Рецепти за правене на алкохолни и безалкохолни мохито.

Mojito е освежаващ коктейл от Куба. Беше на този остров, че той е подготвен за първи път. Но вкусната напитка бързо стана популярна в Америка. Той просто обожава Ернест Хемингуей и Фидел Кастро.

Mojito класическа алкохолна рецепта

Първоначално напитката беше само лек ром и мента. Но сега рецептите за готвене на много питие. Той добавя сода, липа, сиропи и плодове. Алкохолът Mojito е най-често срещан. Той е подготвен във всички барове в курортите. Той е напълно освежаващ и приятно мъгла.

Рецепта за алкохол Mojito:

  • Обратна сок от половин вар и разтворете 2 лъжици захар от тръстика в нея
  • Смесете течността и добавете няколко листа от мента в нея. Тя трябва да бъде предварително измиване или увенчана в хоросан
  • Напълнете чашата с мента, вар и захар, до половината със саламура
  • Изсипете 50 мл бял ром. Можете да вземете всеки, който ще намери в магазина, но перфектната версия на кубински "баккарди"
  • Различен от горната част на стъклото сода (Sprite или Seabres), обичайната сода е подходяща
  • Напитки се сервират студено

Mojito с ROM

Това е един вид класическа рецепта, която съдържа ром. Той има специфичен вкус и аромат. Рядко приготвяме питие с ром, тъй като не е обичайно да се пие алкохолна напитка.

Mojito Рецепта с ROM:

  • Разпределете 10 клона от мента с половин чаша захар, изсипете в ароматния прах от половината от лимон.
  • Закупуване в буркан с 4 чаши натрошен лед, изливай там 250 мл златен ярък ром
  • Добавете 750 ml охладена сода
  • Сервирайте в очила, десектирайте ги с клончета от мента. Тези съставки са достатъчни за 6 порции mojito


Това е познато на нашата страна рецепта. Много пъти твърдят, че само истинският почитател на кубинската напитка може да бъде различен от ромската водка. Vodka струва понякога по-евтино и се предлага във всеки бар.

Mojito рецепта с водка:

  • Сложете купа от 10 клончета от мента и го потискайте с лъжица. Налейте 50 g захар и се налива 30 ml лимонов сок
  • Да притежавате сместа в голямо стъкло и го напълнете почти до горната част на булчинския лед
  • Изсипете 30 мл водка и попълнете останалото пространство на закъта


С помощта на сироп може да се получи класическа напитка необичайна вкус. Ресторантите често използват сироп Mojito. Това вече е подготвена захарна смес, базирана на ромски и лаймски сок.

В нашата страна рецептата варира и въвежда мента, зрънце и дори оранжев сироп. Като част от mojito сиропа, захар, сок от лайм и екстракт от мента.

Mojito рецепта с mojito сироп:

  • Напълнете стъклото със солен разтвор и се налива 30 ml сироп
  • Добавете 40 мл водка и лъжица лимонов сок към контейнера
  • Напълнете чашата от закъта или сода
  • Украсете очила с клони от мента


Това е напитка, която може да бъде приготвена в алкохолна и безалкохолна версия.

Рецепта напитка с Sprite:

  • Място в чаша няколко листа тласкаща мента
  • Добавят се 20 g захар и 50 ml лимонов сок. Нарежете втората половина на цитруса с малки филийки и сгънете в стъклото
  • Напълнете чашата лед. Най-добре е да се използва нарязан лед
  • Изсипете 30 мл ромски клуб Хавана
  • Напълнете капацитета на правилния спрайт
  • Декорирайте листа за вар и мента


Еспресо Мочито

Това е необичайна напитка с еспресо кафе и сладолед. Той просто обожава сладкиши и желае да развесели.

Рецепта за изработване на Mojito Espresso:

  • Смилане на лед в троха и се налива чаша за кафе на еспресо
  • Добавете 20 ml макет сироп към стъкло и 35 ml mojito liker
  • Лежете на точката на сладолед отгоре. По-добре е да се вземе мента или кремаво


Това е освежаваща напитка с изразен вкус на зрънце. За подготовка можете да използвате свежи и замразени плодове.

Рецепта Ягода Mojito:

  • Трябва да се почисти чаша измити плодове от ягоди
  • Плодове, нарязани на 4 части и харчат в кана
  • Мента се стрива с чаша захар и прекарва ягода
  • Добавете 100 ml лимонов сок и няколко липа лъжи
  • След това в кана се изливат 260 ml бял ром и 70 ml ягоди сироп
  • Три чаши ледени трохи са подходящи и разбъркани

За да мелене лед, трябва да заспите кубчетата в плътна тъканна торба и да победите въртящия щифт. Ако е желателно, ледът се смачка в блендер.



Mojito Безалкохолна рецепта

Ако не ядете алкохол или искате да угоди на децата си, направете безалкохолен коктейл. Тя диверсифицира масата на сиропиталището през лятна топлина.

Рецепта за готвене на безалкохолни Mojito:

  • Натиснете в захарния капацитет, няколко листа от мента, лайм. Потискане на съставките
  • Налейте 50 ml mojito сироп
  • Изсипете съставките на каналите или Sprite
  • Преди да сервирате на масата, добавете бляскавия лед и листа от мента


Mojito рецепти доста много. Експериментирайте с съставки и изберете най-подходящата рецепта.

Видео: Готвене на mojito у дома

Mojito е изключително популярна напитка в Куба. Може би идва от кубински патриоти. Първоначално това беше ниска алкохолна напитка на базата на роми, липа и мента. Те го пиеха силно охладени. В топлина той е проектиран да уплътнява жаждата. Тази напитка сутрин беше събрана за цял ден, поставете се в хладилника и стиснах през целия ден. Питието е светло, освежаващо, много приятно на вкус. Рецептата, която по-късно се подготвя за онези, които обичат Мохито за свежест и специален вкус, в безалкохолна версия и с алкохол в напитката.

Безалкохолни мохито

За да приготвите Mojito без алкохолни степени, ще ви трябват редица такива продукти:

Газирана вода (2 литра);
3 от плода на вар;
Свежа мента (50-70 грама), може да бъде заменена с лимон мелиса;
захар (по-добър мед);
Плътта на цитрусови плодове (нарязан фино);
лед.

Вар трябва да изплакнете, нарязани на кръгове. Mint също добавете хладка вода в гевгир, разделяйки листата от стъблото. В голям спад да се поставя, мента, захар или мед, вар, нарязани от кръгове, дават го да бъде импрегниран с мед.

След това изсипваме вода, смесваме съдържанието, нека стои в студа от часове 2-3 минимум. Преди да сервирате в големи очила, ние сложихме нарязаната цитрусова кора, а след това всмукваната напитка, сложи лайм Lite, оставя свеж мента, няколко кубчета лед, вмъкват сламки. Mojito без нито един капка алкохол е готов! Обновяване!

Алкохол mochito.

Всъщност рецептите за мохито са малко по-различни един от друг. Например, има такъв добре познат и общ вариант на алкохол mojito. Тя ще отнеме (част от 1 високо стъкло):

50 ml роми (бял);
Половината от лимон или вар;
5-6 големи листа от мента или 3-4 къси клонки;
150 ml сода вода;
захар от тръстика или кафяв (1 малка лъжица);
лед.

Подгответе напитки ще бъдат както следва. Листата от мента трябва да се поставят в чаша, да се налива захар в нея и циментиращата в нея. Вар или лимон се отрязват от филийки, стиснете сока от плода и поставете остатъците в чаша. Дойде ред на лед, после ром, после се излива сода с струйка. Ако няма вода за сода - съвети - замени сервиране на захар в стъклена и сода вода при 150 мл питие от сяра. Вземете подобен вкус. Алкохолът Mojito пие изключително студ.

В тази статия ще ви кажем как да направите безалкохолни мохито у дома. За да се насладите на необичайния вкус на световноизвестния коктейл Mojito, не е необходимо да отидете в бара или ресторанта.

С правилния избор на съставки, със стриктно спазване на пропорциите, можете сами да направите освежаваща напитка на рецептата. Търсенето на съставки няма да създаде много неприятности, във всеки супермаркет има всички необходими продукти. И студен коктейл е приятен по всяко време на годината, особено в горещите летни дни.

Рецептата е проста и етапи на готвене на този прекрасен коктейл у дома ще бъдат рисувани много подробности. В допълнение, инструкциите за стъпка по стъпка за подготовката на вкусен коктейл напълно ще опрости задачата ви:

Не е известно къде дойде името на напитката. Най-популярната версия заявява, че "Мочито" е малкото име на сос Mokho, който е популярен в кубинските земи и на Канарските острови. Това е смес от растително масло, чесън, лимонов сок, пипер и зеленчуци. Компонентите на Mojito са сода, вар, мента и кафяв захар, вода. В алкохолното изпълнение, вместо вода се добавя бял ром. Жителите на Хавана обичат да добавят агенции. Помислете, че не всички сортове от мента са подходящи за mojito. Най-добре е да купите в магазина лична мента. Освежаващ коктейл с хармоничен тандем цитрус и мента ще трябва да вкуси много.

Така че, класическият метод за освежаване на коктейл Mojito у дома:

Ние приемаме високо стъкло или чаша, смачкаме мента клонка в нея и захар. След това стиснете сок от една вар към контейнера (ние го правим само с ръцете ви), оставяме го в стъклото, заспиваме натрошен лед.

След това изсипа рома и предотврати последователността, докато контейнерът е напълно изключен. Добавяме сода, украсена с мента. Вземете сламата и се насладете на прекрасна мойто.

Неалкохолен мохито може да се ползва по всяко време на деня, той може да угаси жаждата и да даде сила за новите функции, направени от нас дневно. Всички съставки трябва да бъдат охладени, също така се препоръчва да се охлади резервоара за mojito. Такава вкусна напитка ще добави бодрост и е изключително лесно да се подготви.

Преди да сервират безалкохолен коктейл, важно е да го украсявате естествено. Използвайте сламки, зелени плодове и плодове, чадъри. В повечето случаи коктейлите са доста калорични напитки (особено млечни). Не забравяйте за този фактор, ако държите диетичната диета.

Очифицираният коктейл ще донесе много радост и ще направи всеки ден по-ярък. Рязане на тази прекрасна освежаваща напитка, можете бързо да установите контакт с събеседниците и да се забавлявате.

Много от тези, които използват алкохол, предпочитат да го смесват в коктейли, вместо да приемат чиста форма. Това подобрява вкуса на първоначалната напитка и намалява неговата крепост. Съгласен съм, водка, смесена дори с проста "Coca-Cola", напитки много по-приятна и по-лесна, отколкото в чиста форма. Това е особено вярно за жените, които не могат да използват напитки с голямо съдържание на алкохол. Чия алкохол ще намерите в нашата статия, се характеризира с отличен свеж вкус на мента, достатъчно сладък поради добавянето на захарен сироп, а настоящето например "баккарди" му дава приятна крепост. Този коктейл е един от любимите плажни барове и летни партита, така че няма да съжалявате, ако се опитате да приготвите алкохолик "mojito".

Коктейлна рецепта: Основното е да се смесват съставки

Тази напитка, създадена на Куба в Хавана, беше една от възлюбените между другото, кафенето "Bodegvita del Medio" - точно мястото, където "Mojito" се смесва за първи път, - все още работи. Ако планирате пътуване до столицата на пурите и ромите, можете спокойно да приложите този малък ресторант до ръководството за възпоменателни места. И за тези, които искат просто да приготвят класически алкохолик "Mojito", рецептата е дадена с всички подробности. Вземете една част:

  • 50 ml леки кубински ромски тип "баккарди";
  • прясна вар;
  • 7-8 листа от мента;
  • чаена лъжичка захар;
  • сода вода (SCVPS, спрайт или друг, но бял).

Първо, разтворете захар в лайше сок и се изливайте в високо стъкло. Mint Помнете с ръцете си или малко вкарайте в хоросан, добавете към вар. Изсипете до половината от стъклото на корен лед, изливайте ром и попълнете горната или "спрайт". Между другото, ако добавите последния в коктейл, тогава захарта трябва да бъде по-малка, тъй като содата вече е доста сладка. Разбира се, този микс има други опции за готвене. Как да се смесим Бери алкохолик "Mojito", рецептата на която е само малко променена в сравнение с класиката, прочетете по-нататък в нашата статия. Той ще бъде особено като дамите и ще бъде отлична освежаваща напитка на лятото на горещ ден. За него можете да вземете всеки зрънце (ягоди, малина, череша), малко сънуване и да добавите това, което особено искате.

Коктейл "mojito алкохолик". Рецепта с плодове или плодове

За да смесите това красиво и ще ви трябва:

  • няколко клонки от мента (достатъчно ще отнемат 2-3);
  • 1 средна вар;
  • чаена лъжичка кафява тръстика захар;
  • 3-4 плодове от ягоди;
  • 50 ml роми (светлина);
  • 20 ml от ягоди сироп или ликьор;
  • газирана вода.

Първо, изрежете вар в няколко полюса и стиснете сока, който трябва да излеете след измиване и почистване на ягода, разделете всеки зрънце на няколко части и го поставете във високо стъкло. В същия контейнер трябва да се излива и сокът от вар със захар. Преди да поставите мента, помни ръцете й добре или пестик - така че ще разпределят маслата и да дадете необходимата ароматна напитка. Почти готов - остава да се добави ром, натрошен лед (до половината или една трета от стъкло) и затегнете горната част със сода. Оказа се свеж и вкусен коктейл. Наистина ли е една светла рецепта? "Мохито алкохолик" може да бъде направен не само с ягоди, но и Малина (добавете 10 плодове), череши (трета от чаша без семена), череши или с пюре от неподсладени плодове. Манифест на фантазия и, използвайки една основна рецепта, на всяка страна можете да служите на различни коктейли.

Не е известно кой първо измисли да готви коктейл, свързващ освежаващите сокове на вар и мента и омекотяват вкуса на лек ром със сладка сода.

Смята се, че Карибите пирати, които обожаваха рома, започнаха да го разряждат с плодови сокове и подправки, за да получат разнообразие от вкусове.

Във всеки случай, от 30-те години на миналия век, официалният регистър на рецептите на Асоциацията на бармана е в списъка коктейл Мочито - Успешна смес от леки роми, лайм сок, свеж мента и се разрежда в минерална вода от тръстика захар.

Родното място на Мохито е КубаИ името му се отстранява от кубински сос Мочо. Традиционното Mocho няма нищо общо с коктейл: той се приготвя от чушки, чесън и зехтин, но една от рецептите включва лайше сок.

Така че ароматният зелен цитрус се присъедини към кухнята на вторите ястия с набор от десерти и аперитиви. За да усетите вкуса на вкуса вкус, трябва да се започне със световно признат рецепта и само след това да се позволи вариации с различни плодове и алкохол, произведени у дома или на пазара. Готовата напитка е обичайна, за да се работи в високо цилиндрично стъкло хайбал обем от 9 унции (270 ml).

Как да направим Mojito у дома? Mojito изработени в списъци Международната асоциация на БарменковСледните продукти включват:

Цената на ромите бакарди - от 700 p. за бутилка. Ако не планирате да използвате коктейлите всички контейнери, тя трябва да се съхранява в хладно изба, плътно запушване, не повече от 3 месеца.

Мента В супермаркетите не се суи, но е лесно да расте у дома на домакинството. Както чушки, така и лимонова мента растат значително и непретенциозни за условията.

Често се издават безскрупулни продавачи lIMES. Неиздадени лимони. Необходимо е да се научите да различавате ценен цитрус, предназначен да приготви истинско мохито, от конвенционален лимон, който може да развали и вкуса на напитката и скъпите му компоненти.

Вместо захар за тръстика Можете да използвате обичайното, но това няма да бъде кубин мохито. Да подслади коктейли на Куба, захар от турбинадо, състоящ се от големи, ронливи кристали.

Като газирани напитки Можете да използвате газирана минерална вода с неутрален вкус. Но за да се избегнат грешки, по-добре е да знаете как да направите сода у дома. Върху чаша чиста вода отнема 1/2 часа. L. лимонена киселина и 1/4 часа. 1. Храна за храна. Когато се смесват бурната реакция и водата е наситена с мехурчета от въглероден диоксид. Като такава вода можете да бъдете уверени, защото в индустрията може да се използва вредно за тялото на газовете и добавките.

Случва се, че дори в барове предлагат пийте mojito с кубчета лед. Въпреки това, в официалната рецепта loda Frappe. - чипове или фино шлайфане. Ето защо коктейлът се сервира с две тръби. Шлифовъчният лед не оставя въздухът и течността да се пие. Втората тръба дава възможност да се пристигне под лед.

Метод за готвене

Английският барман ще каже: "Madl Build" ("пренаселено и изграждане") и тези известни навсякъде по бателеанската общност ще обяснят как да направят Mojito.

Мента листа, поставени на дъното на стъкло и увенчан със захар, използвайки дървен пестик. След това започнете "Изграждане" - алтернативно добавяне на лайше сок, малко количество сода, като задействайте лед (напълнете стъклото), ромите и отново сода (на върха).

Като декорация се използват тънки нарязани филийки вар и клонка от мента.

Коктейл Mojito принадлежи към категорията "Дълга напитка", която буквално означава "дълга напитка" и се превежда като "голямо стъкло", че има обемно (повече от 120 ml) питие, което не надвишава 18% на бартелена .

Без значение колко вкусно към класическата коктейлна рецепта Mojito все още иска да опитате вариации на плодове въз основа на него. Подгответе Mojito у дома и организирате Mojito-парти, днес е станало модерно забавление. Необходимо е само да се помни, че алкохолната напитка е хитрост: не можете да видите приятния вкус, за да забележите излишъка от собствената консумация на алкохол.

Но това не е причина да спрете партията, можете да отидете в безалкохолни опции и да продължите да се забавлявате до сутринта. В този случай белият ром се заменя с плодове, съчетани с вкуса на мента. Феновете на домашни коктейли вече са измислили как да направят mojito с диня, ягода и други смело компоненти.

Mojito коктейлна рецепта с диня или ягода

  1. В стъклена или полулитрова кана, поставете няколко ягода, 2-4 чаени лъжички захар и спори с луд (дървена пестик). Мента клонка, за да светне в ръцете и постави плодовете. Стиснете един лайм сок. Напълнете съда с лед и се налива 40-80 ml роми, в зависимост от обема на подготвената напитка. Останалият обем се излива сода или трапезарна минерална вода.
  2. Няколко листа от мента, опустошени със захар в кораб, добавете лайм сок. Соло диня почиства от семена и кори, нарязани на кубчета, поставени в напитката. Напълнете съда за сода (добавете 40 ml роми в алкохолна версия). Украсете лаймски резени и лаг на мента.

Mojito безалкохолни с боровинки и ябълков сок

Как да готвя Mojito у дома, така че да не се отегчи? Тази рецепта за коктейла за преврат нарушава всички правила, което ви позволява да правите експерименти и открития.

Мента се извиваше в стъклото заедно със захар и филийки суров вар (звездата дава на пияната острота). След това се поставят цели плодове от боровинки, се добавят 40-50 мл ябълков сок. Капацитетът се пълни със саламура и минерална вода.

Горещ Мохито

Студената зима не е причина да се откаже от летния вкус, особено след като мента и витамини, съдържащи се в лайм, са полезни при настинки. Ако свеж мента расте на перваза, и в южната вече зрели литера, можете да направите mojito чай. Съставът на горещата напитка може да бъде такъв:

  • 50 ml тъмни роми (ако е приготвен алкохолен мохито);
  • 200 ml Hefrute сок;
  • 2-3 часа. Л. захар (можете да експериментирате с мед);
  • 15 ml лайм сок;
  • малко до кардамон, канела, мента.

Подгответе питие, трябва да бъде непосредствено преди употреба. Съставянето на микс, изсипете в турката и топлина, без да се заври. Гледайте, че захарта се разтваря. Изсипете в кръга, украсете традиционно мента и вар.

Лед Мочито

Любителите на сладолед измислиха плод лед, подобен на създаването с традиционна напитка. Това е просто готвене у дома. Mint листа омесват пестилката с шест супени лъжици захар, добавете 4 липа или лимони и 500 ml чиста вода. Можете да добавите 40 ml лек ром. Получената течност се пълни чрез сито и бутилира в пластмасови чаши. Mojito се поставя във фризера в продължение на 3 часа. На всеки 30 min лед се разбърква, като последните разбъркващи пръчки са вмъкнати пръчки за сладолед. Завършен лед Mojito се отстранява от чашките, като ги намалява за момент в гореща вода.

Внимание, само днес!