От древни времена хората дъвчат нещо: древните гърци - смола на дъвчащо дърво, мая - каучук, сибирци - лиственица, и в Индия - смес от ароматни листа. Всички тези "дъвчене" издухаха аромат и свежест, елиминираха неприятните миризми, почистиха зъбите си, масажираха гилите си и те просто оставиха приятен вкус в устата. След откриването на Америка в Европа се появи тютюн за дъвчене, който беше много разпространен.
Но това е всичко - праистория. И историята на дъвчещата дъвка започва на 23 септември 1848 г., когато в производството му се появи първата фабрика в света. Основател на фабриката Джон Къртрисоткрива се дъвчене на смола иглолистни дървета с добавяне на ароматизатор. Но първият опит да се направи дъвка в индустриален мащаб не е имал успех. Въпреки това, това е от основаването на фабриката започва историята на дъвчането на дъвка.
Интересно
От началото на 70-те години в СССР, бонбони от дъвка и "облицовки" със снимки, стикери и преведени татуировки са обект на събиране сред учениците.
На 5 юни 1869 г. зъболекарят от Охайо патентова рецептата на дъвката му. И през 1871 година Томас Адамс.получи патент за изобретяването на машината за производство на дъвчене. Тя е в неговата фабрика за 17 години, че известният "Tutti-Frutti" ще бъде пуснат - дъвка, която спечели цялата Америка.
Оттогава дъвката е претърпяла много метаморфоза: тя промени цветовете и вкусовете, произведени под формата на топки, кубчета, пеперуди и др. И взе много важно място в живота на младите хора от втората половина на 20-ти и днес остава много популярна.
13 факти за бузата
1. Дъвченето помага да отслабнете. Американските учени са открили, че процесът на загуба на тегло допринася за използването на дъвка - ускорява метаболизма в продължение на 19%.
Също така, дъвченето помага за намаляване на апетита - дъвчене стимулира нервните окончания, които предават сигнал за мозъци, отговорен за ситата.
2. Гласът засяга паметта. В ход са активните спорове върху влиянието на обрив на дъвчене. Така че, психолозите от Англия откриха, че гумата влошава краткосрочната памет, която е необходима за моментна ориентация. Човек може бързо да забрави цената на стоките, която току-що се държи в ръцете си или загуби ключовете в апартамента. Според учените всяко едно монотонно несъзнателно движение е паднало върху него, т.е. човек става по-отсъстващ.
Но учените от Университета в Нюкасъл (САЩ) смятат, че при дъвченето, дейността на отговорността за паметта на мозъка ще се увеличи, развитието на инсулин и честотата на сърдечната честота се увеличава, което означава, че човек е много по-добре загрижен. Японските изследователи стигнаха до същото заключение. По време на експеримента си процесът на дъвчене намали времето, необходимо за изпълнение на задачите, които са се справили с тях с 10% по-бързо от тези, които не дъвчат.
3. Дъвченето е полезно.По време на дъвчене се подобрява слюнката, която допринася за почистването на зъбите, масажът също е масаж, който е известна е предотвратяването на пародонтал.
4. Дъвка може да се дъвче не повече от 5 минути и само след хранене.Това са препоръките на специалистите. Ако дъвчете по-дълго място, това ще бъде пуснато в празен стомашен стомашен сок, което допринася за развитието на стомаха и гастритните язви.
5. Дъвченето не замества почистването на зъбите. Зъболекарите са уверени, че е невъзможно да се замени пълното почистване на зъбите с дъвка. И дори ако под ръка няма четка за зъби, по-добре е да го замени с вода, като се търкаля устата.
6. Грешката за дъвчене не се защитава от кариес. Кариес се появява не върху дъвчещи повърхности, но на интерсубал, така че няма полза от дъвка за превенция на това заболяване.
7. Дъвченето е вредно за зъбите.Той унищожава уплътненията, короните и мостовете. Унищожаването носи както механично въздействие върху зъбите, така и химическата слюнка, която се образува по време на дъвчащия процес, допринася за образуването на терена, захранвайки уплътнението.
8. Дъвченето помага да се възстанови бързо след операциите на дебелия черво.Това се дължи на активирането на хормоните на храносмилателната система по време на дъвчене. Така че, в Обединеното кралство, при лечението на пациенти след операции на червата се препоръчва да дъвче дъвка за 30 минути сутрин, на обяд и вечер. Това помага на пациента бързо да се върне към консумацията на обикновена храна и ще намали следоперативния период. Такова действие на дъвчене се обяснява с факта, че дъвченето се преразпределя от секреторната и шофьорската активност на червата.
9. Дъвката успокоява.И също така е добър инструмент в стреса, подобрява концентрацията на вниманието. "Беше доказано от английски учени от Университета на Нортумбрия. Гумата играе ролята на "симулатор", позволявайки на мнозина, за да преодолеят най-блажните моменти от живота си отново, когато те все още се хранят от майчиното мляко. Хората са изключени от алармите ", обяснява психоаналитик Александър Генчъл.
10. Дъвченето не помага да се отървете от слабата миризма на уста.Той има такъв краткосрочен ефект, който като цяло може да се нарече безполезен.
11. Съоръжението за дъвчене съдържа опасно вещество.Аспартамът е подсладител, веществото е измислено през 1965 г. и все още причинява подозрения от лекарите. Факт е, че по време на гниенето на аспартам в тялото са оформени две аминокиселини - аспарагин и фенилаланин, както и много опасен алкохол - метанол. В някои концентрации метанолът е опасен за бременни жени и засяга нормалното развитие на плода. В допълнение, метанолът се превръща в канцерогенен формалдехид.
12. Zhwamka не може да се даде на деца и бременни жени. Американският невролог Джон, олеле докара опасността от глутамат - това е аминокиселина и хранителна добавка, подсилващ вкус. Тя отвори явлението на екстратотоксичност: смъртта на нервните клетки поради тяхната свръхекцитация, причинена от глутамат и аспартам. Според учения тези вещества са по-голяма опасност за развиващия се мозък, което означава по време на бременност и след това към младежта. Периоди Когато точно се откажат от бодростта, тя е последният 3 месеца от бременността и първите 4-годишен живот.
13. Дъвката винаги беше!Археолозите са намерили парчета праисторическа смола в северна Европа с пръстови отпечатъци, които датират VII-II хилядолетие пр. Хр. Антични гърци дъвчеха смола на дъвчащо дърво, индианци - Сваланики смола, племена Мая - Чик.
Какво може да бъде заменено с дъвка
Смола
Древните гърци дъвчеха смолата на дъвчащото дърво за освежаване на респираторното и пречистване на устната кухина. Мая, използвана за същите цели замразени сок от Гент - каучук, а северноамериканските индианци дъвчеха смолата на иглолистни дървета, която се изпаряваше на огъня. В Сибир, все още дъвчете листвената смола, в началото тя трохи, но след това с дълг на разпенване, отивайки на цялото парче. Тя не само почиства зъбите си, но човекът укрепва. Също така често дъвчете смола череши, борове, ядох ... но за това се нуждаете от много добри и силни зъби. В съветската детска възраст дъвчехме катран - но това е, разбира се, най-екстремната опция.
Расбар и пчелен восък
От древни времена продуктите на пчеларството бяха още едно истинско сирене. Обхваща Honeycomb - Raslabo - дъвчене не е толкова удобно, защото те се разпадат в устата, но те са много полезни, тъй като те също съдържат пчелна слюнка и мед, и малка пчелна отрова, която пчелите печат пчелни пита. В приемната концентрация на витамини А, В, С, Е, има почти всички потребители на микроелементи и много рядък вид мазнини, секретирани от пчелни жлези.
Кафени зърна
Можете да освежите дъха ми, а не дъвчене, но ... кафе. Трябва да загреете няколко зърна, тя ще отнеме всички неприятни миризми, като чесън или алкохол. Факт е, че зърната от кафе съдържат вещества, които унищожават бактериите - причината за неприятните миризми. В допълнение, в малки количества кафе е полезно - това е извън и подобрява паметта.
Листата на мента и магданоз
Често дъвчене дъвчене да направи "мълчание" стомаха, който изисква храна. Всъщност, това е доста вредна професия, тъй като използването на венците на празен стомах може да доведе до гастрит или да изостря вече налични стомашни заболявания. За да ударите чувството на глад и, между другото, освежете дъха си, можете да дъвчете листа от мента или спрей от магданоз. Тези билки са богати на етерични масла и витамини, те няма да доведат вреда, но апетитът е заседнал.
Дъвчене мармалад
Сладко и полезно заместване на дъвченето на мармаланди. Лесно е да се приготвя самостоятелно, и ако използвате формите или отрязани фигури от него, тогава такъв мармалад може да отвлече детето от дъвка в ярки опаковки.
За да се подготви дъвчащ мармалад, са необходими плодове (ябълки, круши), захар, вода, зеленчук или зехтин. Необходимо е да се почисти плода, да ги превърне в пюре, да се готви със захар и вода. Когато тази маса се охлади и карамелизирана, смажете дървената дъска с растително масло и поставете плодовото пюре върху него, покрийте го с марля. През лятото тази маса може да бъде поставена там, където слънчевите лъчи падат. След известно време го отрежете на плочите.
Иванхо Алина
Изследвания: "Анализ на качествения състав на дъвченето на основните производители и тяхното влияние върху човешкото тяло.
Изтегли:
Визуализация:
Общинска обща образователна институция
ОСНОВНО УЧИЛИЩЕ № 34
Област на Коренански
Научна посока: здравословна технология за живот
Анализ на висококачествената дъвка
големи производители и техния ефект върху човешкото тяло
Място на работа: училище № 34. клас 9,
Кореновск. H. Zhuravsky.
Учен: Pshitchenko t.v
Учител по химия mobu sosh номер 34
2012 година
1. Въведение стр. 3-4
2. Основна част p. 5-7
3. Крайна част стр. 8-9
4. Библиографски списък Page 9
5. Приложения стр.10 - 13
Допълнение 1: Резултати от въпроса »Страница 10
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Таблица 2, таблица 3 стр. 11
Допълнение 3: Класове час програма стр. 12
Допълнение 4: Книжка "Дъвка еластична" SIR.13-14
1. Въведение
Загрейте всички: деца и възрастни, на улицата и у дома. Ежедневната реклама насърчава предимствата на дъвченето не само като друго средство за удоволствие, а като пълен хигиенски продукт за предотвратяване на кариес. Нямаше сериозна информация за дъвченето, както не. Външно, светът му живее много проспериращ живот: Skan Dalov No, зъболекарите от телевизионни екрани често потвърждават полезността на дъвката за зъби. И малките опаковки на дъвка са обект на голям бизнес. Потребителите на Gwery не мислят дали е полезно да се дъвче. Хората не разглобяват или времето, нито място, дъвчат по време на разговор, пренебрегвайки някои естетични норми, присъщи на човека. Децата в шията на степента привличат външната страна: разнообразие от красиво опаковани пакети и плочи с различни имена, снимки, както и активна пропаганда, ежедневно бягане от екраните на нашите телевизове. Рекламни атрибути за дъвчене на дъвка различни чудотворни свойства: подобрява зъбния емайл, предотвратява явлението на зъбния камък, елиминира миризмата на устата, преосмисля киселинно-алкалния баланс и така нататък.
Зъболекарите принадлежат към дъвката двусмислено. Дъвкавът наистина дезодорира и обновява устната кухина, но този ефект се съхранява за кратко време - средно за 10-15 минути, в зависимост от съдържанието в продукта на ментол и други освежаващи компоненти.
От друга страна, дъвката само с много голям участък може да се припише на кухината на оралната хигиена. Значителни научни данни за положителния ефект на дъвката на зъбите съществуват само за малкия гама с флуориди. Ето защо лекарите, които препоръчват дъвчащи венци за предотвратяване на кариес от телевизионни екрани, не стават много съвестни.
Зъболекари срещу дъвка, която съдържа захар. Не е да ги използвате, че през цялото време дъвчете бонбони. Особено вредно за дъвчете децата, съдържащи захариум, съдържащи захари. Да, и от естетическа гледна точка, постоянен човек, надуване на топки от венците, изглежда не много визуално.
Много от дъвченето без захар сега присъства на пазара. Но хората не знаят как да дъвчат дъвка, в какви случаи и колко време да не повредим тъканта на пародонта.
Резултатите от проучването на студенти 5 и 10 от нашите училищни класове (допълнение 3) показаха, че учениците от гимназията използват повече дъвки от пети клас. И въпреки осъзнаването на опасностите и ползите от този продукт, може да използва една дъвка от 30 минути до 1 час и сред учениците от 10-ия клас, тази цифра е 2 пъти по-висока.
Разбира се, дъвката, която хората започнаха да използват преди много години, няма да остави живота ни навсякъде. Но трябва да знаете елементарните правила за неговото използване, за да не навредите на вашето здраве.
Всичките по-горе определяха целите и целите на нашето изследване.
Цел: Анализирайте състава на качеството на дъвката
Различни марки на големи производители.
Задачи: 1. Да изучава теоретичния материал за историята на развитието
Дъвка и техният химичен състав;
2. Разгледайте положителни и отрицателни
Привличане на дъвка;
3. Изберете и овладете метода на качествена дефиниция
Добавки в дъвчещите гумени ленти на различни марки;
4. Интерпретиране на получените и формулирани резултати
Изследователски обект: Ефект на химическия състав Химикал
Върху човешкото тяло.
Изследователска тема: висококачествено дъвчене състав от различни
Марки на големи производители.
Хипотеза: ако:
Човек ще притежава необходимите познания за въздействието
Дъвка за здравето му;
Научете се да го използвате правилно
Тогава можеш да се надяваш, че здравият начин на живот ще бъде негов
Необходима нужда.
В съответствие с целите на проучването бяха използвани методите за систематизиране на теоретични материали, оценката на потребителското търсене на руския пазар, социологическо проучване на учениците, практическата работа, обобщаване на натрупания материал. Това изследване е теоретично.
Значението на проекта:
● систематизирани и обобщени теоретичния материал;
● Разкриват се вредните компоненти, съдържащи се в дъвчащи гумени ленти;
● Брошура "дъвка" / допълнение 4 /
● Програма за клас на час "е разработена дъвка. Вреда или полза? / Допълнение 3 /
По тази тема има малко литература върху хартиените носители. Книгата Ц.Крупина се използва като основна литература, в която историята на дъвченето, химикалите, съдържащи се в дъвка, и тяхното влияние върху човешкото тяло и е даден метод за определяне на съдържанието на сяра и полихидрични алкохоли при дъвчене и Skurichina Im. , третиране на храна от гледна точка на химика.
Материалът по тази тема в интернет е по-широко представен. Тук можете да намерите по-пълен и интересен материал за историята на дъвката и
положителни и отрицателни страни на дъвката като средство за почистване и освежаване на устната кухина и, преглед на руската дъвка на пазара, мнение и препоръки на зъболекарите и.
2. Основна част
След изучаване на литературните източници, установихме, че съставът на дъвката не е толкова прост.Основният компонент на дъвката е база за синтетична гума. В идеалния случай гумената база трябва да бъде сок от гумени дървета, които под действието на киселина или храносмилането се превръща в мека, а по-скоро еластична маса. Въпреки това, толкова много дървета не са нараснали, за да стане възможно да ги използва в масово производство. Следователно днес се използват синтетични каучукови фондации.
Гумената база е повече от 20% от общата маса на дъвка, но захар до 60%. От микробиото на логическа гледна точка е толкова голямо количество захар прави дъвката безопасна - бактериите няма да живеят с такива концентрации. Но излишните калории остават, разрушаващи метаболизма и заболяванията на зъбите, което допринася за дъвчещата дъвка, тъй като, обаче, някакви бонбони. При закупуване на дъвка не е необходимо да се обръща внимание на наличието на заместители на захар или захар. Ако глюкозата се използва като подсладител, дисбактерските свойства могат да бъдат за съществуване, тъй като глюкозата е деликатес за бактерии. В същото време абсорбират ксилит или сорбитол микроби не са способни, което позволява, както се казва в рекламата, "спестяване на киселинно-алкален баланс".
Други компоненти на дъвка са вкусови добавки, багрила, ароматни вещества - всички заедно съставляват около 5%. Значително количество от тези вещества е свързано в тайна, както и компактният състав на всеки вкус и аромат. Също така, съставът на дъвка включва полиатомични алкохоли - полиоли, които имат слабително въздействие върху тялото.
Вкуските клаузи са една от ужасните търговски тайни, но има наблюдения, че вкусът на дъвчената дъвка от подмяната на захарта се поддържа по-дълго от гума със захар. Най-известният вкус и ароматният състав на дъвката е ментол.
За да се направи вкус и аромат на греята за дъвчене, е необходимо да се даде. Багрилата за дъвка трябва непременно да влязат в международен списък на разрешени и без вредни вещества. Този списък непрекъснато се актуализира и потвърждава.
Решаващият фактор при избора на дъвка (65.7% от общия потребител) е да се даде свежест на дишането, което до голяма степен определя вкусовите предпочитания: вкусът на мента е по-популярен - 60% от потребителите, делът на ментопичните сметки на дъвка за около 30%, плодове - тринадесет%.
Потребителските предпочитания зависят от възрастта: за деца е важно дали мехурчета могат да бъдат надути, за купувачи на възраст 20-24 години - колко време е запазено вкусът, за възрастните хора - полезността за зъбите. Делът на последния е 35,6%, а само за 14,4% от купувачите са важни, като наличието на захар.
Детските дъвки са въпрос на голям бизнес. Но идеята за дъвчене на деца не може да се нарече неравномерно. Децата са склонни да събират парчета сладък каучук. "Дъбъл дъвка" е обща обозначение за надута гумени ленти. В буквалния превод тази английска дума комбинация означава дъвчене на балон. Балонът от гума изстрелва кожата около устата и подчертава някои хранителни добавки, които дразнят кожата.
В Русия, да не се намери нито една възрастна дъвка с захар - почти цялата гума е направена въз основа на саларо-заместители. Но дъвчещата дъвка на децата, глупава "бяла смърт", дори дълг. Тук и "Hubba Bubba" компания "Rigley" и "Bubbalu", която най-голямата и уважаваема компания "Ворнер Ламберт" прави само за страни от третия свят. И сладките венци с бонбони съдържат захар. Всъщност тя е лишена от само "орбити" за деца и детска деца. В произведенията на зъболекарите се показва, че по-често зъбът със захар се свързва по-дълго, толкова по-голям е рискът от развитие на кариеса.
За оценка на качествения състав на дъвката, бяха използвани марките на основните производители, представени на руския пазар: орбита, Dirol, Stimorol. Резултатите са представени в таблица 1.
1. Изследване на състава на дъвка на базата на предоставената информация
Производители на опаковки.
2. Определяне на съдържанието на сяра при дъвчене.
За да се открие сяра, се добавя плака с смола с тегло 1,4 g, добавя се 5 ml вода. Те настояват 10-15 минути, след това се филтруват и остатъкът (с тегло 1g.) Се изважда, суши се във въздух и се поставя в епруветка. Тръбата се затваря с газова проводяща тръба и се нагрява на пламъчен алкохол. Двойките бяха пропуснати чрез разтвор на водещ ацетат.
Образуването на черна утайка от оловен сулфид, който потвърждава наличието на каучук в дъвчене.
3. Определяне на съдържанието на гликол и полихидрични алкохоли в дъвката.
За да се определи съдържанието на гликол, те взеха плака с тегло 1.4g, добави
5 ml вода. Те настояват 10-15 минути, след това се филтруват. Към филтъра се прибавят 0.5 ml 3% разтвор на Кусо4 и 1 ml от 5% разтвор на каустик натрий. Тъмно син цвят се появява поради образуването на сол на мед и полихидрични алкохоли.
Маса 1:
Резултати от изследванията:
Име Дъвчене Каучук | Багрила | Подсладители | Органични Киселина | Сулфар | |
Дир диня бери цитрус мента | E171. | сорбитол, ксилит, iomalt e 953, манник аспартам acessulfam-k. малтитски сироп E 965 | витамин Ц | ||
Орбита. apple. ментол цитрус бери | E171. | sorbet E420. xylitis E967. mannitol E421. аспартам Е 951. Антиоксидант Е320. | |||
Стимур дива Бери мента цитрус диня | E171. | сорбил малтит Е965. аспартам acessulfam-K, антиоксидант E321 |
Химикали, открити в състава на дъвката:
1. Лични действия по тялото:
● Izomalt E 953 - Malokalorien, има нисък гликемичен индекс,
Не допринася за развитието на кариес
● Manniton E 421 - допринася за премахването на токсините
● Xylitis e 967 - подсладител помага за борба с кариеса
● аскорбинова киселина - засяга различните функции на тялото, увеличава устойчивостта на неблагоприятни ефекти
● Acessulfam-K е не-заключващ подсладител, показан от хора, страдащи от захарен диабет
2. Чест за вредното въздействие върху органа:
● E171 - засяга черния дроб и човешкия пъпка
● E 420 сорбитол - действа като слабително и влошава храносмилането
● Е 967 Xylitis - причинява каменна бъбречна болест
● e 421 manitis - действа като слабително
● Acessulfam-K (калиев ацесулф) - канцероген. През 1970 г. проучванията показват, че Acessulfam-K може да причини развитие на рака. Води до разстройства на чревната работа и алергични заболявания. Забранено е за използване в Канада и Япония. Показващи хора, страдащи от захарен диабет.
● Е 965 Малтит и малтитин сироп - не повече от 20 g на ден. Децата изобщо не се препоръчват.
● E 951 аспартам е най-често срещаният заместител на химически захар. Преобладаващото мнозинство от независимите експерти потвърждават, че дългосрочната употреба на аспартазма може да причини главоболие, звънене в уши, алергии, депресия, безсъние и при животни и рак на мозъка. Проучванията, провеждани от д-р Ръсел Блахилок, показаха, че аспартам увеличава апетита и причинява увеличение на теглото. Отрицателното действие на аспартазма може да се прояви в 35% от населението.
● E320 - унищожава витамините, нежелани за малки деца, е забранено. Увеличава холестерола
● E321 - канцероген
● E330 лимонова киселина - канцероген.
Една от най-опасните хранителни добавки. С неограничена употреба, раковите заболявания на устната кухина могат да причинят.
4. Крайна част
3.1. Констатации
Обезщетения за дъвчене:
● дъвка може да почиства зъбите си след хранене;
● В случай на дъвчене, възниква изобилно слюноотделяне, поради което зъбите също са частично почистени и остатъците от храната се отстраняват от устната кухина;
● заместители на Saharo (сорбитол, ксилит), съдържащи се в дъвката, възстановяват киселинно-алкалния баланс;
● постоянно дъвчене укрепва венците;
● Помага на тялото да се справи с гингивит и пародонтоза.
Вреда дъвка:
● дъвка, съдържаща захар, допринася за развитието на кариес
вредните вещества, включени в състава на дъвката, могат да предизвикат странични ефекти / таблица 2 /
● от постоянно дъвчене може да страда от темпораздаване и страничните ефекти, свързани с механичната експозиция на дъвчене / таблица 3 /
● дъвченето върху гладен стомах може да доведе до появата или обостряне на гастрит
причинява болезнена зависимост;
● Дълго дъвчене намалява нивото на разузнаването, присвой вниманието и отслабва процеса на мислене.
- Препоръки:
Възрастни:
- Изберете дъвка, която не съдържа захари, за предпочитане големи марки. Е, ако калциевият лактат присъства в състава на дъвката: зъбният емайл получава този минерал, за да възстанови микропроплетите от слюнката.
- Преди хранене можете да дъвчете не повече от 5 минути. Слюнчестите жлези веднага ще реагират на присъствието на "дъвчене" в устата и разпределят храносмилателните ензими. Сигнал идва в мозъка: "Пригответе се за приемане на храна" и производството на сок започва в стомаха. Но няма храна и киселинният корпус на лигавицата. 5 минути е приблизително време, за което сигналът идва от мозъка към стомаха.
- След обяд или закуски през деня можете да дъвчете дъвка не повече от 15 минути. Това обикновено е достатъчно, за да се предотврати образуването на мека стоматологична плака и да се възстанови киселинното равновесие.
- По-добре е да се въздържат от дъвка с "аромати, идентични с естествените". Непълната информация за етикета вече може да бъде класифицирана като знак за ниско качество на продукта.
- Избягвайте бои, съдържащи дъвка в състава му - E 171, E 102, E 33, E 129, E 132, стабилизатори на вкус - E 414, E 422, емулгатор - E 322, който вреди на черния дроб.
Възрастни за деца:
- Можете да използвате дъвка от около 4 години и само бял (без багрила). Детето трябва да обясни хигиенното задание на дъвчене и да го научи веднага след като престане да бъде вкусно.
- Нека да направим дъвка само след обяд и следобед и не повече от 15 минути - в противен случай навикът да го дъвче. Днешните логически тийнейджъри са потенциални клиенти на стоматологичната клиника. Не до края, генерираният емайл от "младите" зъби е твърде тънък и лесно изтрит.
- Не позволявайте на дъвченето преди хранене: детето може да има бездната на апетита и да развали стомаха.
4. Библиографски списък
1. Крупина Ц. Хранителни добавки. М.: "Сирин Према", 2006.
2. Skurichin i.m. Всичко за храната по отношение на химика. М.: "Висше училище", 1991.
Приложение 1.
Резултати от въпросника
Въпрос | Ученици 10 класа | Ученици 5 класа |
Каква марка на дъвка предпочитате? Орбита. Дир | ||
Какъв вкус на дъвка предпочитате? плод мента | ||
Колко парчета дъвка използвате на ден? | 2-5poods - 61% сложи на ден -39% | 1-2 индустрия - 78% поставяне на ден - 22% |
Колко време пиете дъвка? | 15 мин. - 31% от 30 минути до 1 час - 69% | до 10 минути - 67% От 30 минути до 1 час - 33% |
Знаете ли за опасностите от дъвка? | Да - 69% Не - 31% | Да - 79% Не - 21% |
Знаете ли за ползите от дъвката? | Да - 77% № 23% | Да - 61% Не - 39% |
Допълнение 2.
Таблица 2.
Странични ефекти, свързани с компонентите на дъвка
Страничен ефект | Причините |
Диария, коремна болка, метеоризъм | сорбитол, ксилит и други заместители на захар от група полиоли |
PTA язви | ароматизатори на канела |
Periioral дерматит (възпаление на кожата около устата) | масла за дъвчене на дъвка (надута) |
Алергична уртикария | Хлорофил (E 140), ментол, бутилхидрокситолуол (Е 321) |
Кариес | захар и сиропи от тях |
Повишено налягане и намаляване на броя на калий в кръвта | лакомици (женско биле) |
Таблица 3:
Странични ефекти, свързани с механично излагане на дъвка
Допълнение 2.
Класове час на програмата "дъвка. Полза или вреда?
1. История на дъвчената дъвка
2. компактни дъвки и тяхното въздействие върху човешкото здраве.
3. Руската дъвка.
4. Защитните и вредни ефекти на дъвчащата дъвка.
Скачков Даниел
Ръководител проект:
Ананко Кристина Сергевка
Институция:
GOO "Гимназия № 71" Гомел
Изследователски автор проект в химията "Определяне на висококачествена дъвка" Определя положителния и отрицателен ефект от дъвчането върху човешкото тяло чрез анализиране на хранителните добавки, които са част от продукта. Различни дъвки се сравняват.
Прочетете повече за проекта:
Представеният изследователски проект "Определяне на качеството на дъвчене на дъвка" 8 клас 8 ученик изследва историята на продукта, химическия състав на дъвката и води до аргументите "за" и "против" използването на продукта.Тази изследователска работа по "дефинирането на висококачествени дъвки" също съдържа практически анализ на действията на компонентите върху човешкото тяло, в резултат на което платежен студентски препоръки за използване на по-безопасен продукт.
В изследователската си работа в химията "определяне на качеството на дъвчене", авторът определя наличието на подсладители (сорбитол, манита), глюкоза, фенилаланин в аспартам, провежда експерименти върху ефектите на солна киселина върху дъвката, \\ t изгаряне.
Въведение
1. Литературен преглед
1.1. Историята на появата на дъвка.
1.2. Химичен състав на дъвката.
1.3. Положителни партии и недостатъци на научните изследвания.
2. Практическа част
2.1. Определение на подсладители (сорбитол, манитол).
2.2. Откриване на глюкоза.
2.3. Откриване на фенилаланинов остатък в аспартам.
2.4. Ефектите на солна киселина върху дъвката.
2.5. Изгаряне дъвка.
2.6. Свойства на ментол.
Заключение
Списък на използваните източници.
Въведение
Нашето здраве - най-ценното нещо, което имаме. Съвременният човек, за съжаление, често не слуша тялото си. Процесът на дъвчене за него става не само средствата за удебеляване на глада, но и почит към модата, тъй като не искаме да се различаваме от нашите връстници.
Навсякъде можете да срещнете ученици и дори възрастни, Дъвчене дъвка. Не всеки разбира, че е неприличен. Потребителите на Gwery не мислят дали е полезно да се дъвче. Хората не разглобяват или времето, или местата, дъвчат по време на разговор, пренебрегвайки някои естетически норми, присъщи на човека.
Деца по-привлечени от външната страна: разнообразие от красиво опаковани пакети и плочи с различни имена, снимки, както и активна пропаганда, ежедневно бягане от екраните на нашите телевизори.
Рекламни атрибути за дъвка различни чудотворни свойства: подобрява зъбния емайл, предотвратява появата на зъбен камък, елиминира миризмата на устата, възстановява киселинно-алкалния баланс и така нататък.
ДъвкаКакво е по-повредено или полза?
Обект на обучение - дъвки на различни производители.
Предмет на проучване - вещества, включени в дъвката.
Хипотеза - Ние изследваме дъвченето 4 вида и приемаме, че честото използване на дъвчене неблагоприятно влияе върху човешкото тяло.
предназначение - проучване на влиянието на дъвченето върху човешкото тяло.
Задачи:
- Разгледайте литературата за дъвка
- Запознайте се с състава на дъвката
- Разгледайте качествения състав на дъвката;
- Анализира ефекта на компонентите върху човешкото тяло;
- Сравнете дъвчащите венци на различни производители.
Общо общо образование
Скънско средно училище
Изследвания
"Ефектът от дъвченето на човешкото тяло"
Извършено: Александър Стрифов
ученик 7 "А" Клас MOU
Сумсханския Sosh.
Лидер: Осипова Светлана
Михайловска учител
mou химия
Сумсханския Sosh.
от. Sumsy.
201 4.
Съдържание.
1. Въведение ............................................... ................................. .2.
2. Преглед на литературата ............................................... ....................... ..4.
2.1. История на дъвченето .............................................. .. .4.
2.1. Съставът на дъвката ............................................... ... ... 5.
2.3. Хранителни добавки ................................................ ..................6.
3. Експериментална част ................................................ ............ 9.
3.1. Методи за изследване номер 1 ............................................... ....... 9.
3.2. Резултати и дискусия ............................................... ..... 9.
3.3. Методи за изследване номер 2 ............................................... ....... 13.
3.4. Резултати и дискусия ............................................... ..... 13.
4. Заключение за работа ............................................... ........................... 16.
5. Списък на препратките ............................................... .................... ... 17.
6. Приложение ................................................. ....................................... ... 18.
Въведение
В момента дъвката е част от ежедневието на много хора. Гумата се произвежда в големи количества в повечето страни по света. Днес знаем за този продукт не повече от рекламата ни позволи. Няма сериозна информация за дъвченето. Зъболекарите от телевизионни екрани често потвърждават полезността на дъвката "без захар" за зъбите. И малките опаковки на дъвка са въпрос на голям бизнес. В момента дъвчете - деца и възрастни. Много хора имат мустаци с дъвчене еластично. Хората могат да бъдат намерени навсякъде - в училище, в Института, къщи, в детска градина и други места. Потребителите на Gwery не мислят дали е полезно да се дъвче. Хората не разглобяват или времето, или местата, дъвчат по време на разговор, пренебрегвайки някои естетически норми, присъщи на човека. Деца по-привлечени от външната страна: разнообразие от красиво опаковани пакети и плочи с различни имена, снимки, както и активна пропаганда, ежедневно бягане от екраните на нашите телевизори. Рекламни атрибути за дъвка от дъвка различни чудотворни свойства: подобрява зъбния емайл, предотвратява появата на зъбен камък, елиминира миризмата на уста, възстановява киселинно-алкалния баланс.
предназначение Нашата работа: изучаване на влиянието на дъвката върху човешкото тяло.
Обект Нашето изследване е дъвка.
Предмет Изследванията са киселинно-алкален баланс на устната кухина.
В съответствие с горното, решихме сзадачи:
разгледайте литературата по този въпрос;
провеждане на проучване сред учениците от училището Сумисин;
изследване на състава на дъвката;
разгледайте експериментално, ефекта на дъвката върху киселинно-алкалния баланс в устната кухина.
2. Преглед на литературата.
2.1 История на дъвката.
Това, което просто не дъвчете древните си предци! Гърците "почистиха зъбите си" и "освежирайки дишането" с помощта на смола на дъвчащото дърво, племето на маите, индианците дъвче сушени JEY сок (гума), британския огнени сокове, древните готвачи също бяха приготвени от борова смола и пчелен восък.
Промишленото производство на дъвка започва в средата на XIX век в САЩ. Първият опит за производството на борова разяснение бе взет от братя Куртис, произвеждайки дъвка "Американски флаг", "Пайн Магистрал". Въпреки това, популярността на иглолистовото дъвчене постепенно падна поради наличието на примеси от смолата. Парафиновите гуми закупиха най-голямата слава.
Първият патент за производството на дъвка е получен на 28 декември 1869 г. Американски Уилям Финли Семел. В патента е написано: "комбинация от гума с други компоненти във всякакви пропорции за създаване на приемлива дъвка." Въпреки това, в резултат на това седемте самият не е направил нищо, ако не ... бивш президент на Мексико, генерал Антонио Лопес Санта Анна, който обича да дъвче гума. В такава странна черта на генерал обърна внимание на фотографа и непълно работно време Томас Адамс от държавата в Ню Йорк. В собствената си кухня Адамс завало малко парче гума - проба от съвременна гума. Малко по-късно той добави аромат на лакрак към дъвчането. Така се появи първата ароматизирана гума, наречена "черна жак". През 1871 г. Adams патентова машина за производство на венците, а от 1888 г., създаден от него Tutti frutti Zhvanger, създаден от него, започва да се продава от Automata на областите на железопътните гари.
Говорейки за историята на дъвченето, невъзможно е да не се каже за появата на Wrigley, която се превърна в значителна фигура на пазара в края на XIX век. Young William Rigley (Wrigley) от млада възраст участва в семейния бизнес. Уилям Ригли - баща се занимаваше с производството на сапун, а синът на баща му беше търговски агент. През 1891 г. той се премества от Филаделфия в Чикаго и отвори бизнеса си там. Започнах Уилям Ригли с търговия с бащиния сапун. За да привлече купувачи, той въведе награда - малките неща, които купувачът получава безплатно. Една от премиите става дъвка - по това време в Съединените щати нямаше по-малко десетки компании. Изведнъж се оказа, че наградата е по-заинтересувана от основния продукт, а господин Ригли не пропусна шанса си. От 1892 г. той започва да търгува със собствената си еластична група с марката "Wrigley". Първите оценки не са стигнали до този ден, но вече през 1893 г. се появиха сочни плодове и сърбеж. Така се появиха и други американски мечта и най-старите съществуващи компании станаха - производителите на дъвки. Гумата от Ригс скоро отиде на износ. Тогава фабриката "Ригли" се появява в други страни: в Канада (1910), Австрия (1915), Великобритания (1939). Днес има много такива фабрики. През 1992 г. Ригли отпразнува века, началото на доставката до Русия. Сега е трудно да се каже кой е първият: както европейски, така и американски, а турските компании активно започнаха да овладеят руския пазар.
2.2 Състав на дъвка.
Основният компонент на дъвката е така наречената гумена база. Въпреки това, това изобщо не е каучук, от които са направени гуми за автомобили или подложки за "мишката". В идеалния случай гумената база трябва да бъде сок от дървета на гума, които под действието на киселина или храносмилането се превръща в мека, а доста еластична маса. Въпреки това, толкова много дървета не са нараснали, за да стане възможно да ги използва в масово производство. Следователно днес се използват синтетични каучукови фондации. Гумената база има полезна характеристика - под влиянието на температурата, която се смекчи. Ето защо залепената дъвка е по-лесна за откъсване, водна с топла вода или добро обшиване на дрехите си.
Що се отнася до дъвчещата дъвка, според тестовия център на полимерните обувки, медицински и латекс продукти на Русия се смята, че това са детски сортове, странно, са опасни за здравето. И тази опасност може да се усети на вкус - вредната дъвка е по-твърда и бързо губи вкуса, започвайки да бъдем шарени. Той е длъжен на такъв вкус, стирен каучук, използван като гумена база. Обикновено се използва в развиващите се страни, но понякога те не разпознават и произвеждат в цивилизованите държави.
В Русия не се допуска наличието на бутадиен-стирен в хранителните продукти. Поради факта, че стоящи стирен е досадно всяка лигавица и причинява главоболие, освен това може да повлияе неблагоприятно на нервната система.
Обикновено гумената база на дъвката произвежда или същите предприятия, които доставят каучук, отделни предприятия, които купуват каучук и продажба на каучукова маса, или големи фирми - производители на дъвка. И за да се подобрят механичните свойства на дъвчането, са необходими специални добавки.
Смекчаващите вещества позволяват на венците да се спестят еластичност за дълго време. Той е глицерин, както и емулгатори с естествен произход: лецитин, гума (например, гумаарима-смола на някои видове акация). В допълнение, антиоксидантите се добавят към венците върху приетите от нас стандарти, тя може да бъде 750 mg / kg и на практика рядко достига 200 mg / kg.
2.3 Допълнителни хранителни продукти.
Има много хранителни добавки, използвани навсякъде в различни сектори на хранително-вкусовата промишленост. Това са багрила, аромати, емулгатори, стабилизатори и други необходими и ненужни компоненти.
Гумената база е повече от 20% от общото тегло на дъвката, но захар е до 60%. От микробиологична гледна точка, такова голямо количество захар прави дъвката безопасна - бактериите не живеят при такива концентрации. Но излишните калории остават, разрушаващи метаболизма и заболяванията на зъбите, което допринася за дъвчещата дъвка, тъй като, обаче, някакви бонбони.
Постиженията разграничават финландската загриженост "Hukhtamyaki", произвеждаща фармацевтични препарати - принадлежи към неговата чест на изобретяването на дъвка без захар. След това се появи "direol" от датската компания "Дънди" и "орбита" от "Rigley".
Други компоненти на дъвка са вкусови добавки, багрила, ароматни вещества - всички заедно съставляват около 5%. Значително количество от тези вещества се съдържат в секретност, както и състава на компонента на всеки вкус и аромат. И като правило по-скъпо дъвка имат богат вкус, аромат и съдържат по-сложни състави на добавки. За потребителя, разбира се, е важно дъвката да продължи дълго време да запази вкуса си. Организаторите на вкуса на дъвчене са една от ужасните търговски тайни, но има наблюдения, че вкусът на дъвката със захарен заместител държи по-дълга от венците със захар.
Най-известният вкус и ароматните компоненти на дъвката е, разбира се, ментол. Мента има четири стерео изомера, всеки от които има (+), (-) и (+ -) формуляри. Стереоизомерите се различават от миризмата и вкуса един от друг; Например, един от тях има миризма на чиста мента и най-студения вкус към най-голяма степен. 80% от етеричното масло от мента. Разработени са методите на синтетично производство на ментол, а някои от тях се прилагат в промишлеността. Но повечето от ментол се получават, очевидно, след всичко, от етеричното масло от мента. Маслото и кристалите се събират чрез центрофугиране.
От етеричните масла от кимион и копър се получава кардон - веществото с мирис на кимион, използвано в някаква степен. Много е трудно да се изброят всички вкусове. Bublogs обикновено включват плодови аромати: ябълка, оранжев, череша, ягода, пъпеш, ананас, лимон, вар, грозде. Основните ароматни компоненти на почти всички плодове в момента са разпределени и характеризирани.
За да се направи вкус и аромат на дъвка със сигурност надежден, той трябва да бъде заплетен. В края на краищата, сиво-бялата гума може да мирише ягода! Дъските багрила също трябва да бъдат включени в международния списък на разрешените и безвредни вещества. Този списък непрекъснато се актуализира и потвърждава. Така, моноазонафален - червено боядисване на нафтане, известен под маркираното име Amaranth E-123, трябва да бъде получено от употреба: той е открил мутагенна активност. Други багрила, използвани при дъвчене: Sanset жълт (моноозоффенилафтен), Ponova червен (същата група като амарант), тартразин, медна сол хлорофил. В Испания розовите баблоги са разделени от естествени багрила от сок от цвекло (това, разбира се, не означава, че дъвка мирише като борш: боята на цвеклото на миризмата няма). Снежна бяла гумена маса дава титанов диоксид.
3. Експериментална част.
Методи за изследване номер 1.
Проучването е проведено сред учениците през 3-11 класове Sumshinskaya средно образование през февруари 2011 г. 135 респонденти взеха участие в проучването. Учениците бяха зададени 8 въпроса (Приложение № 1).
Резултати и нейната дискусия.
След провеждане и обработка на проучването бяха получени следните резултати.
Повечето от всички дъвчат дъвка в старша връзка (49%), и по-малко в по-младата връзка (12%).
Повечето ученици от нашето училище използват една опаковка дъвка на седмица. Но има средно и старши връзки, които могат да използват цял \u200b\u200bпакет от бузи в един ден 6% и 7% от учениците, съответно.
Във всяка стая половината от респондентите използват дъвка, за да дадат на дишаща свежест. Учениците от първични класове (29%) дъвченето се използва за пречистване на зъбите, на средната връзка (18%), в старша връзка (10%). 12% от учените ученици използват дъвка, за да скрият миризмата на цигари.
Учениците дъвчат дъвка главно след хранене, тревожават, че 24% от учениците от началните училища постоянно дъвчат дъвка.Общите профилни терапевти предупредиха срещу безразсъдно потребление на дъвка, тъй като по-късно, след 10-15 години, водят до цяла епидемия от гастрит, дуоденит, холецистит и патология на слюнчените жлези.
Според резултатите от проучванетонай-голямото потребителско търсене сред учениците от училището Sumsin се наслаждавайте на химиятаОрбита."И"Дир", И средно и старша връзка, и смола с името" Затъмпс ".Изучавахме състава на дъвката често използвани ученицинашето училище.
Таблица номер 1.
Състава на дъвката.
| Името на дъвката | Състава на дъвката |
| « Дир» | Сорбитол, малтит, ксилит, гумена основа, стабилизатор, сгъстител, естествени вкусове, маннит Е 421, малтитински сироп E965, емулгатор лецитин, подсладители: аспартам, ацессулфам до 950, багрило E171, остъкляване Е 903, антиоксидант Е 321; съдържа фенилаланин източник |
| « Орбита.» | Sorbitol E420, Malthitium E965, каучукова база, стабилизатор E422 сгъстител 414, естествени и изкуствени вкусове, маннит E 421, малцуван сироп E965 емулгатор соев лецитин, подсладители: аспартам Е 951 ацесулфамммм до 950, багрилен E171, глазура e 903ioxidant e 320; съдържа фенилаланин |
| « Затъмнение» | Sorbitol E420, Malthitium E965, каучук, малтит Е965, стабилизатор Е422 Детски ароматиза 414, Естествени и изкуствени аромати, Manniton E 421, Малтитин Сироп E965, Емулгатор Соев лецитин, Подсладители: Аспартам Е 951 Ацесулфал до 950, Бой Е171, глазура E 903, антиоксидант \\ t E 320; съдържа фенилаланин |
Вещества, включени в дъвченето на даннитегумата може да доведе до голямо разнообразие отлед.Заместващ захар захар (E420) и ксилит може да причини диария, болка в стомаха и подуване.Фенилаланинът е особено опасен за децата. Що се отнася до мен-лекарство, те имат забавяне на растежа инарушаване на развитието на централната нервна система.Същоустойчив в дъвчащия стабилизатор E422 (глицерин), койтовсмукването към кръвта има силна токсичностдействие, причиняващо доста тежко заболяване на кръвта, например хемолиза.Лецитините ускоряват слюнката, която от своя страна води до постепенно увреждане на храносмилателния тракт.
Повечето от всички чудеса, които са част от предпочитаните студенти от дъвчене на по-младата връзка (47%).
При избора на дъвка, всички респонденти предпочитат да бъдат ръководени от цената, както и да избират от определена реклама за влияние на венците. Рекламата определена дъвка засяга своя избор най-вече в старша връзка (29%), по-малко засяга по-младата връзка (6%).
Повечето ученици и студенти от гимназията смятат, че дъвченето е вредно за 70% и 73%, съответно 32% от учениците от средното ниво смятат за дъвчене вредни.
Методи за изследване номер 2.
За да изучава ефекта на дъвчене на киселинен и алкален баланс в устната кухина, най-предпочитаните венци са взети:« Орбита.», « Дир"," Затъмнение ".
Определя се киселинността на слюнка за дъвчене, по време на дъвчене, след дъвчене с лента от универсална индикаторна хартия. Слюнката се прилага към тъканен индикатор за тампон. В проучването участва 11 души. Преди всяко проучване устата се привличаше с преварена вода. Преди дъвчене на слюнка всички пациенти са неутрални или слабо алкални (приблизително рН \u003d 7).
Резултати и нейната дискусия.
Таблица номер 2.
Ефектът от дъвченето на киселинно-алкален баланс в устната кухина.
| Името на дъвката. | Киселинност (алкалност) след 3 секунди след началото на дъвченето. | Киселинност (алкалност) 4 минути след началото на дъвченето. | Време за възстановяване на киселини рН \u003d 7 след отстраняване на венците. |
| « Орбита.» | рН \u003d 4 кисела среда. | рН \u003d 6 кисела среда. | 10-15 секунди |
| "Затъмнение" | рН \u003d 6 кисела среда. | рН \u003d 7 неутрална среда. | 0 секунди |
| « Дир» | рН \u003d 6 кисела среда. | рН \u003d 7 неутрална среда. | 0 секунди |
С дъвчене« Орбита.» SALUS в устната кухина става кисела (рН \u003d 4). След 4 минути дъвка за дъвчене рН се превръщат в 6. при дъвчене "Затъмнение" и « Дир» създава се и кисела среда (рН \u003d 6). И вече, след 4 минути дъвчене на Zhwayk, средата, присъща на човешката устна кухина, е възстановена до рН \u003d 7. След отстраняване на венците« Орбита.» След 10-15 секунди се възстановява нормална среда, присъща на тялото (приблизително рН \u003d 7).
За сравнение се изследва влиянието на хранителните вещества в устната кухина. За да направите това, бяха взети: лимон (рН \u003d 3), ябълка (рН \u003d 5).
Таблица номер 3.
Ефекта на лимон и ябълка върху равновесен баланс в устната кухина.
| Хранителни продукти. | Киселинност на храните. | Киселинността на слюнката по време на дъвчене. | Времето за възстановяване на киселинността на слюнка до рН \u003d 7 след поглъщане. |
| Лимон | рН \u003d 3. | рН \u003d 8. | 3 сек. |
| Apple. | рН \u003d 5. | рН \u003d 8. | 2 сек. |
В случай на дъвчене на лимон, ябълката се произвежда в голям брой алкални слюнче (рН \u003d 8) за неутрализиране на лимонена киселина и ябълка, които се съдържат съответно в лимон и ябълка. След поглъщане на храна, след 2-3 секунди, нормалната киселинност на слюнката е възстановена приблизително рН \u003d 7.
Човешката устна кухина поддържа постоянна среда на слюнка с рН от 6.3 до 6.85, т.е. слабостта. След ядене на храна, тя се променя в една или друга посока, в зависимост от естеството на храната. Това увеличава процеса на слюнка, т.е. се увеличава слюнката. Сливане се увеличава особено, ако органичните киселини са в храната. Увеличаване на скоростта на секрецията на слюнка, когато храната е приета чрез промяна на рН от слабо кисела до слабо, т.е. варираща от 6.35-6.85 до 7.8-8.0.
Констатации.
Повечето от гумата консумират ученици от гимназията. По принцип учениците използват дъвка, за да дадат свежи вдишвания, за почистване на зъбите, така че предпочитат да използват гума след хранене. Учениците от гимназията използват дъвка, за да скрият миризмата на цигари.
Gwelts използват най-голямото търсене сред ученицитеОрбита.», « Дир"," Затъмнение ". Съставът на дъвката се интересува от ученици в първични класове. Повечето от по-младите и старши ученици вярват, че дъвченето е вредно.
Изследвайки състава на Zhwakhk« Орбита.», « Дир"," Eclipse ", може да се заключи, че веществата, включени в тези Zhwamys неблагоприятно въздействие върху човешкото тяло.
За да възстановите нормалната киселинност на слюнката след хранене на различни храни, няма нужда да се използва дъвка. Самата организация реагира бързо и отличава слюнката на желания химичен състав (киселина, алкална или неутрална). Нормалната среда (приблизително рН \u003d 7) се възстановява по-бързо, отколкото при използване на дъвка. За бързо отстраняване на остатъци от храна след хранене е достатъчно да изплакнете устата си с вода. . Това означава, че използването на дъвчене за възстановяване на киселинно-алкален баланс в устната кухина след приемането няма смисъл.
Библиография.
1. R. Rotenberg "Grow Health", 1992.
2. О. Медведски "Голяма поредица от знания. Химия, 2006.
3. "Наръчникът на училището. Химия, 1993.
4. Енциклопедия "Дърво на познание", 2000.
5. www.wild-mistress.ru.
7. www.zdr.ru.
Приложение 1.
Таблица # 4.
Въпроси въпросник и данни за въпросника.
Зареждане...
