1. Ако свинското месо е замразено, тогава го хванайте. След измиване, изрежете филма с ядрото и нарязайте на парчета. Почистете крушката от люспите, изплакнете и намалете. Резета месо и лук трябва да бъдат такива, че да се поставят в шията на месмандрата. Чесън, също чист.

Ако не харесвате или не можете да ядете свинско здраве, защото Това месо е достатъчно дебел. Можете да го замените с всяка друга храна, като телешко, пиле или заек.


2. На месманджа, усуквайте месото и лука и прескачайте чесъна през пресата.


3. В кайма, добавете извара. Тя може да бъде предварително смилане през ситото, така че да стане хомогенно и в котлетите не се чувстват, но можете да си тръгнете, тъй като цели парчета се появяват в котлетите.


4. Събудете се в кайма, сезон със сол и смлян пипер.


5. Разбъркайте продуктите на хомогенност. Направете го по-добре с ръце, минавайки през пълнежките пръсти. Можете също така да извадите пълнежа малко, вземете го в ръка, вдигнете и го хвърлете обратно в купа. Така че глутенът ще бъде маркиран, който по-добре ще затвори тортата и те няма да се разпадат в тигана.


6. образуват овалните или кръгли торти. Така че кайма не се придържа към ръцете, периодично изтрива дланите със студена вода.


7. Изстрел с масло за масло и поставете котлетата, за да пекат.


8. Среден огън ще ги изстреляте на леки руж и образуването на характерна кора, след като ги завъртите в обратната посока и пригответе същото време.


9. Готови котлети служат на масата с всякакво ястие по желание. Много е вкусно да ги използвате с чесън или доматен сос.

Вижте също видео рецепта, как да се готвят говеждо котлети с извара.

Ефектът, произтичащ от добавянето на извара към котлетката, е доста трудно да се сравнят.

Точно както е описано.

Но си струва да се опитваме, но не и с един вид извара, но с различно.

Мазнините домашно придават слабо закачлив вкус на сирене.

Обезмаслени - "кремаво" и напълно необяснимо лекота.

Ако гостите ви не са наясно с мляно месо, тогава опциите могат да приемат невероятен комплект.

И, разбира се, десертни ястия за деца. Късите с моркови и сушени кайсии са идеални за следобед. Те са лесни, но в допълнение към прекрасния вкус, те са добре развълнуван апетит.

Комбитации за сирене - общи принципи за подготовка

С извара, можете да готвите не само месо, но и зеленчукови котлети. Те са пържени в тиган в кулинарната мазнина, пекат на фурната или се подготвят за двойка.

Вили сиренето се добавя директно към кайма. Това е наложително в котлетите, но им дава специфичен вкус на сирене.

За последното ястие, съдържанието на мазнини в извара няма значение. Процентът на съдържащото се в него масло засяга само генерал калории.

Основните изисквания за този продукт са свежест, последователност и хомогенност. Колкото по-рядко е сиренето, толкова по-трудно ще се образуват котлетите, тъй като кайма е течна. Ако извара зърнест, той няма да се разпръсне равномерно на масата на котлетата и зърната му ще се усетят.

Не само извара се добавя към риба, месо или зеленчукова маса. Заедно с него, зърнени култури, брашно, яйца, заквасена сметана. Месото и рибните котлети се добавят за соковост.

За да укрепите вкуса на десертните ястия в горната маса, се поставят сушени плодове. Тяхната форма се определя само от вкуса на всеки вкус.

Изминат месо, риба и зеленчуци са подправени с подправки, избрани в техния вкус. Често добавят зеленчуци и чесън.

В десертните продукти с извара за аромат можете да поставите канела или ванилин.

Ако десерт морков и зеленчук (моркови, картофи) котлети с извара се сервират като самостоятелно ястие, след това месо и риба само с гарнитура. Той е избран по своя преценка.

Нежни пилешки котлети с извара

Съставки:

Polkulo пиле смлян

50 ml 11% крем;

Крушка;

Едно ново яйце;

Две филийки чесън;

200 грама 9% от извара;

Три супени лъжици нарязан копър;

Корнефове за паниране (неподсладено).

Метод на готвене:

1. Пилешко месо, заедно с извара и лук преминават през месомелачката с най-добрата решетка. Добавете крема, бита не в яйце от пяна.

2. Тук ще стискам чесън с натискане, поставете нарязания копър. На вкус, сложете солта, ние мигрираме със смлян пипер и разбъркваме внимателно.

3. Корнфлейкс леко страх. Образуват полуготовите продукти, навлажнени във водата и ги носят добре в люспи.

4. На малък огън в дебел стенен тиган, затопляйте кулинарната мазнина. Спуснете котлетите в нея и се запържете, завъртане след 5 минути до другата страна.

5. Когато пърженето на тиган не трябва да се затваря с капак. Ако затворите - кората не работи.

Изпечени рибни котлети с извара

Съставки:

Mixtai сладолед - 800 гр.;

250 гр. не-мазнини;

Малка крушка;

Две пилешки яйца;

Малък сноп от копър;

Три лъжици манке (зърнени храни).

Метод на готвене:

1. От Carcass Mixtah нарязани перки, отрязани от опашката. Разпределете всеки нож към главата до главата. Нарежете корема, извадете останките на закритите и трябва да сте тъмни. Измийте внимателно под кранчето и изсушете. Отделно месо от билото и малките кости.

2. Ранно рибно филе върху месомелачката заедно с крушка. Ако извара сирене зърна, завъртете го и го.

3. Добавете гриса и нарязан копър. Въведете добре завъртени яйца яйца. По ваш вкус се превръщаме в пипер и покълване. Е, разбъркайте масата до хомогенно състояние и оставете за 20 минути. През това време зърнените култури ще се надуят добре, а ястието няма да работи усилено.

4. Формиране на полуготовите продукти на желаната стойност и формите са добре запушени във водата. Поставете ги на тавата и леко изсипете охладената вода.

5. Поставете мангала в топла фурна в продължение на 20 минути и печете ястие с 200 градуса.

Месо Комплекове с извара в доматен сос

Съставки:

Смесен прасенце-говеждо месо - 500 гр.;

18% извара - 100 гр.;

Супена лъжица 15% заквасена сметана;

Половин лъжици на нарязана зеленина, на вкус.

За сос:

Голям лък глава;

Три чаени лъжички дебел домат;

Чаена лъжичка брашно;

Земята пипер, готвене сол заварена и захар на вкус.

Метод на готвене:

1. Шпиндел на ръката на пълнежа. Добавя се през крива на сито и настъргана на средата на лука.

2. Поставете заквасената сметана, нарязани зеленчуци и яйца. Сезон с чушки, сол добре почистете кайма на купата.

3. Поздравете малките кръгли сладкиши и ги завиват, рязане в брашното. Запържете на предварително загрятата кулинарна мазнина, докато червената кора се получи и постави в отделна тенджера.

4. В нагрятата мазнина спуснете лука, нарязани с малки филийки и леко спасер. Изсипете, смесвате добре брашното и се запържете 3 минути, което периодично се разбърква.

5. Добавете доматено пюре до Luke, смесете добре и протубет на ниска топлина за 4 минути. След това излейте водите на половин чаша и оставете за 3 минути, за да открадне.

6. Изсипете доматения сос в контейнера с котлета и протубет всичките пет минути при минималното отопление. В края на гасите, изсипете нарязаните зелени.

Десерт моркови котлети с извара - "Olezhkin Pokhdnik"

Съставки:

Защитени варени моркови;

150 гр. Зърнени култури;

Яйца - 2 бр.;

50 гр. Сушени плодове (Кураги);

Две извара бузи.

Метод на готвене:

1. Изплакнете няколко води, сложи я на гевгир и звук добре. Нарежете сухите плодове с малки тънки ивици и се изместете до извара.

2. Добавете леко бита яйца и част от мама (100 гр.). Почистете сваления морков на малкия гроб тук и разбъркайте всичко добре. Оставете масата на изварата да стои половин час.

3. образуват малки котлети от масата на изварата и се носят добре от всички страни в останалите полу.

4. Запържете средната топлина в слаб маслото до червената, красива кора.

5. Тези декларати със заквасена сметана, конден или мед се сервират.

Изпечени рибни котлети с извара - "риболов за aleshka"

Съставки:

Треска, пълнена - 550 гр.;

250 грама мастна домашна къща;

Един малък картоф;

Средна крушка;

Манка за супена лъжица;

Такива за паниране (бяло).

Метод на готвене:

1. Поставете предварително заглушаването на рибите за размразяване. Не използвайте, за да ускорите процеса на размразяване с вода или микровълнова печка. Оставете го в купа на масата и най-доброто място за нощта в хладилника.

2. Помислете за масата на масата за вилица или обрат на месомелачката. Обобщаване на домове в ситото.

3. Засийте плитката лук с сурови картофи. Ако има прекалено много течност - виж, и зеленчуци, поставени в купа с месо от риба.

4. Добавете една лъжица манке и сол със смлян пипер. Смесете всички компоненти добре и запазете купа в продължение на 10 минути.

5. От изключителната маса на пълнежа, образуват полуготови продукти под формата на риба, дебелина до един и половина сантиметра. Добри смели галета с галета и се запържва в постно, разделено масло до готов. От всяка страна приблизително шест минути.

Диета моркови котлети с извара в фурната

Съставки:

Пресен морков - 800 грама;

Две лъжици пшенични трици;

100 грама с ниско съдържание на мазнини;

Стандартна марка (приблизително 80 гр.);

30 ml чисто масло.

Метод на готвене:

1. Чиз Пречистен морков набъбване на голям ренде. Поставете в дълбоката тава с дебело дъно. Добавете половин чаша питейна вода и погасяване на средна топлина под капака от 15 минути.

2. От тиган, поставете ядувните моркови в купа, добавете трика, грис, масло и добре разбъркайте.

3. Когато масата напълно охлажда, сол, добавете извара и старателно измийте еднаквост.

4. От котлетната маса, навлажнена във водата с ръце, изрежете малки овални котлети. Леко нарязвайте всяко в брашното и изместете листа за печене към пергамента.

5. Поставете пера в топлото фурна и печете при 220 градуса 20 минути. Премахнете листа за печене, навийте и донесете го на готовност, печете още 10 минути.

Парни пилешки котлети с извара и броколи

Съставки:

Пилешко филе - 300 гр.;

250 гр. 1% извара;

250 гр. Броколи (замразени);

Едно пилешко яйце;

Пресни зеленчуци, подправки и чесън за вкус (не можете да добавите).

Метод на готвене:

1. Изплакнете замразените броколи с вода, така че тя да е леко елиминирана. Не е нужно да се накисвате във вода.

2. С месен мелница с най-малката решетка, превъртете през филета, броколи и извара.

3. Добавете сол, любими подправки, нарязан чесън и нарязани зеленчуци на вкус.

4. Въведете сурово яйце в котелната маса и се разбъркайте внимателно.

5. образуват кръгли готови продукти. Така че вискозната кайма не се придържа към ръцете, всеки път, когато образуването на нова котлет, мокри ръце във водата.

6. Подгответе котлети в двоен котел за половин час.

Комплекти за картофи с извара

Съставки:

Картофи - 8 клубена с малък размер;

150 грама 9% от извара;

1 пилешко, прясно яйце;

Една чаена лъжичка смлян черен пипер;

Половината от куркулната чаена лъжичка;

Три филийки чесън;

Малък сноп от копър или къдрава магданоз, може да бъде смесен;

Пшенично брашно - 2 супени лъжици. л. В котлетната маса, плюс за паниране.

Метод на готвене:

1. Пречистените картофи са пияни в конфликтната вода, докато готови. Стиснете отвара от тигана и замръзване на картофи.

2. Когато картофите се охлади, свържете го с извара и напълно смесете масата. Най-добре е да направите това, разпръскване и усукване на месомелачката.

3. Добавете към масата на картофите, за да опитате подправките, подпранете и влезте в яйцето. Изсипете нарязаните зеленчуци и се разбъркайте добре отново.

4. Така че празните места са по-лесни за формиране и те запазиха формата с пържене, влизат отново в брашното и отново стиснете добре. Пшеничното брашно може да бъде заменено чрез рязане.

5. В дълбока ширина, изсипете брашно. От котлети за картофи образуват малки топки. Поставете топките по брашно. Леко натиснете дланта и говорете добре с брашно от всички страни.

6. В тиган с дебела стена е добре да се раздели маслото, да понижи картофите в нея и печете, докато дъното се потръпне. Обърнете се от другата страна и също скоба до червената кора.

7. Сервирайте това ястие поливане заквасена сметана или с пресни зеленчуци. Можете да поставите малко натрошен зелен и настърган чесън в заквасената сметана.

Колето къща - готвене и полезни съвети

Ако искате да приготвите диетична версия на ястието - вземете нискомаслено извара или по-малко от мазнините. Пригответе се в тиган, но във фурната или за двойка. Е, ако все още е искал печено - направете го само на растително масло.

Гранулска извара се извисява с мелница за месо, претоварване на блендер или изпреварване през ситото. Тя ще стане хомогенна и нейната структура няма да се усети.

Ако млякото се добавя в мляно месо - не забравяйте да придадете маса за борба с една четвърт час. Този път е достатъчно, за да погребете зърнените култури. В противен случай, чинията ще се окаже твърде гъста и твърда.

Ако извара сирене се добавя към кайма на варени или печени зеленчуци - поставете го само след пълното им охлаждане.

Нежни и ароматни котлети с извара като възрастни и деца. Всичко се прави просто бързо и се оказва много вкусно. Коланото сирене добави към кайма, дава на котлетите специална нежност и сол. Чесън, лук и подправки ги правят много ароматни. Такива котлети могат да бъдат печени във фурната или да готвят за чифт, след това те ще бъдат 100% диета.

Коки с извара
Общи принципи на готвене.
С извара, можете да готвите не само месо, но и зеленчукови котлети. Те са пържени в тиган в кулинарната мазнина, пекат на фурната или се подготвят за двойка.
Вили сиренето се добавя директно към кайма. Това е наложително в котлетите, но им дава специфичен вкус на сирене.
За последното ястие, съдържанието на мазнини в извара няма значение. Процентът на съдържащото се в него масло засяга само генерал калории.
Основните изисквания за този продукт са свежест, последователност и хомогенност. Колкото по-рядко е сиренето, толкова по-трудно ще се образуват котлетите, тъй като кайма е течна. Ако извара зърнест, той няма да се разпръсне равномерно на масата на котлетата и зърната му ще се усетят.
Не само извара се добавя към риба, месо или зеленчукова маса. Заедно с него, зърнени култури, брашно, яйца, заквасена сметана. Месото и рибните котлети се добавят за соковост.
За да укрепите вкуса на десертните ястия в горната маса, се поставят сушени плодове. Тяхната форма се определя само от вкуса на всеки вкус.
Изминат месо, риба и зеленчуци са подправени с подправки, избрани в техния вкус. Често добавят зеленчуци и чесън.
В десертните продукти с извара за аромат можете да поставите канела или ванилин.
Ако десерт морков и зеленчук (моркови, картофи) котлети с извара се сервират като самостоятелно ястие, след това месо и риба само с гарнитура. Той е избран по своя преценка.

Нежни пилешки котлети с извара \u003d\u003d

Съставки \u003d\u003d.

0.5 кг. Пиле смлян
50 ml 11% крем;
Крушка;
1 яйце;
2 филийки чесън;
200 грама 9% от извара;
3 супени лъжици нарязан копър;
Корнефове за паниране (неподсладено).

Метод на готвене \u003d\u003d
1. Пилешко месо, заедно с извара и лук преминават през месомелачката с най-добрата решетка. Добавете крема, бита не в яйце от пяна.
2. Тук ще стискам чесън с натискане, поставете нарязания копър. На вкус, сложете солта, ние мигрираме със смлян пипер и разбъркваме внимателно.
3. Корнфлейкс леко страх. Образуват полуготовите продукти, навлажнени във водата и ги носят добре в люспи.
4. На малък огън в дебел стенен тиган, затопляйте кулинарната мазнина. Спуснете котлетите в нея и се запържете, завъртане след 5 минути до другата страна.
5. Когато пърженето на тиган не трябва да се затваря с капак. Ако затворите - кората няма да работи

Печени котлети за риба \u003d\u003d
С извара

Съставки \u003d\u003d.

Mixtai сладолед - 800 гр.;
250 гр. не-мазнини;
Малка крушка;
Две пилешки яйца;
Малък сноп от копър;
Три лъжици манке (зърнени храни).

Метод на готвене \u003d\u003d
1. От Carcass Mixtah нарязани перки, отрязани от опашката. Разпределете всеки нож към главата до главата. Нарежете корема, извадете останките на закритите и трябва да сте тъмни. Измийте внимателно под кранчето и изсушете. Отделно месо от билото и малките кости.
2. Ранно рибно филе върху месомелачката заедно с крушка. Ако извара сирене зърна, завъртете го и го.
3. Добавете гриса и нарязан копър. Въведете добре завъртени яйца яйца. По ваш вкус се превръщаме в пипер и покълване. Е, разбъркайте масата до хомогенно състояние и оставете за 20 минути. През това време зърнените култури ще се надуят добре, а ястието няма да работи усилено.
4. Формиране на полуготовите продукти на желаната стойност и формите са добре запушени във водата. Поставете ги на тавата и леко изсипете охладената вода.
5. Поставете мангала в топла фурна в продължение на 20 минути и печете ястие с 200 градуса.

Месни котлети с извара \u003d\u003d
В доматен сос

Съставки \u003d\u003d.

Смесен прасенце-говеждо месо - 500 гр.;
18% извара - 100 гр.;
Супена лъжица 15% заквасена сметана;
Половин лъжици на нарязана зеленина, на вкус.

За сос
Голям лък глава;
Три чаени лъжички дебел домат;
Чаена лъжичка брашно;
Зелените;
Смлян пипер,
Сол и захар на вкус.

Метод на готвене \u003d\u003d
1. Шпиндел на ръката на пълнежа. Добавя се през крива на сито и настъргана на средата на лука.
2. Поставете заквасената сметана, нарязани зеленчуци и яйца. Сезон с чушки, сол добре почистете кайма на купата.
3. Поздравете малките кръгли сладкиши и ги завиват, рязане в брашното. Запържете на предварително загрятата кулинарна мазнина, докато червената кора се получи и постави в отделна тенджера.
4. В нагрятата мазнина спуснете лука, нарязани с малки филийки и леко спасер. Изсипете, смесвате добре брашното и се запържете 3 минути, което периодично се разбърква.
5. Добавете доматено пюре до Luke, смесете добре и протубет на ниска топлина за 4 минути. След това излейте водите на половин чаша и оставете за 3 минути, за да открадне.
6. Изсипете доматения сос в контейнера с котлета и протубет всичките пет минути при минималното отопление. В края на гасите, изсипете нарязаните зелени.

Десерт моркови котлети \u003d\u003d
С извара "Olezhkin Pokhdnik"

Съставки \u003d\u003d.

Защитени варени моркови;
150 гр. Зърнени култури;
Яйца - 2 бр.;
50 гр. Сушени плодове (Кураги);
Две извара бузи.

Метод на готвене \u003d\u003d
1. Изплакнете няколко води, сложи я на гевгир и звук добре. Нарежете сухите плодове с малки тънки ивици и се изместете до извара.
2. Добавете леко бита яйца и част от мама (100 гр.). Почистете сваления морков на малкия гроб тук и разбъркайте всичко добре. Оставете масата на изварата да стои половин час.
3. образуват малки котлети от масата на изварата и се носят добре от всички страни в останалите полу.
4. Запържете средната топлина в слаб маслото до червената, красива кора.
5. Тези декларати със заквасена сметана, конден или мед се сервират.

Фрични рибни котлети \u003d\u003d
С извара "риболов за aleshka"

Съставки \u003d\u003d.

Треска, пълнена - 550 гр.;
250 грама мастна домашна къща;
Един малък картоф;
Средна крушка;
Манка за супена лъжица;
Такива за паниране (бяло).

Метод на готвене \u003d\u003d
1. Поставете предварително заглушаването на рибите за размразяване. Не използвайте, за да ускорите процеса на размразяване с вода или микровълнова печка. Оставете го в купа на масата и най-доброто място за нощта в хладилника.
2. Помислете за масата на масата за вилица или обрат на месомелачката. Обобщаване на домове в ситото.
3. Засийте плитката лук с сурови картофи. Ако има прекалено много течност - виж, и зеленчуци, поставени в купа с месо от риба.
4. Добавете една лъжица манке и сол със смлян пипер. Смесете всички компоненти добре и запазете купа в продължение на 10 минути.
5. От изключителната маса на пълнежа, образуват полуготови продукти под формата на риба, дебелина до един и половина сантиметра. Добри смели галета с галета и се запържва в постно, разделено масло до готов. От всяка страна приблизително шест минути.

Диета моркови котлети \u003d\u003d
С извара във фурната

Съставки \u003d\u003d.

Пресен морков - 800 грама;
Две лъжици пшенични трици;
100 грама с ниско съдържание на мазнини;
Пол - чаша манке (приблизително 80 гр.);
30 ml чисто масло.

Метод на готвене \u003d\u003d
1. Чиз Пречистен морков набъбване на голям ренде. Поставете в дълбоката тава с дебело дъно. Добавете половин чаша питейна вода и погасяване на средна топлина под капака от 15 минути.
2. От тиган, поставете ядувните моркови в купа, добавете трика, грис, масло и добре разбъркайте.
3. Когато масата напълно охлажда, сол, добавете извара и старателно измийте еднаквост.
4. От котлетната маса, навлажнена във водата с ръце, изрежете малки овални котлети. Леко нарязвайте всяко в брашното и изместете листа за печене към пергамента.
5. Поставете пера в топлото фурна и печете при 220 градуса 20 минути. Премахнете листа за печене, навийте и донесете го на готовност, печете още 10 минути.

Парни пилешки котлети \u003d\u003d
С извара и броколи.

Съставки \u003d\u003d.

Пилешко филе - 300 гр.;
250 гр. 1% извара;
250 гр. Броколи (замразени);
Едно пилешко яйце;
Пресни зеленчуци,
Подправки и чесън за вкус (не можете да добавите).

Метод на готвене \u003d\u003d
1. Изплакнете замразените броколи с вода, така че тя да е леко елиминирана. Не е нужно да се накисвате във вода.
2. С месен мелница с най-малката решетка, превъртете през филета, броколи и извара.
3. Добавете сол, любими подправки, нарязан чесън и нарязани зеленчуци на вкус.
4. Въведете сурово яйце в котелната маса и се разбъркайте внимателно.
5. образуват кръгли готови продукти. Така че вискозната кайма не се придържа към ръцете, всеки път, когато образуването на нова котлет, мокри ръце във водата.
6. Подгответе котлети в двоен котел за половин час.

Комплекти за картофи с извара. \u003d\u003d.

Съставки \u003d\u003d.

Картофи - 8 клубена с малък размер;
150 грама 9% от извара;
1 пилешко, прясно яйце;
Една чаена лъжичка смлян черен пипер;
Половината от куркулната чаена лъжичка;
Три филийки чесън;
Малък сноп от копър или къдрава магданоз, може да бъде смесен;
Пшенично брашно - 2 супени лъжици. л. В котлетната маса, плюс за паниране.

Метод на готвене \u003d\u003d
1. Пречистените картофи са пияни в конфликтната вода, докато готови. Стиснете отвара от тигана и замръзване на картофи.
2. Когато картофите се охлади, свържете го с извара и напълно смесете масата. Най-добре е да направите това, разпръскване и усукване на месомелачката.
3. Добавете към масата на картофите, за да опитате подправките, подпранете и влезте в яйцето. Изсипете нарязаните зеленчуци и се разбъркайте добре отново.
4. Така че празните места са по-лесни за формиране и те запазиха формата с пържене, влизат отново в брашното и отново стиснете добре. Пшеничното брашно може да бъде заменено чрез рязане.
5. В дълбока ширина, изсипете брашно. От котлети за картофи образуват малки топки. Поставете топките по брашно. Леко натиснете дланта и говорете добре с брашно от всички страни.
6. В тиган с дебела стена е добре да се раздели маслото, да понижи картофите в нея и печете, докато дъното се потръпне. Обърнете се от другата страна и също скоба до червената кора.
7. Сервирайте това ястие поливане заквасена сметана или с пресни зеленчуци. Можете да поставите малко натрошен зелен и настърган чесън в заквасената сметана.

Коли с извара - трикове \u003d\u003d
Ако искате да приготвите диетична версия на ястието - вземете нискомаслено извара или по-малко от мазнините. Пригответе се в тиган, но във фурната или за двойка. Е, ако все още е искал печено - направете го само на растително масло.

Гранулска извара се извисява с мелница за месо, претоварване на блендер или изпреварване през ситото. Тя ще стане хомогенна и нейната структура няма да се усети.
Ако млякото се добавя в мляно месо - не забравяйте да придадете маса за борба с една четвърт час. Този път е достатъчно, за да погребете зърнените култури. В противен случай, чинията ще се окаже твърде гъста и твърда.

Ако извара сирене се добавя към кайма на варени или печени зеленчуци - поставете го само след пълното им охлаждане.

Комплеи за котлоси

Съставки:

500 г извара, 5 картофи, 170 г пшенично брашно, 2 яйца, 40 г растително масло.

Метод на готвене:

Ясни картофи, измийте, кипейте, прескачане през месомелачка заедно с извара. Получената смес е добра за биене, добавете яйца, 150 g брашно и разбъркайте добре.

От къщата-картофената маса образуват котлетите, паникьосват ги в останалото брашно и се запържва в растително масло.

Когато изпращате на масата, ястието може да се захранва от заквасена сметана.

Комтретци от тиквички и извара

Съставки:

1 кг тиквички, 200 г извара, 2 яйца, 40 г пшенично брашно, 30 g магданоз зеленина, 200 мл растително масло, сол на вкус.

Метод на готвене:

Тиквички измийте, почистете от обельора, отстранете семената, фино нарязани, сол и оставете за 5-10 минути. След това стиснете, добавете яйца, брашно, изтрийте извара и ситно нарязан магданоз зеленчук, разбъркайте всичко напълно.

Маса за набиране в супената лъжица, пропуснете в нагрятото растително масло и се запържете от двете страни преди образуването на червена кора.

Можете да приложите към масата с кисело мляко, смесено с монтиран чесън, фино нарязан от зеленината на магданоз и сол.

Вили корици и риби

Съставки:

500 г суха прясна извара, 500 g треска, 100 г пшеничен хляб, 170 мл мляко, 1 крушка, 125 ml растително масло, 50 г галета, пипер и сол на вкус.

Метод на готвене:

Риба, разделена на филе без кожа и кости, нарязани на парчета. Почистете, измийте, нарязани на полус и запържете в малко количество растително масло. Хляб за усукване в млякото. Извара сирене, риба, хляб и лук прескочи през месомелачка. Получава се получената смес, пипер и се разбърква добре. От извара и рибната маса да образуват гърба, да ги граничат в галета, да се запържва от двете страни в растително масло и да доведе до готовност във фурната.

Сервирайте на масата може да бъде с растителна пастила.

Zrazy от извара със стафиди

Съставки:

500 г извара, 60 г пшенично брашно, 1 яйце, 45 g захар, 250 g разина, 50 г галета, 35 г масло, 125 г заквасена сметана.

Метод на готвене:

Извара сирене, за да разтриете през сито, добавете брашно, захар, яйца и разбъркайте добре. Стафидите преминават през, измийте, изсипвайте вряща вода и издържайте в продължение на 30 минути.

Извара сирене, което да бъде разделено на торти, по средата, за да се поставят стафиди, краищата на тортилите да слязат. Продукти паника в галета и запържете в тиган в разтопено кремообразно масло.

Сервирайте със заквасена сметана.

Извалените сирене палачинки

Съставки:

500 г извара, 2 яйчни жълтъка, 1 протеин, 1 крушка, 20 g захар, 250 g пшенично брашно, 170 g заквасена сметана, 30 ml растително масло, 125 g масло, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара сирене, за да търка или прескача през месомелачка, разтрийте със захар и яйчни жълтъци. Изчистете лука, измийте, нарязване на полус и запържете в растително масло. Добавете лук, брашно, бита катерица, сол и разбъркайте всичко напълно.

Сместа поставя лъжица на гореща тиган с разтопено масло и се запържва преди образуването на червена кора.

Сервирайте със заквасена сметана и захар.

Фрители от извара и цвекло

Съставки:

500 г извара, 1-2 цвекло, 1-2 ябълки, 250 г брашно, 250 мл мляко, 2 яйца, 20 g захар, 40 г масло, 70 ml растително масло, 250 г закварална сметана, \\ t сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара, за да разтриете през ситото. Ябълките се измиват, почистват от кожата, отстранете сърцевината, след това се нарязват на тънки филийки. Оставете цвекло, заври, чисти и решетки на плитка ренде. След това се смесва с брашно, ябълки, извара, мляко, яйца, захар и сол.

Триене пържене на предварително загрята тиган в растително масло. Готовите палачинки могат да бъдат задвижвани от кремообразно масло, отделно сушен.

Vermicelli Fritters с извара

Съставки:

500 г извара, 100 г вермичели, 40 г захар, 4 яйца, 75 г масло, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара в дървена лъжица. Вермишл се сварява, облягайте се на гевгир, дайте вода и се охлаждайте. Варен вермицеланов микс с извара, захар, сол и яйчни жълтъци. Бели протеини и разбъркване, внимателно влизат в изварата.

Кремообразно масло се стопява в тиган. При кипящо масло с една супена лъжица, поставете масовите и запържете палачинки от двете страни преди образуването на червена кора.

Сервирайте горещо с разтопено кремово масло.

Пръчки от извара

Съставки:

500 г извара, 500 г масло масло, 800 г пшенично брашно, 80 g захарен прах, 160 г зърно масло, канела на вкус.

Метод на готвене:

Изтласкване на извара, добавете омекотяване на масло, брашно и меси тестото. Готовото тестото е на студено място в продължение на 2-3 часа, след това го навийте с дебел слой, нарязан на 10 см дълъг на тетраедрелните пръчки и се запържва върху маслото.

Когато подавате до масата, поръсете със захарен прах, смесен с канела.

Извара с фиг. И ядки

Съставки:

500 г извара, 125 г пшенично брашно, 4 яйца, 60 g захар, 120 g смокини, 200 г орехи, 60 г масло, 170 г заквасена сметана, сол на вкус.

Метод на готвене:

Коланото сирене през месомелачката, за да пресеете брашното, изстрелване в продължение на 30 минути в гореща вода, след това нарязвайте фино. Ядрата на орехите се запържат без масло и нарязани фино. Извара за свързване с половин брашно, жълтъци от яйца, смокини и ядки, осолява и разбъркайте добре.

Приготвената маса е разделена на равни части, дават им заоблена форма и се връщат в останалото брашно. Къщи, които се запържват от двете страни на масло до златист цвят, след това ги поставете във фурната за 5-7 минути.

Сервирайте горещо със заквасена сметана.

Изваяване на зеленчуци и плодове

Съставки:

500 г извара, 7-8 ябълки, 250 g стафиди, 200 г фиг. Фиг, 10 яйца, 150 г масло масло, 125 g захар, 600 г грил, 3-4 моркови, 250 г спанак, 15 ml растително масло, 300 г заквасена сметана.

Метод на готвене:

Ясни моркови, измийте, нарязани на тънка слама и яхния до получаване на масло с добавяне на малко количество вода. Пила за спанак, сухо, нарязано на тънки ивици, добавете към морковите, яхния за 5 минути. Ясни ябълки от кожата, отстранете ядрото, нарязани на малки кубчета. Inzhar да издържат за 30 минути в гореща вода, след това нарязайте фино. Ябълки и смокини се свързват със зеленчуци и половина от яйцата, разбъркайте всичко добре. Извара, за да разтриете, смесвайте с грис, захар, оставащи яйца и измити стафиди. Във форма, смазани с масло, поставени в 4 слоя извара смес и плодова и растителна маса. Горната част е да се разтвори, поръсете с растително масло.

Готово е захранване със заквасена сметана.

Колана торта с ориз

Съставки:

500 г извара, 200 г ориз, 250 г орехи, 60 г на земята пшенични трохи, 170 ml сметана, 1 лимон, 3 яйца, 170 мл доматен сос, 10 г масло, червен пипер и сол на вкус .

Метод на готвене:

Райс да кипи, разбърква се с извара, натрошени ядки, смлян галета и сметана. От лимон, за да изстиска сок, добавете го към изварата маса заедно с яйца, сол и пипер, разбъркайте всичко добре.

Получената смес се поставя върху смазочно кремаво масло към тигана, за да се разтвори и пече във фурната.

Когато кандидатствате към таблицата, тортата се нарязва на няколко части и се налива доматен сос.

Изваяване с яйце

Съставки:

500 г извара, 7 яйца, 125 мл мляко, 170 g пшенично брашно, 600 g захар, 35 g масло, 125 g от стафид, лайн жак и сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара сирене, за да разтриете през сито, смес със захар и стафиди. Брашно, мляко, яйчни жълтъци и сол старателно смесени, свържете се с бита протеини. Масата се излива в тиган и печене във фурната. На готовия омлет изречете извара, след това обърнете омлеката под формата на ролка и топло във фурната.

Когато изпращате на масата, полирайте заседникавото заселване.

Зеле с извара

Съставки:

500 г извара, 900 г зебъл, 6 яйца, 100 г мазнини, 250 г закварема, 30 г масло, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара, за да разтриете през ситото. Яйцата заварка завинтва, Мимонът да изкривява и се смесва с извара. CABBAGE WASH, почистете, извадете партидата и гответе в кипяща вода за 10 минути. След това зелето за отстраняване на водата, разглобени листата, рязане на твърдостта на листа.

На зелените листа, поставете приготвеното пълнене на извара, образувайте зелето и се запържете в флейене. След това зелето се търкаля върху тавата, изсипете заквасена сметана и печете.

Когато кандидатствате за таблицата, полирани чрез разтопено масло.

Патладжани, пълнени със сирене и извара

Съставки:

700 г големи патладжани, 500 г извара, 500 г от сирене, 50 г масло, сол на вкус.

Метод на готвене:

Измийте патладжана, нарязани по половината, осолени, оставете за 30 минути. След това сливане на разпределения сок, патладжаните пекат във фурната до полугенериране и след това извадете ядрото от половинки. Извара сирене, за да разтриете, разбъркайте със сиренето, за да възстановите тази смес от патладжани. Приготвени половинки от патладжан, поставени в смазана форма на маслото и печете във фурната.

Долма с извара и сирене

Съставки:

300 г гроздови листа, 500 г извара, 100 г на сирене, 50 г магданоз зеленина, 50 г копър зеленина, 1 яйце, 40 г масло, 5 g захар, 1 лимон, 1 крушка, 30 мл на растително масло, 350 г заквасена сметана.

Метод на готвене:

Измийте листата от грозде, тихи с вряща вода, нарязани фрезите. Измийте зеленината и магданозът да се измие, нарязани фино. Изчистете лука, измийте, нарязване на полус и запържете в растително масло. Извара сирене, за да търка, смесва се със сирене, яйце, зелени и лук. Към всеки гроздов лист поставете къщата на сирене, листата за завъртане на плика и яхния, докато се приготви с малко количество вода, масло и захар. Бейб пече във фурната преди образуването на ружна кора.

Сервирайте на масата със заквасена сметана.

десерти

Крейд

Съставки:

600 г извара, 40 г масло, 60 г захар, 50 г крем или заквасена сметана, 100 g стафиди, 50 г гушат, ванилин на върха на ножа, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара сирене, за да се разтрие през сито или прескачане на месомелачка, смес със сметана или заквасена сметана, добавете захар, сол и масло, разбъркайте всичко старателно. Добавете Ванилин, Цукта и стафиди до готовата крисна маса.

Марлята кипи, притиснете. Влажна марля, сгънати два пъти, поставете дървена сгъваема форма. Поставете приготвеното извара и го поставете под пресата. За да източите течността, поставете маса на студено място за един ден.

Суха маса с мед

Съставки:

400 г на извара, 60 г захар, 200 г мед, 4 жълтъка, 80 г масло, 100 г крем или заквасена сметана.

Метод на готвене:

Извара, за да се разтрие през сито или да прескочи през месомелачка.

Жълтъците да бъдат объркани със захар и мед, добавяйте омекотяване на масло, бийте в буйна маса. Смесете извара с получената маса, разбъркайте добре.

Към масата за хранене с бита сметана или заквасена сметана.

Изваяването на извара с череша

Съставки:

500 г извара, 40 г масло, 2 яйца, 40 г грил, 40-60 г захар, 40 г брашно, 100 г ярко дюза.

Метод на готвене:

В грила, с постоянно разбъркване, налейте 150 ml вода, поставете слаб огън и гответе до готовност. Яйчни жълтъци да бъдат объркани със захар. Много каша микс с избършете сирене и яйчни жълтъци, добавете половината от предварително разтопеното масло, разбъркайте добре. След това внимателно въведете бита протеини, разбъркайте. Формите смазват останалото масло, поръсете с брашно, поставете в тях на изварата маса. Суфле се готви за двойка или печене във фурната.

Когато изпращате на масата, изсипете сладкото за череша.

Извадете добив с моркови

Съставки:

500 г извара, 4 моркови, 5 яйца, 30 г масло, 170 г грил, 300 г натоварен крем, 250 г прахообразна захар.

Метод на готвене:

Ясни моркови, измийте и варете двойка. Варени моркови избършете заедно с извара, добавете яйчни жълтъци, захарен прах и грис, разбъркайте добре, след това въведете бита протеини. Приготвената смес се поставя във форма, смазва с масло, поставена върху водна баня с гореща вода, затворете капака и гответе за двойка на готовност.

Готовият суфле е леко хладен, поставен на плочата и се нарязва на няколко части.

Суфле с бисквитка

Съставки:

500 г извара, 80 г бисквитки, 60 г захар, 2 яйца, 80 мл мляко, 40 г масло, 170 г заквасена сметана.

Метод на готвене:

Извара, за да разтриете през ситото. Бисквитките са смачкани, смесват със захар, изсипват мляко и издържат за 5-10 минути.

Водна къща сирене за свързване с бисквитки, жълтъци и разтопено кремообразно масло, разбъркайте добре, след това въведете бита протеини.

Сместа се поставя във формата, смазва с масло, за да се разтвори повърхността и да се доведе до готовност за чифт.

Когато изпращате на масата, водна сметана.

Суфле с куврация и ядки

Съставки:

500 г извара, 40 г гриза, 3 яйца, 60 g захар, 125 мл мляко, 250 g кураги, 250 г орехи, 50 г масло, 170 г заквасена сметана.

Метод на готвене:

Извара, за да разтриете през ситото. В грила, с постоянно разбъркване, налейте 150 ml вода, поставете слаб огън и гответе до готовност. Извара сирене за свързване с грис, добавете жълтъци, захар, масло, чист и въвеждане на бита яйчни катерици. Ядките са фино подхранващи, изсушават се чрез капене, измийте и нарязват фино.

Крайна от извара се съчетава с бутилки и изсушени, разбъркайте всичко старателно, сформирайте се, смазвате с масло и печете.

Когато изпращате на масата, водна сметана.

Ябълкообразно с извара

Съставки:

1 кг ябълки, 500 г извара, 3 яйца, 1 лимон, 250 g захар, 350 г орехи, 40 г грис, 50 \u200b\u200bг масло, 500 ml плодов сироп, 40 г наземни пшенични трохи.

Метод на готвене:

Нарежете жар от лимон, стиснете сок. Ябълките се измиват, извадете сърцевината, нарязани на малки парчета и поръсете с лимонов сок. Вила сирене да търкаш, добави жълтъци, захар, лимон жар, претъпкани орехи и грис, разбъркайте всичко, след това въведете бичуви протеини.

Сместа се поставя в предварително смазани с масло и потрива формата и се пече във фурната при температура 180-200 ° С.

Когато изпращате на масата, изсипете плодовия сироп.

Ябълки, пълнени с извара и стафиди

Съставки:

150 г извара, 8 ябълки, 100 г стафиди, 40 г масло, 40-60 g захар, 20 г грил, 5 яйчни жълтъка, 250 г закварема, 20 г захар на прах.

Метод на готвене:

Измийте ябълките, изрежете горната част. Внимателно извадете ядрото и част от пулпата. Извличаше фино нарязване на пулпа.

Извара, за да се разтрие през сито или да прескочи през месомелачка. Raisin измиване и сухо. Извара, за да се смеси с плътта на ябълки, стафиди, захар, грис, жълтъци и разтопено кремообразно масло, разбъркайте всичко напълно. Ябълките се издухат в изваяването, излагайте на листа за печене и печете във фурната. Когато се хранят на масата, изсипете заквасена сметана и поръсете с пудра захар.

Извара пудинг.

Съставки:

500 г извара, 60 г масло, 50 г галета, 375 г грил, 4 яйца, 50 мл течен плодов сироп, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара сирене, за да разтриете, добавете масло, грис, бита протеини, сол и сироп, разбъркайте всичко напълно. Поставете приготвената смес върху смазаното масло и втрирайте салфетката, след това завъртете салфетката под формата на палка и завържете по ръбовете. Салфетка с извара, която пропуска в кипяща вода и готви за 30 минути.

Пудинг за двойка

Съставки:

500 г извара, 375 г гризе, 60 г захар, 2 яйца, 60 g стафиди, 15 г масло, 50 грама галета, ванилин на върха на ножа.

Метод на готвене:

Извара, за да се разтрие през сито или да прескочи през месомелачка. Raisin изплакнете, сухо. Ванилин се разтваря в 30 ml гореща вода. Яйчни жълтъци да бъдат объркани със захар. Победи протеини.

В избършете сиренето, въведете смес от яйцекраненка, ванилин и стафиди, смесвате, след това влезте в яйца. Поставете масата в смазаното масло и потрийте формата, гответе на водна баня за 20-30 минути.

Пудингът може да се сервира с конфитюр, заквасена сметана или сладък сос.

Извара пудинг с куврация и морков

Съставки:

500 г нискомаслени извара, 3 моркови, 100 г кураги, 125 г захар, 3 яйца, 170 г заквасена сметана, 50 г грис, 25 г масло.

Метод на готвене:

Ясни моркови, измийте, кипейте и охладете. Извара сирене и моркови избършете през сито или прескачане през месомелачка. Курага се измиваше, фино нарязана, комбинира се с кереница-моркови маса, добавете грис, яйчни жълтъци и захар, всички смес, след това внимателно въведете бита протеини. Получената маса се поставя във форма, смазва с масло и готви, докато се приготви във водна баня.

Сервирайте със заквасена сметана.

Пудинг от извара със сладко

Съставки:

500 г извара, 4 яйца, 125 g захар, 375 g месолина, 100 г tsukate, 80 g стафиди, оранжева жар, 60 г масло, 50 г галета, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара сирене, за да разтриете през сито, добавете яйчни жълтъци, захар, жар, грис и разтопено масло, смесете всичко старателно и бийте.

В масата на изварата се добавят промити стафиди, захаросани яйца и катерици за яйца. Поставете сместа в смазано масло и потрийте формата, след това печете във фурната.

Можете да сервирате с плодов сироп или конфитюр.

Десерт от малина и извара

Съставки:

500 г малини, 500 г извара, 50 г кокосови чипове, 100 г захар, ванилин на върха на ножа.

Метод на готвене:

Колано сирене през месомелачката, микс със захар и ванилия, напълно разтрийте. Малина да премине, измийте и изсушете. С помощта на сладкарската спринцовка поставете масата на изварата в кремавата, за да украсите малината отгоре.

Когато кандидатствате на масата, поръсете с кокосови чипове.

Баба с извара

Съставки:

500 г извара, 300 г настойчив пшеничен хляб, 80 г райфин, 125 мл мляко, 40 г захар, 60 g захар, 2 яйца, 40 г масло или маргарин.

Метод на готвене:

Хляб, нарязан на филийки. Извара сирене през месомелачката или избършете през сито, добавете захар, 1 яйце и измити стафиди. Мляко смесете с останалото яйце, за да се потопите в тази смес едната страна на хлебните филийки.

Хлябът се поставя в един слой с навлажнено лице върху тиган, смазан с масло или маргарин и се втрива с галета, за да се постави извара. За да поставите още един слой хлебчета с овлажнена страна с главата надолу върху сместа от извара. Печете във фурната до готовност.

Печен баба на извара

Съставки:

500 г извара, 4 яйца, 40 г захар, 170 g стафиди, 25 г масло, 40 г наземните пшенични суперзвезди, ванилин на върха на ножа, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара през месомелачката. Жълтъците да бъдат объркани със захар и ванилия. Извара със смес, измити стафиди и сол, разбъркайте всичко. В получената маса внимателно въвеждайте яйцата с обвиване.

Крайна форма на извара, смазани с масло и поръсени с галета, печене във фурната.

Баба от извара с бадеми

Съставки:

500 г извара, 60 г масло, 170 г захар, 125 г бадеми, 4 яйца, ванилин на върха на ножа, сол на вкус.

Метод на готвене:

Прескочете сиренето през месомелачката, бадемите са фино подхранвани. Приготвя се извара за свързване с бадеми, 50 г разтопено масло, ванила, сол и пълзене със захарни яйчни жълтъци. Смесете всичко старателно, в получената маса внимателно въведете бита яйчни протеини.

Форми за смазване с масло, поставете в нея маса и печете баба във фурната.

Баба от извара и ориз

Съставки:

500 г извара, 175 г ориз, 50 г масло, 5 яйца, 80 g стафиди, 40 г захар, 350 г заквасена сметана, сол на вкус.

Метод на готвене:

Вила сирене, за да се загуби с дървена лъжица, добавете яйчни жълтъци, осветени със захар, 30 g омекотяло масло, измити стафиди, сол, разбъркайте всичко добре.

Райс да мине, изплакнете, изсипвайте 300 мл вода, гответе, докато готови, леко охладете и разбъркайте с извара. Протеините бият добре и внимателно влизат в извара. Поставете приготвената смес във формата, предварително смазана с масло и печете.

Завършена баба, нарязана на парчета от порции и сервира със заквасена сметана.

Баба на извара с канела

Съставки:

500 г извара, 375 g захар, 40 г стафид, 5 г канела, 4 яйца, 30 г масло, 10 ml растително масло, 25 г наземни пшенични суперзвезди, сол на вкус.

Метод на готвене:

Извара, за да се разтрие през сито или да прескочи през месомелачка. Жълтъците да бъдат объркани със захар и смес с извара. Райфин старателно изплакваше, суха, добави към извара.

Остъклена сместа, добавете канела, разбъркайте всичко старателно, след това се комбинирайте с бита протеини.

Форми за смазване с кремообразно масло, поръсете със земни култури, поставете го в изварата маса, повърхността е да се разтвори, поръсете с растително масло. Вавил пече във фурната.

Баба със заквасена сметана

Съставки:

500 г извара, 500 г заквасена сметана, 3 яйца, 375 g захар, 150 г ръжен хляб.

Метод на готвене:

Извара през месомелачката. От хляб нарязани кора и нарязани на малки кубчета. Извара със заквасена сметана и яйчни жълтъци, пълзени със захар и хляб. Бели протеини и внимателно се смесват с приготвената маса. Форми за смазване с масло, поставете приготвената смес в нея. Вавил пече във фурната.

Изваяващ десерт с диня и грозде

Съставки:

300 г диня, 200 г грозде без семена, 500 г извара, 100 г захар, 50 г течен мед, ванилин на върха на ножа.

Метод на готвене:

Колано сирене през месомелачката, смес със захар и ванилия. Динята на диня, отрежете кората, извадете костите и нарязайте на кубчета. Гроздето измийте, изсушете, отстранете плодовете с четки. Извара с помощта на сладкарска спринцовка в кремовете, на върха на декориращото грозде и диня.

Когато изпращате на масата, налейте течен мед.

Извара десерт с круши

Съставки:

4 големи круши, 500 г извара, 250 г натоварена сметана, ванилин на върха на нож, 50 g от рамо, 150 г захар, 100 г горчив шоколад.

Метод на готвене:

Вили сирене през месомелачката, добавете заквасена сметана, захар и ванилин, разбъркайте добре. Пиенето на круша, нарязано на половината, извадете ядрото с част от пулпата, след това го сложийте с брусна конза. Сложих кризата на чинията, поставих приготвени круши.

Когато се изпращате на масата, полиран от разтопен горчив шоколад.

Десерт с ягоди

Съставки:

500 г извара, 300 г ягоди, 250 г натоварна сметана, 100 г тъмен шоколад, 1 вар, 100 г захар.

Метод на готвене:

Ягодите преминават през, измийте, сушете. Извара сирене през месомелачката, добавете заквасена сметана, сок от лайм и захар, разбъркайте добре. Смесете извара с ягоди, поставете кремавата, поръсете с шоколад настърган на голяма ренде.

Когато кандидатствате към таблицата, краищата на крема могат да бъдат декорирани с филийки за вар.

Cottagene десерт с боровинки

Съставки:

500 г извара, 200 мл кондензирано мляко, 200 g боровинки, 100 г тъмен шоколад.

Метод на готвене:

Извара сирене през месомелачката, смес с кондензирано мляко. Спрете масата на изварата в Кремики. Боровинките минават през, измиват, сушат и излагат над извара.

Когато кандидатствате на масата, поръсете с тъмен шоколад, настърган на голям ренде.

Десерт "хризантема"

Съставки:

500 г извара, 150 г захар, 50 г кокосови чипове, 200 г големи царевични люспи, ванилин на върха на ножа.

Метод на готвене:

Колано сирене през месомелачката, смес със захар и ванилия. От къщата на извара за образуване на малки топки. С помощта на корнфлейкс, за да направите венчелистчета, като ги поставите в няколко реда по диаметъра на топките.

Продуктите поставят на плоско ястие, поръсете с кокосови чипове.

Извара десерт с ябълки и канела

Съставки:

500 г ябълки, 1 лимон, 500 г извара, 200 г заквасена сметана, канела на върха на ножа, 100 g захар.

Метод на готвене:

Ябълките се измиват, почистват от корита, извадете сърцевината, нарязани на филийки и поръсете с лимонов сок. Витното сирене през месомелачка или избършете през сито, добавете захар и канела, разбъркайте добре. Ябълките се поставят върху плоско ястие, за да поставят масата на изварата.

Десерт "Ледена приказка"

Съставки:

500 г извара, 300 г уплътнение, 100 г ягода, 200 г захар, ванилин на върха на ножа.

Метод на готвене:

Колано сирене през месомелачката, смес със захар и ванилия. Вила сирене с помощта на сладкарска спринцовка, която да излезе в Кремикка. От печата, за да направите топки и ги сложете на върха на извара. Ягода да премине, измийте, изсушете, нарязани на четвъртинки и поставете крема.

Когато подавате до масата, краищата на Cremoch могат да бъдат декорирани с цели ягодови плодове.

Колана десерт с банани

Съставки:

500 г извара, 250 г закварема, 3 банан, 150 г захар, 100 г тъмен шоколад, ванилин на върха на ножа.

Метод на готвене:

Коланото сирене през месомелачката заедно с банани, добавете заквасена сметана, захар и ванилин, разбъркайте добре. Шоколадов решетка на голяма ренде. Вила сирене с помощта на сладкарска спринцовка, която да излезе в Кремикка.

Когато кандидатствате за таблицата, украсявате десертния шоколад.

Изваяващ десерт с ядки

Съставки:

500 г извара, 250 г закварема, 20 г лимон жар, 150 г захар, ванилин на върха на ножа, 200 г ядки от кашу, 2-3 клонки от мента.

Метод на готвене:

Колано сирене през месомелачката, смес със заквасена сметана, ванилия, захар и ситно нарязана лимонова жар. Орехите на кашу. Спрете кризата в гребенето и поръсете с ядки.

Когато кандидатствате за таблицата, украсете листа от мента.

Всяка домакиня има своя собствена тайна, как да направи домашни котлети сочни, меки и вкусни. Някой в \u200b\u200bтрадиционната рецепта за месо, пиле или месни барове, с изключение на мляно месо, добавя зеленчуци, готвачът на главния готвач съветва няколко лъжици от заквасена сметана, кефир или сметана, а днес имам стъпка по стъпка снимка на сочен котлет с къща сирене.

Комплекти сочни месо с извара, моркови и картофи

За рецептата за сочно месо и извара, ще ви трябва:

  • Месо мляно свинско и говеждо (може да бъде пилешки гърди) - 500 г,
  • Извара - 150 г
  • Пресен морков - 1 бр.,
  • Картофи Суров среден размер - 2 бр. (или един голям картоф)
  • Яйце - 2 бр.,
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици,
  • Сол, пипер, подправки - на вкус,
  • Мазнини за пържене на комплекта (имам фолирано масло) - 2 супени лъжици

Как да се готви сочни котлети за месо с извара сирене

Както винаги, за приготвянето на месни котлети правят мляно месо (говеждо месо, свинско, агнешко или пиле), добавете пресен морков и сурови картофи в него.

Ние добавим към мляно месо за месо и зеленчуци. Пресна извара, изискан вилица, няколко лъжици заквасена сметана, сурови яйца, сол, подправки и се сливат добре.


В тиган на отопление мазнина (в тиган Zharovarka, мошеник с керамично покритие или парар не може да се използва изобщо) и не може да бъде използван месо от месо от месо от извара. Самите котлети могат да бъдат разклонени в галета или брашно, днес изобщо не използвам паниране.

Запържете нашите зеленчукови котлети с извара от две страни на красива червена кора (бързо да се запържът на котлети, аз използвам два тигана) и ги премествам по ястието.


Моите котлети с говеждо месо, свинско и зеленчуци се оказаха много сочни, нежни и невероятно вкусни!