Рибното семейство на сьомга и есетра се нарича "червено" не само заради розовия нюанс на месото. Преди много векове в Русия думата "червено" отбеляза нещо ценно, рядко и красиво. Наистина, такава риба е таблица с полезни свойства и има изискан вкус. Разбира се, сега червената риба може да бъде закупена във всеки магазин за хранителни стоки, но цената на този деликатес, както и в предишните времена, остава достатъчно висока.

На празници хората обикновено искат да погледат вкусни ястия и следователно като правило да купуват червена риба като закуска. По принцип червената риба може да бъде осолена у дома, например. Тази статия ще опише няколко прости и бързи рецепти, които ще помогнат за приготвяне на вкусни салати с червена риба, която също ще вкуси дори и сложния гурме.

Проста салата с червена риба, краставица и яйце

Съставки:

  • червена риба (осолена) - 260-290 g;
  • краставица - 1 бр.;
  • върху шепотна сол и пипер;
  • яйца - 2 бр.;
  • зелените;
  • майонеза.

Готвене:

Първо трябва да приготвите яйцата, запечатани, след това ги охладете под студена вода. Внимателно нарязани на кубчета.

Крастав се измива и се нарязва на малки кубчета. Обикновено солната риба се продава под формата на филета, така че не е необходимо да се очисти месото от костите. Риба на дребно.

В един съд се смесват всички съставки: яйца, риба, краставица. Добавете 2-2.5 супени лъжици майонеза, подправки и зеленчуци. Можете да добавите лук, ако желаете.


Салата "разположена" с червена риба

Съставки:

  • червена риба (сол) - 260-300г;
  • сирене - 100-120 г;
  • картофи - 2 бр;;
  • моркови - 1 бр.;
  • краставици кисели или осолени (root) - 4бр;
  • яйца - 2бр;
  • крушка - 1 бр.;
  • майонеза.

Готвене

Яйцата и картофите се строят предварително и се охлаждат. За приготвянето на маруля можете да вземете слабо солена сьомга, кю или ученик. Внимателно отрежете червената риба, лук и яйца. Картофите са по-добре да се превърнат в пюре. За смилане на сирене и моркови е по-добре да се използва ренде. Мариновани краставици, нарязани на кръгове. Тази салата трябва да постави слоеве, за лесно приготвяне, диаграмата за полагане на съставките ще бъде поставена под дъното на чинията.

  • яйца с лък;
  • майонеза;
  • червена риба;
  • майонеза;
  • картофено пюре;
  • майонеза;
  • морков със сирене;
  • майонеза;
  • внимателно разграждайте корени, нарязани с кръгове.

Преди да поставите на масата, трябва да се постави готова салата в хладилника за около 1 час.

По избор могат да се добавят осолено сирене и прясна краставица в такава салата.


Екзотична салата с червена риба, български пипер и киви

Тази салата има необичаен и екзотичен вкус, който ще направи разнообразие в менюто на вашата празнична маса.

Съставки:

  • червена риба (сол) - 110-150 грама;
  • български пипер - 1бр.;
  • kiwi - 1 бр.;
  • лимонов сок - 1ст.л.;
  • сол пипер;
  • зехтин - 1-2 супена лъжица;
  • захар - 1/2 C.L.

Готвене

Първо трябва да почистите българския пипер от костите и да се нарежете на малки парченца. Риба, киви, нарязани на малки кубчета. Крушката изряза много тънки половин пръстени.

Сложихме купа за салата киви, лук и червена риба, изливай сос. Можете да украсите готови магданоз, копър или други зелени.


Салата с червена риба, картофи, цвекло и оранжево

Съставки:

  • червена риба (пушена) - 250-300 g;
  • малки портокал - 2-3 бр.;
  • картофено -2 бр.;
  • цвекло - 1 бр.;
  • майонеза.

Готвене

Цвеклото и картофите трябва да заврит и охлаждат. Ако няма време за дълго готвене на зеленчуци, тогава можете да приготвите зеленчуци в микровълновата печка. За да направите това, поставете зеленчук в пакета на целофан, плътно вратовръзка. Поставете зеленчук в опаковката в микровълновата печка (картофи за 5 минути, цвекло 10).

Варени цвекло и картофи трябва да схванат средната ренде. Червената риба се нарязва на малки парчета. Оранжевият почистваше внимателно, опитвайки се да премахне филмите колкото е възможно повече. Цитрус също нарязани на кубчета.

Салата има слоеста структура, оформлението на компонентите ще бъде показано по-долу, вариращо от дъното на съда.

  • 1/2 картофи;
  • майонеза;
  • 1/2 цвекло;
  • майонеза;
  • оранжево;
  • майонеза;
  • червена риба;
  • майонеза;
  • 1/2 картофи;
  • майонеза;
  • 1/2 цвекло;
  • майонеза.

Трябва да дадете време за импрегниране на маруля, идеално, ако готовата чиния ще прекарва повече от 2 часа в хладилника.


Салата рецепта с червена риба, раци пръчици и ориз

Съставки:

  • пръски пръчки - 350-400 g;
  • червена риба (пушена) - 200-250 g;
  • яйца - 8 бр.;
  • ориз - 8-9 супена лъжица;
  • моркови - 4 бр.
  • майонеза.

Готвене

Сварете яйцата, оставете да се охлади и да нарязвате фино. Райс трябва да ври до половин година. Моркови пияни до готовност, нека го охлади и разтрива на средната ренде. Кръб пръчките са по-добре с шлайфане със средна рентерия или нож.

За да приготвите това ястие, по-добре е да изберете червена филе, нарязана под формата на големи плочи.

Приготвяме купа за полагане на салата - подходящо на дъното на хранителния филм. Необходимо е, за да може лесно да се отстрани салата от купата.

Табелите на червената риба нежно се вписват в хранителния филм. Вторият слой ще бъде ситно нарязани яйца. Трети слой - пръчки за раци. Четвъртият слой е моркови. Пети слой - ориз.

Важно: всеки слой е напоен с майонеза.

След готвене трябва да поставите салатата в хладилника най-малко 8-9 часа. Такава ястие трябва да бъде предварително подготвена.

Преди сервиране, трябва да обърнете ястието преди сервиране и да поставите съдържанието на плоската плоча. Оказва се, че долният слой на червената риба ще бъде на горния етаж. Салата има някаква особена торта, която може да бъде украсена с магданоз, босилек или маслини.


Паста салата с червена риба

Съставки:

  • картофи - 3-4 броя;
  • apple - 1 бр.;
  • сирене - 120-150 г;
  • червена риба (ниско осолена) - 300-350 g;
  • яйца - 4-5 броя;
  • майонеза.

Готвене

Тази рецепта служи за приготвяне на бутерна салата. Готвят картофи и яйца до готовност. Сиренето и ябълката се втриват на груба ренде.

Червената риба се нарязва на малки кубчета. Картофи се превръщат в пюре с инструмент или разтриване на средна ренде.

Започваме да формираме салата. Схема за полагане на слоя, варираща от дъното на ястието:

  • картофено пюре;
  • майонеза;
  • червена риба;
  • майонеза;
  • яйца;
  • майонеза;
  • ябълка;
  • майонеза.

Apple дава много лек вкус на салата.

Както при всички салати, това ястие трябва да стои в хладилника, за да се накисва, около 2.5-3 часа.

Тази красива пухна салата с червени риби и съкрушителни пръчици може да бъде подготвена за деня на любовниците, просто романтична вечеря или украсява всяка празнична маса. В края на краищата всеки, който идва да ни посети, е хората, за които обичаме - роднини, приятели.

Нежната и лека салата може да бъде украсена с различни опции, аз решават майонеза с червен хайвер. Красива комбинация с червена риба. Салата просто се топи в устата. Сърдечното пълнене може да бъде различно, но е непременно морски дарове или раци. От зеленчуци - пресни, авокадо, царевица, моркови, картофи. Включете вкусовите си рецептори. Тази салата се приготвя много бързо и остава в паметта завинаги. Изненадайте близките си! Направете всеки ден запомнящ се с оригинални ястия!

Ще се нуждаем от 1 час за готвене на салата, броят на порциите е 4.

Съставки за ястия "Празнична салата с червена риба и съкрушителни пръчици" сърце "":

  • - червена морска пъстърва (можете да направите сьомга или сьомга) - 300 грама;
  • - пръчки за раци (повдигнати) - 200 грама;
  • - сортове ябълки Джонатан (кисело) - 1 парче;
  • - картофи - 2 броя;
  • - морков - 1 парче;
  • - Пилешки яйца - 3 броя;
  • - Червен хайвер - 2 чаени лъжички;
  • - Майонеза - 150 грама.

Как да приготвим салата с червена риба и рецепта за пръчици на раци:

Подгответе всички продукти за изработване на салата с риба.

Свавам картофи и моркови в тенджера - 20 минути, яйца - 10 минути. След това яйцата се охлаждат в студена вода, така че е по-лесно да се почисти и картофите с моркови се приписват на балкона.

Пригответе кръгло празнично ястие. Почистете картофите на голям ренде. Нека го публикуваме красиво във формата на сърце. Можете да направите шаблон във формата на сърце от картона, ако видите, че не можете да работите.

Смажете майонеза.

Ние нарязахме фино ракети за салата.

Поставят картофи с майонеза. Ако продуктите падат, избършете спретнато салфетка.

Загуба на майонеза.

Моята ябълка, изрежете ядрото и трима от него на голяма ренде. Ябълката може да бъде заменена с прясна краставица.

Сложихме следния слой маруля с червена риба - ябълка.

Морковите почистват и също се разтриват на главна ренде.

Останете на съда друг слой - моркови.

Смажете майонеза.

Яйцата се почистват и разтриват на главна ренде. Поставете слой от моркови.

Смажете внимателно майонеза, че следващият слой риби е добре лепилен.

Червената рибна солена намалява тънки плочи.

Поглеждаме внимателно цялата салатни рибни резена. От дясно на ляво. Не трябва да има бял цвят.

Започваме да декорираме нашата салата.

Вземете сладкарска спринцовка и се наливайте майонеза там.

Сложих дюзата като за малки мегури. На ръба на салата правим такива цветя-капчици.

Трябва да украсите, преди да сервирате на масата, така че майонезата не е трептала. Преди това салата с червена риба трябва да бъде покрита с хранителни филми и да се постави в хладилника.

В центъра също нарисувайте кръг от цветя - капчици.

Отворете контейнера на хайвер червен. И публикуваме чаена лъжичка в центъра на марулята.

Това е всичко, вкусна, красива и нежна салата с червена риба във формата на сърцето е готова!

Радвай се и обичай себе си! Дайте щастливите моменти на живота с вашите роднини и приятели!


Полезна деликация винаги има място на масата. Празничен празник или семейна вечеря ще се възползват само от особен вкус на червената риба. Можете да служат като независима закуска от есетра, но извън конкуренцията - салата, която помага да се почувства разнообразието от вкусови нюанси благодарение на съставките.

Салатни рецепти с червена риба

Студен или топъл, прост или оригинал, с кайонеза зареждане, зехтин, кремав сос - всичко това са възможностите за приготвяне на изящно ястие. Броят на рецептите стъпка по стъпка е толкова голям, че нито специалните кулинарни способности няма да се нуждаят от очарование на варено червена риба, слабо физиологичен разтвор или солен. Ако следвате рецепти стъпка по стъпка, продуктът лесно ще се превърне в празнично лечение. Изборът на методи за готвене е толкова голям, че почти не оставя място за експерименти.

Сьомга, пъстърва, сьомга, Ket, розова сьомга, подходящи за готвене. В същото време деликатесът може да бъде резервиран или да приготви ястие с пушена или ниска риба. Ако тя е била изложена на силен дим, острите вкусове ще помогнат на зеленчуците, които са по-добре да се пекат. Изключителни закуски с деликатеса на риба се получават, ако добавите екзотични продукти, диетични - със зелени или зеленчуци, полезни - хайвер, и красиви са леки закуски (), които са по-склонни да бъдат хранени с празничния празник.

Контрастът на вкуса - това е, което завладява тази рецепта, в която основата на "дуетата" от нискоглав деликатес и пресен зеленчук. Печели салата с червена риба и краставица пред други опции за сметка на гъвкавостта: в зимната закуска ще погледне масата, както и през лятото. Дори и с минимум на съставките, завършеното ястие може да бъде удовлетворено. Ако експериментирате с зареждане с гориво - кремообразен сос, зехтин, лимонов сок - се оказва, че се наслаждавате на нюансите на вкуса.

Съставки:

  • сьомга или пъстърва (слабо осолена филе) - 250 g;
  • краставица - 2 бр.;
  • сирене (Mozarella) - 150 g;
  • маслини - 10 бр.;
  • балсамов оцет - 1 супена лъжица. l.;
  • горчица - 30 гр

Метод на готвене:

  1. Филе се нарязва на тънки плочи (слотове), като краставици за отстраняване на обельора, нарязани на кубчета.
  2. Маслините намаляват наполовина, сирене - за малки квадрати.
  3. За пълнене на оцет, горчица.
  4. На дъното на саладърите поставят листа от маруля, следващият слой е риба, след това краставици, сирене, маслини. Отгоре, за да излеете варени сос отгоре, а за декорации печени кедрени гайки ще се поберат.

С скариди

Феновете на морски дарове ще харесат вкус, лекота, апетитно предястие на закуска, приготвена на базата на тази рецепта. Изберете салата с скариди и червената риба е все още по една причина - това е просто, така че готвенето няма да отнеме много време. Закуската, основана на деликатес и подаръци на морето е идеална за приятелски сайтове или леки вечери за четирима души. Целесъобразно е да се служи на светло ястие с бяло вино.

Съставки:

  • лека сьомга - 150 g;
  • скариди - 250 g;
  • ориз - 200 g;
  • лимон - 1 бр.;
  • маслини - 100 g;
  • зехтин - 60 ml;
  • сол, пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Ориз, сри от скариди, морски дарове за пържене в тиган 5 минути, микс.
  2. Риба се нарязва на тънки резени.
  3. Лимонът изрязал: от половината стиска сока, а вторият - отпуск за декорация. Смесете сок със зехтин, изливайте в смес от ориз и скариди.
  4. Салата листата излагат чиния, топ ориз, скариди, сьомга, маслини. Украсете фините нарязани лимонови филийки.

С авокадо

Тази рецепта има специална тайна на несравнимия вкус - екзотични плодове. Засилване на впечатлението за готовата чиния. Интересно зареждане, така че салатата на червената риба и авокадо разглеждат бюрото на тържествен повод. Всички компоненти са избрани компетентно, което прави лека закуска. В готовото апетитни ястия с екзотични плодове потвърждава мнението, че вкусни салати с червени риби могат да предизвикат радост дори и тези, които не са най-големият фен на деликатежа.

Съставки:

  • нискоглава сьомга - 200 g;
  • авокадо - 200 g;
  • зелени листа от маруля - 1 лъч;
  • маслиново масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • лимон - половината от фетала;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжица;
  • горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
  • лесен пипер, сол - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Нарежете с тънки филийки, авокадо чист, рома наряза на кубчета.
  2. Смесете мед, зехтин, сок от половин лимон, горчица, сол.
  3. Разпределете нарязаните продукти със слоеве, не смесвайте. Халонг върху соса, украсете ястието до голяма степен на пипер пипер чушки грах.

С домати

Сьомга, розова сьомга, сьомга - всичко това е опции за деликатност, за да подготви вкусно лечение за празника. Ястието ще украси и разнообрази ежедневното меню. Уникалният вкус на салата от червена риба с домати е длъжен да комбинира подходящи продукти, но зареждането постановява тяхната значима роля. За да събудите апетита и да почувствате насищане, завършеното ястие с деликатеса на риба и домати се пълни с майонеза. За естетиката всички продукти поставят слоеве.

Съставки:

  • сьомга - 150 g;
  • доматите - 3 бр.;
  • яйца - 4 бр.;
  • сирене - 100 г;
  • зелени лук - 30 g;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици.

Метод на готвене:

  1. Плуване яйца, решетка, като сирене.
  2. Доматите, нарязани с кубчета, смачкайте зелени лук.
  3. Подгответе форма, можете да се консервирате или да я завъртите от фолио, сгънат в няколко слоя. След това излагат продукти от слоеве, започвайки с домати, да ги смажете с майонеза, следващият слой е равномерно изливащ зелен лук, сирене, риба, яйца, липсващи от майонеза всеки слой.
  4. Внимателно извадете формата (фолио), украсете, преди да сервирате на масата.

С пушена червена риба

Специфичният вкус на самата деликация събужда апетита. Ако го приемате като основа и се комбинирате с подходящи съставки, тя ще се окаже много задоволителна салата от пушена червена риба. Съдържанието на мастни ненаситени киселини, протеини, антиоксиданти - пряко здраве, храносмилането, източник на младост. Тази стъпка по стъпка рецепта е да овладеят онези, които следват диетата и водят здравословен начин на живот.

Съставки:

  • розово филе (пушено) - 500 г;
  • apple (червен) - 1 бр.;
  • бринза - 80 г;
  • лук (червено) - 1 глава;
  • зелените - 1 лъч;
  • лимон - 1 бр.;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • крекери (бял) - за декорация;
  • подправки - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Розово филе, сирене, нарязано на малки кубчета, червен лук - половин пръстени.
  2. Стиснете сока от половинките на лимон, за да поръсите настърганата ябълка.
  3. Салата с червена риба полагане на плоча със слоеве: розова сьомга, лък, сирене, ябълка. Нагоре на дебел слой, за да се налива майонеза, поръсете със смлян пипер.
  4. Хранене до масата, украсявайки апетитна закуска с бисквити, зелени.

Цезар

Класическата рецепта за известното лечение е създадена от готвач, който използва всичко, което е под ръка. С течение на времето, съставът на закуска, сосът се превърна много пъти целта на кулинарните експерименти. Това доведе до факта, че цезарната салата се появява с червена риба като протеинова съставка. Вкусното това оригинално ястие ще успее, ако вземете варен или слаб салон, но най-невероятният ароматизиращ оттенък на опцията, където се извършва пушена деликатес като основа.

Съставки:

  • сьомга или сьомга - 400 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • сирене - 60 г;
  • sUMARIKI (BATON) - 200 g;
  • чери домати - 8 бр.;
  • зехтин - 100 ml;
  • сладък сос - 25 g;
  • горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
  • лимон - 1 бр.;
  • чесън - 2 зъба;
  • подправки - на вкус

Метод на готвене:

  1. Солено филе, поръсете половината от лимона, поставете един час, за да се маринирате в хладилника. Вземи и нарязани на кубчета.
  2. Пригответе крекери от палката, предварително рязане на кора и печене на растително масло. Ръка във фурната, докато бутоните са хрупкави.
  3. Решетка сирене, череша нарязана наполовина.
  4. Смесете чесън, сол, преместване с кисел и сладък сос, горчица, сок от останалите половинки от лимон, добавете пресни жълтъци. Избухването на смес с клин трябва постепенно да се налива зехтин.
  5. В чинията, излейте плосък слой половината от настърганото сирене, изложийте нарязания филе отгоре, след това отново слой от сирене. Налейте сос салата, поръсете с бисквити, украсете половинки на череша.

С хайвер

Възползвайте се за здравето и удоволствието за очите - това е, което готовата чиния, приготвена на тази рецепта. Салата с хайвер и червена риба е много питателна, помага за справяне със силен глад. Съставът запазва чувството за ситост за дълго време, подходящо за обяд или ранна вечеря. За празнична маса, салата с нискоглавна червена риба включва красива дизайнерска опция, когато тънко нарязаните рибни резени трябва да бъдат усукани, напълнете хайвер и след това да се изложи под формата на цвете.

Съставки:

  • солена сьомга - 120 g;
  • червен хайвер - 30 g;
  • краставици (малки) - 2 бр.;
  • яйца - 2 бр.;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • подправки - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Пеене на сока от половин лимон, разбъркайте внимателно с майонеза.
  2. С краставици за отстраняване на обельора, нарязани зеленчуците с малки кубчета.
  3. Варени яйца чисти, нарязани на тримесечие.
  4. Филерът на риба се нарязва на филийки, минимизирайте филиките с тръба.
  5. За да поставите плосък слой от краставици на повърхността на чинията, тогава като венчелистчета, четвърти яйца, между тях се разлагат ролките сьомга.
  6. Яйцата поръсяват с червен хайвер. За да украсите празнично лечение, можете да използвате копчета за копчета.

С раци пръчици

С невероятна лекота и скорост, пригответе се да приготвите вкусно ястие за вечеря, за да възстановите силите след дневните грижи. Нещо полезно, подготовката на която не отнема много време, но това ще помогне да се почувствате приятно чувство за ситост. Необходими не изискват специални кулинарни умения и червена риба. Готвенето не отнема време, защото съставът на продуктите е минимален и какво друго е по-приятно - всичко това често е под ръка.

Съставки:

  • файлов пъстърва - 50 g;
  • сирене - 40 г;
  • краставица - 0,5 бр;
  • раци - 4 бр.;
  • майонеза - 1 супена лъжица. лъжица.

Метод на готвене:

  1. Файлен файл, краставица, сирене, нарязани на кубчета, а ракът пръчки първо на половина, а след това по-близките блокове.
  2. Останете на чинията на съда, започнете с краставици, след това пъстърва, сирене, раци.
  3. Отгоре, украсете майонеза, която едновременно служи като зареждане с гориво.

С ориз

Ако има слабост на деликатността сред вкусовите пристрастявания, тогава тази рецепта ще помогне на домакините. Съставът ще бъде гаранция, че ястието ще стане по-вероятно да се появи на масата за вечеря. Салата с червена риба и ориз е толкова просто, че те не трябва да мислят за специалната покупка на продукти. Много се намира в кухнята, не е нужно да се притеснявате за калорични ястия - тази лека салата със солени червени риби може да се припише на диетата.

Съставки:

  • кета филе - 250 g;
  • ориз - 200 g;
  • яйце - 2 бр;
  • солена краставица - 2 бр.;
  • лук (червено) - 1 глава;
  • майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
  • подправки - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Райс, за да заври, охлажда преди смесване с други съставки.
  2. Кемпери филе, краставици, яйца, лук нарязани на кубчета.
  3. Всички продукти смесват, зареждат с майонеза, незабавно хранене на масата.

Със сирене

Деликатността на рибата е добре комбинирана със зеленчуци (картофи, краставици, царевица), екзотични плодове (авокадо, портокали), морски дарове. Сред най-успешните "дуети" можете да намерите сирене. Това е печеливша версия, защото този продукт се отличава по различни видове. Салата с червена риба и сирене е богата гама от проста домашна версия до оригинала с невероятен дизайн, докато някой от тях ще бъде полезен за здраве.

Съставки:

  • филе сьомга - 200 g;
  • сирене (меко) - 100 g;
  • лимон - 1 бр.;
  • яйце - 1 бр.;
  • соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
  • орехи, сусам семена, зеленчуци - за декорация.

Метод на готвене:

  1. Яйк готвач, нарязан на кубчета, като филе и сирене.
  2. Смесете за презареждане на соев сос, половината от лимонната кухина.
  3. Всички компоненти на салата микс, поръсете с нарязани орехи, печени сусам, зеленина.

Видео

Стъпка 1: Подгответе яйца.

Ние лежим яйца в средния пот и се пълнят с конвенционална студена вода, така че тя напълно да покрие компонента. Поставяме контейнера на средния огън и изчакаме, когато течността се кипи. Веднага след това се намесваме 10 минути И варете яйцата завинтени.
След определеното време, изключете горелката и с помощта на кухненски кранове внимателно отцедете горещата вода в мивката. Компонентът се излива със студена течност от чешмата и за известно време тръгваме сам.
Когато яйцата станат стайна температура, почистете ги с чисти ръце от обвивката и леко изплакнете под вода, за да измиете възможните фрагменти.

Излагаме компонента на дъската за рязане и, използвайки ножа, внимателно отделяме жълтъка от протеина.

С помощта на средна ренде, ние смачкаме втория компонент на яйцата и веднага носят чиповете в чистата чиния.

След това отидете в жълтъци. Можете веднага да смачквате тази съставка и можете да си тръгнете за по-късно. Тъй като ще отиде с последния слой на салата, жълтъкът все още не е необходим. И все пак, за тези, които искат да приготвят яйца в тази секунда, казвам. Вземаме малка ренде и разтривам жълтъците върху него точно над чистата чиния. Всичко е готово!

Стъпка 2: Подгответе краставици.


Изплакнете краставицата под течаща вода и излагаме на дъска за рязане. С помощта на нож, отстраняваме ръба на зеленчука и, по желание, нарязани кожата. Сега, използвайки средния ренде, смилайте компонента директно на дъската за рязане и след това незабавно прекарайте чиповете в свободната плоча. Оставям краставицата настрана, така че прекомерният сок е отделен от него, който след това сме сол (преди да добавим зеленчук до салата).

Стъпка 3: Подгответе лук.


С помощта на нож, ние почистваме лука от люспите и се изплакваме добре под течаща вода. Излагаме компонента на дъската за рязане и фино хидромасани квадрати. Натрошената крушка е подложка в свободна плоча.

Стъпка 4: Подгответе филе от сьомга.


Поставяме филето на сьомга на дъската и нарязани в нож с малки парчета. ВНИМАНИЕ: В рецептата пишех, че рибата трябва да бъде слабо сол, но в истина това е въпрос на вкус. Например, обичам това, но майка ми е много солена, за да се почувства в салатата. Натрошеният компонент се измества в свободна плоча и се оставя отстрани.

Стъпка 5: Подгответе пръски пръчки.


Излагаме пръстите на дъската и, използвайки ножа, изрежете тънка слама. Можете също да смилате компонентите с парчета или като цяло решетките на средна ренде. Ситно нарязани пръчки с свободна плоча.

Стъпка 6: Подгответе домат.


Изплакваме доматите под течаща вода и излагаме на дъска за рязане. С помощта на нож, нарязайте зеленчука на две части и от всеки отстранете мястото, към което е монтирана опашката, както и семената (те могат да дадат сок в салата и по този начин развалят вкуса на ястието). Сега смазваме компонента с парчета и се придвижваме към чиста чиния.

Стъпка 7: Приготвяме твърдо сирене.


Използвайки средния ренде, смилайте твърдо сирене директно на дъската за рязане. Тогава прекарваме компонента в чистата чиния и досега тръгваме сам. ВНИМАНИЕ: За приготвянето на салата е подходящо всяко разнообразие от твърди солени сортове. Тя може да бъде руска, кострома или празен продукт.

Стъпка 8: Салата за готвене със сьомга и раци пръчици.


Излагаме в една салатна купа или специална плоча смачкани яйца. Веднага ги напойте с малък брой майонеза и опустошение с една супена лъжица.
Следващият слой има чипове краставица. Също така го смажете с майонеза и припомнете взривния инвентар.
Сега поръсваме всички фино нарязани лук и ние излагаме парчетата от сьомга отгоре. Внимание: Не забравяйте рибата да смазва соса.
Следните слоеве ще имаме парчета домати и натрошени пръчки. Не е необходимо да смазвате растителната майонеза, но в последната съставка прилагаме този чудотворец и си спомням супената лъжица.
Сега поръсваме предишния слой сурови чипс. За пореден път всичко ще бъде пропуснато от соса и в края на салата украса нарязани яйчни жълтъци. ВНИМАНИЕ: По желание всеки слой може леко да се поръсва със сол и черен перка. Всичко, чинията е готова!

Стъпка 9: Ние доставяме салата със сьомга и съкрушителни пръчици.


Когато салата е готова, ние го обслужваме веднага на масата за хранене. Между другото, по искане на ястието можете да украсите свежите зелени зелени магданоз или копър. Обикновено правя последния слой под формата на дърво с жълти листа и бял гръб поради майонеза. Оказва се доста красива и вкусна и се виждате.
Приятен апетит!

Вместо раковини, можете да използвате екструдирано месо от рака. Той се продава и в хранителни магазини и супермаркети в пакети, които вече са в готовата форма. За разлика от първата съставка, тя става сочна;

За приготвянето на салата е най-добре да се използва майонеза с висок процент на мазнини;

Вместо обичайния лук в влечуго в салата, можете да добавите кримски или бели. Такива сортове са по-голям и по-сладък.

Рак пръчките са уникален продукт, който не се нуждае от допълнителна обработка, както и перфектно комбинирани с много съставки в закуски. По-долу ще намерите няколко отлични опции за салатни рецепти от царевични и раци с добавяне на риба.

Деликатният вкус на това ястие ще се насладите на широка гама от хора. Тази салата може безопасно да се подготви за празнична маса за гостите.

Какво се добавя към салата от раци:

  • 200 гр. пръчки;
  • 100 гр. варен ориз;
  • 200 гр. риба тон (запазена в собствения си сок);
  • 3 пилешки яйца;
  • 3 перо зелени лук;
  • 1.5 супена лъжица. лъжици от лимонов сок;
  • 100 гр. майонеза (67%).

Инструкции за подготовка по стъпка:

  1. Измийте и варете ориз. Изхвърлете готовия продукт и изплакнете под течаща вода.
  2. Заредете яйцата, хладни, чисти и нарязани на кубчета.
  3. Отстранете раци пръчки от опаковката, смачкване.
  4. Отворете буркана с рибата тон, внимателно източете течността и ако е необходимо рибата.
  5. Лук се изплаква и нарязва фино.
  6. Комбинирайте всички компоненти в купа.
  7. От половинките на лимон стиск сок, салата ще се нуждае само от половин супени лъжици, налейте нарязани храни.
  8. Добавете класическа майонеза, сол на свой вкус.
  9. Съдържанието на купата салата смесва добре и сервира гостите.

Салата от раци с царевица

Салата рак пръчки с ориз ще се превърне в отлична декорация и интересно лечение за празничен празник. Сочната риба тон е напълно допълнена от други компоненти, в резултат на това се оказва много ароматно и вкусно ястие.

Съставът на салата от раци с ориз:

  • 2 консервирани банки за риба тон;
  • 100 гр. варен ориз;
  • 200 г рак. пръчки;
  • 200 г сладка консервирана царевица;
  • 2 средни крушки;
  • 4 пилешки яйца;
  • 200 грама сирене;
  • 1 малка опаковка на мазнина майонеза;
  • 2 клона на зеленина.

Рецепта с раци пръчици и царевица:

  1. Отворена консерви с риба тон, източете течността, поставете в плитка чиния, в която ще направите салата. Консумация и разпространение на рибния слой по цялата повърхност на ястието.
  2. Риба закрепване на "Mayonnaise mesh".
  3. Изложи ориз
  4. Лукът е свободен от люспите, нарязани на малки кубчета и излагат следващия слой в ориз, равномерно разпределен.
  5. Отделни пръчки, нарязани на кубчета, излагайте лук.
  6. Смажете отново майонеза.
  7. Яйцата трябва да бъдат заварени чрез завинтване, почистени от черупката и фино нарязани или потриват на голяма ренде. Лентата от следващия слой.
  8. Отново закрепете майонезата.
  9. Парче твърдо сирене е голямо. Слоят на сиренето ще бъде финализиран в салатата.
  10. Отново закрепване на "майонеза решетката".
  11. Украсете салата на върха на зърната от сладка консервирана царевица и зеленчуци.
  12. Нека ламинат в хладилника през минимум половин час, след което можете да поставите на масата и да ядете.

Салата с червени риби и раци пръчици

Сая и нежна салата от раци със слабо солена риба просто се топи в устата. Компонентите са толкова подходящи един за друг, че този послевкус няма да забравите дълго време.

Списък на съставките:

  • 150 гр. Сьомга (филе) слабо физиологичен разтвор;
  • 150 гр. пръчки;
  • 4 яйца;
  • 1 пресен краставица;
  • 1 крушка;
  • 100 гр. Масинно сирене;
  • 100 гр. майонеза.

Салата от сьомга и пръчки за раци:

  1. Сварете яйцата, охладете и почистете. След това нарязани на малки кубчета и го сложи на дъното на съда, задействане.
  2. Начертайте първия слой салата майонеза мрежа.
  3. Крастав е добре да се измие, чист от кожата, ако е кръстен, разтрийте на рендата. Получената масова стиска с ръце от излишния сок и се излага на яйца.
  4. Leek почистване, измийте, котлет, добавете към салата.
  5. Парче сьомга филе, нарязана на малки парчета произволна форма. Рибата не е задължително да има слабо физиологичен разтвор, можете да използвате и силно, ако желаете. Нарязана сьомга лежеше лук, оставяйки няколко парчета за декорация.
  6. Смажете майонезащия слой.
  7. С пръчки на раци, извадете опаковката, фино нарязани и изложени следния слой, начертайте мрежа от соса.
  8. За салата можете да вземете някакво солено сирене, продуктът за загуба е голям на ренде.
  9. Поръсете нашата салата за сирене и украсете парчета сьомга.
  10. Ястието може да се сервира веднага.

Моля, направете домакински и други възможности за подготовка на вкусна салата, например.

Как да приготвяте салата от рак - рецепта

Предимството на тази салата със скорост на приготвяне и скоростта не влияе върху качеството на вкуса. Отлично удовлетворяващо ястие за неочаквани гости.

Рецепта Съставки:

  • консервирана риба - 1 парче;
  • пръчки - 150 грама;
  • зелено консервирана полка точка - 100 грама;
  • натрошен пушек "Приятелство" - 1 парче (90 g);
  • пилешки яйца - 4 броя;
  • класическа майонеза - 150 грама;
  • на лук - 1 парче.

Рецепта за салата на рака:

  1. Консерви, за да стигнем от кутията, извадете костите и, ако е необходимо, нарязайте нож.
  2. Пилешки яйца кипене, налейте студена вода. След освобождаване от черупката и нарязани на кубчета.
  3. Лук, чист, измийте, нарязвайте ситно с нож.
  4. Отворете кутията с консервиран грах, изсипете съдържанието в гевгир и изчакайте, докато излишните маринатични блъскат.
  5. Рак пръчки без опаковки и нарязани на кубчета.
  6. Всички компоненти се комбинират в купа за салати.
  7. Сливото сирене трябва да е малко fnown, така че продуктът е по-лесен за нарязване на рендата. Суровите чипове се разтриват веднага в купата за салата.
  8. Напълнете ястието чрез майонеза, сол и добавяне на подправки по ваш вкус и поставете в хладилника за 30 минути.

Салата със сьомга и раци

Отлична и вкусна салата, желаната рецепта е представена по-долу, определено ще хареса феновете на морската кухня.

Колко необходими продукти:

  • ниско осолено филе от сьомга - 200 гр.;
  • пръчки - 150 грама;
  • скариди - 200 грама;
  • пиле с варени яйца - 4 бр.;
  • средно домат - 1 бр.;
  • масинно сирене - 150 гр.;
  • майонеза - 1 малка опаковка.

Рецепти:

  1. Парче риба нежно се нарязва в остър нож върху тънки плочи.
  2. Плуване на яйца, хладно, чисто. Смилане на малки парчета или решетка на рендата.
  3. Скаридите се изливат в кипяща вода, пригответе две минути. За вкус можете да добавите сока на храната от лимон и зелен копър клонка. Хладно, почистете от хитина, смачкване.
  4. Доматено измийте, отстранете плода, нарязани на малки кубчета.
  5. Кръб пръчици без опаковки и нарязани фино.
  6. Сиренето традиционно се втрива на голяма ренде.
  7. За да поставите слоевете на кръглата плоча в следния ред: пръчки, яйца, скариди, домати, настъргано сирене. Всички слоеве са обозначени с майонеза.
  8. Забиват салата с плочи на слабо сьомга с сьомга.
  9. Преди да сервирате ястието, тя трябва да бъде напоена и развъждане, за това трябва да се постави в хладилника за един час.

Оригиналните и простите рецепти, представени салатите на раци с риба, несъмнено ще попълнят вашата кулинарна прасенска банка. Най-важното е, че в крайна сметка ще получите вкусна и ароматна салата с раци и царевица с леката цена на ценното си време. Ако подготвяте салата с раци и царевица, тя може да бъде намалена съдържание на калории, ако добавите вместо обичайната майонеза, например, нискомаслена сметана или естествено кисело мляко.