кожата не е необходимо.
Рецепта с лук и моркови
А-асортируем-асорти и вкусна и полезна заготовка, богата на различни витамини. Подгответе се лесно, така че дори и начинаещи домакиня ще се справят. Според тази рецепта си струва да се направи изтичане от български пипер с доматено пюре за цялата зима: нищо не остава за пролетта.
Комплект продукти:
- салата пипер с дебели стени - 1 кг;
- моркови - 400 g;
- бял зелен лук - 0.3 кг;
- чесън - 1 голяма глава;
- доматена паста - 500 г;
- сол голям - 50 g;
- постно масло (рафинирано) - 130 ml;
- 9% оцет - 50 ml;
- захар пясък - 10 g.
За да направят скок за зимата с доматен сок, той трябва да бъде два пъти повече от макароните.
Процес на моряци
Банките са подслушвани и поставят на масата отдолу нагоре, кориците се спускат в кипяща вода за няколко секунди, получават и сгънати наблизо.
Плодовете от пипер се измиват, надлъжно рязани наполовина, издърпайте гнездото на семената. Сляп пипер на големи ленти по или над. Морковите се измиват, отпадъци, измийте отново, след това фино нарязани или получени на ренде с големи дупки, за да получите слама. Лукът се нарязва с половин пръстени или тънка слама, които харесват.
Чесънът се смачква с чесън Catcake. Ако вместо доматено пюре, се използват валцувани домати, те са подсилени до деликатни.
В Goosean или измама, масло се излива, нагрява и лък лук. Трябва да се запази 4 - 5 минути, а не позволява печене, така че да се счупи, но не променя цвета. Моркови, чесън и пипер добавят към лъка. Всеки се разбърква и погасява за около 10 минути. Доматената паста се разрежда с вода и се излива тази смес в зеленчуци. Салата с доматен сок за зимата се подготвя същата, само водата не се добавя.
С постоянно разбъркване се приготвя за още 40 минути. След това се поставя оцет, сместа се кипи от 3 минути, изключва плочата и веднага се сблъсква с салатата в банки. Ние ще се сринем с винтови шапки или обикновени, с помощта на двоен ключ и да оставим банките при стайна температура до пълно охлаждане, превръщайки ги с главата надолу и се разклащайте с одеяло или топло облекло. След това прехвърлете в сутерена, където детайлът се съхранява успешно през цялата зима.
Зареждане...
