Преди Масленица остава много малко време. През 2017 г. празникът попада в интервал от 20 февруари до 26 февруари. Нарича се Седмица Маслиница, по време на която обичайно в Русия да се готвят палачинки и да се забавляват на всяка цена.

Една от най-любимите и най-вкусни празници - "Шевролет" - не е далеч: през 2017 г. зимата ще се отпразнува за зимата от 20 до 26 февруари. Последният ден от седмицата "Св. Мъченици" - простено в неделя - е приет да поиска опрощение от близките и роднините си. И пред православния седемседмичен Велик пост.

Археологическите проучвания, извършени върху финикийски гробници, също показват, че тази цивилизация е практикувала обичая да носи погребения. Следи от маски се срещат и в древните пещерни рисунки. Използването на маската започва да се развива в Рим, когато актьорите ги водят на погребение, така че лицето на починалия да бъде разпознато и запомнено. От този урок маската бързо се използва за различни цели. Те започнаха да използват актьори, за да представят точно в работата си лицата на историческите герои, които са играли.

Маслиница - празник на пролетта, щедри реколти и богат живот

Използването им бързо бе прието на фестивалите "Сатурн" в Рим и те започнаха да се използват с празничен характер, което доведе до използването на това, което сега е нашият карнавал. С тези маски започна да се правят скучни сцени на свещени ритуали. Те са се развили и са променили тяхното използване до наши дни, когато това е често срещано само в карнавални партита. Сегашните лица, продукт на въображение, въображение и творчество, са част от карнавалите по света и костюмните партита, които те носят.

Каква дата ще бъде Масленица през 2017 г .: датата на празника

Тази година Maslenitsa попада в последните дни на февруари, т.е. от 20 до 26 февруари правим палачинки и се подготвяме за идването на пролетта. След Карнавалната седмица постът започва преди Великден. Маслиница също е последната възможност да ядете неудобна храна.

Заслужава да се отбележи, че за този период има и четиридневни ваканции за руснаци, които са свързани с празнуването на 23 февруари - Ден на защитника на отечеството.

Какви са палачинките с припеком?

Те се използват и в Хелоуин партита. Наред с тази работа, която продължава и до днес, маска или маска, а също и обикновена средновековна християнски празници, имаше друго приложение през Средновековието, когато носеха метал, средновековни рицари, за да се защитят в борбата си. В някои случаи се добавиха гримаси за лице, за да покажат характера на собственика. Според различните култури, героите се различават по форма, големина, декорация, производителност, реализъм или абстракция, някои от които се използват за покриване на цялото тяло, като огромни парчета от ритуал, като Океания и други малки парчета, като ескимоси жени.

Карнавални традиции

В заговезни, когато основното ястие всяко семейство имаше палачинките, следват две основни правила: не може да се яде месо храна (което позволява риба и млечни продукти) - Carnival трябва да бъде "Сирене-тарифа", а трябва да се яде често и много. Последното правило се изпълняваше особено доброволно - те пекат сами палачинки, третират други и отиват да посетят палачинки. Ето една проста рецепта за тесто за палачинки: яйца (6 броя), мляко (1 литър), брашно (350-400 гр.), Растително масло (4 супени лъжици), щипка сол, захар (с 2 - 4 супени лъжици ) .. Всички смесени до гладка консистенция, пече се в тиган до златисто кафяво. След печенето, всяка палачинка трябва да се размаже с масло.

Много примитивните народи са използвали маски и маски, за да изпълняват своите ритуали, и тя е представена като божества, митологични същества и зли духове, или Бог и дявола; Във всеки случай с различни церемониални значения. Ако използваната маска беше животно, тя би могла да символизира призива за успех на лов. Освен това има и култури, които използват маски за отстраняване на вредители и болести. В момента много колекционери на изкуството оценят някои части, които са примитивни прояви на изкуството на много култури и които показват или да придобият по-голяма парична стойност и идват най-вече от Африка, Океания и индиански култури.

Понеделник от дългата седмица на палачинката беше наречена "среща". Вторник следобед се счита за празен ход, и втората му име - "zaigrysh": неомъжена се съберат и да празнуват на фестивала. Третият ден се нарича гурме.

Основното тържество се проведе от четвъртък до неделя. В четвъртък започнаха истинските празници, наречени "веселие". Следващият "Teschin вечер" и "Zolovkina събирания" се проведе в традицията на, съответно, в петък и събота, след един от друг. В неделя изгорелият "Шевролет" беше изгорен, хвърлил една скучна студена зима и поканил топъл извор. Всички палачинки седмично се пекат и ядат, третираха се абсолютно всички, независимо от положението в обществото.

Събота - "Събранието на Золовкин"

Съществува тясна връзка между датата на падането на Страстната седмица и в дните, когато карнавала ще бъдат чествани в същата година, дори и ако това е езически празник и минава пред религиозен празник. Знаейки, че Великден е година, можем да знаем в кой ден карнавалът започва. Между двете дати точно минават четиридесет дни, което е период, известен като "Пост".

Фактът на маскиране и ваканционни тържества в няколко дни - поредица от древен Saturnalesov, римски празници, които бяха реализирани в чест на бог Сатурн. Това включва също и движението на още един от най-големите църковни празници: Великден, посветена на "Тайната вечеря", честван от Исус Христос и Неговите апостоли, неговото улавяне, разпятие и възкресение, както и друг близо до отбелязването на произхода на християнството: еврейската Пасха, която беше белязана от на 14-ти Нишан.

Също през цялата седмица имаше още едно стриктно правило: човек не можеше да бъде тъжен и ядосан. В Русия вярва, че ако имате празник в голям мащаб, а през цялата година във всички неща, вие ще имате късмет.

Забавляват нашите предци кънки с ледени пързалки и разходки, като сняг, крепости, организирани боеве, се изкачи на стълба за наградата, окъпан в дупката и, разбира се, ако палачинките в даден момент.

Февруари - "Шевролет" и "Разгули"

Решено бе, че Великден ще бъде предшествано от четиридесет дни, което изисква жертва и покаяние, включително пост и въздържание трябва да бъде извършено. Тези три дни партита и забавления отстъпиха и затвориха лицата си, за да защитят анонимността си. Днес този празник е удължен за една седмица, като се започне с повечето места.

Така че, нали знаете, ако искате да знаете, когато карнавала ще падне, просто трябва да се знае, когато първото пълнолуние след пролетта, преминете към следващата неделя, и брои от там и да се върнете към четиридесет и седем дни в календара малко объркващо, нали? Тихо, в следната връзка можете да го преброите автоматично и неограничено за всяка година.

Пролетта скоро ще дойде и хората вече задават въпроса, който го интересува: кога ще Масленица през 2017 г. в Русия: какъв брой? Въпросът е разумен, защото всяка година се променя датата, поради отлагането на Великденската дата. Също така се променят датите на Прошката в неделя, четвъртък, Троица и т.н.

Масленица през 2017 г. пада на 20 февруари, продължава седем дни и завършва на 26 февруари. Какъв е този празник, откъде дойде, както се празнува? В езическата Русия Масленица символизира края на зимата и идването на пролетта, според християнските канони - предшества Великата пост.

Дата, която попада във вторник карнавал, не е инсталирана. Един голям карнавален ден е свързан с календара на католическата литургия, която на свой ред се отнася пряко до езическите религиозни обреди на древната Римска империя. Карнавалите произхождат от празненствата на Сатурн в Рим, които се празнуваха по повод зимното слънцестоене. Този празник в чест на бог Сатурн съвпадна с приключването на селскостопанска работа по подготовката на земята и засаждане преди зимата. През седмицата римляните се отдадоха дивата природа  преди празника на Непорочното Слънце, отбелязвайки съживяването на слънцето след зимното слънцестоене.

В древни времена този празник продължи две седмици - хората обиколиха гостите, пееха, караха, изгориха сламки, скочиха над огъня. Поганските славяни се поклониха пред бога на слънцето, печени палачинки, символизиращи пролетно топло слънце.

Християнската империя, направена на 25 декември по Коледа, съвпадна с раждането на Христос с "раждането" на слънцето след максималното му падане до зимното слънцестоене. Карнавалите преминават към датите, които не са толкова тържествени и са свързани със Света седмица и началото на пост.

Традиции за съкровището

Християнството търсеното sacralized всички символични и магически събития на древното езичество и поставя Страстната седмица около пролетното равноденствие да се свържат Христовата победа над смъртта с началото на селскостопанската жизнен цикъл. Така Никейският съвет определи, че възкресението на възкресението ще бъде в неделя след първата пълна пролетна луна. Тази връзка с лунните цикли е причината, поради която Вторник, Великден и карнавал нямат определена дата. Големият ден завършва клането с пепелта сряда, която започва период от четиридесет дни въздържание и покаяние до Клеветата неделя, началото на Великата седмица.

С настъпването на християнството фестивалът беше намален до една седмица, кървавите битки, които често доведоха до смърт също останаха, често този празник се превърна в прекомерно ядене и пиене. Християнската църква става постепенно, за да се справят с него, но никой преди Великия пост забрани забавни, палачинки, посетете домовете на другата страна - най-важното е, доколкото това е, без излишни украшения. Празникът трябва да бъде чист, красив и да донесе радост на хората.

Maslenitsa в Ulyanovsk: метра дълги палачинки, декорирани шейни и fisticuffs

Той ви поощрява във вторник филиали на карнавални и неделни дни следващите години, По този начин можете лесно да планирате вашите пътувания. Отиваме да го празнуват, и макар да знаем, че това е, което ви трябва, за да прикрият факта, че искате за целия ден, истината е, че можем да се потопите дълбоко в нещо друго в историята си и, преди всичко, в неговия произход, който сега Хайде да говорим за това, откъде идва карнавалът.

Всички знаем какво е това, парти, в което малки и големи хора излизат на улицата, за да се насладят на партита и паради. В карнавала, всеки може да бъде някой, който иска или иска, без да се страхува, че апера е смешно. Обаче почти всеки празнува карнавал, но знаем ли откъде е тази партия?

Тази седмица хората изключиха месни ястия от дажбата, сякаш се подготвиха и организират за Великата поща. Беше разрешено да яде млечни продукти. Беше седмица на сватовство, най-много се разхождаха по улиците красиви дрехи  и как да се представят на шоуто. Жените жени демонстрират уменията си за приготвяне на вкусни ястия и главно за приготвянето на палачинки.

Когато става дума за обяснение откъде идва Карнавалът, трябва да говорим за култури, вярвания и традиции. Цялото смесване е над хиляда години, като се противопоставя на промените, които отговарят на тях. Хаос, културен вихър, сливане на обичаи, тоест карнавал. Както обаче ще видим по-късно, не е ясно, че това е неговият първоначален произход. От техническа гледна точка карнавалът е християнски период, който започва в деня на кръщението и пепелта сряда. Дати варират от Великден, но здравият разум наводнява тези тържества, и без толкова много научни изчисления най-зрелищните чествания са концентрирани в месеца на февруари.

Погледни карнавала.

Разбира се, в наше време вече не се празнуват Mardi Gras в такъв мащаб, както в дните, когато нямаше интернет, геймърите, когато хората общуват повече и радостно празнува всички празници, посочва причина, да си вземе почивка от тежката работа и много забавно. Да, това би било и ние бяхме вероятно е малко странно да се види по улиците, сред сътресенията на движещи се автомобили и хора, огньове и слама изображенията. Но, въпреки това, в много села на страната ни, хората ще прекарат дворове, огньове, оловни танци, да се забавляват и се наслаждавайте на идването на пролетта. Покрит с буйни маси с разнообразие от ястия, но главният герой все още остават те Maslenitsa палачинки с различни пълнежи, вкусни розови, ароматни. Те бяха сервирани в голям асортимент - с хайвер, пържени гъби, конфитюр и масло, със заквасена сметана и мед.

По този начин, карнавалът е времето, противоположно на лишаването от Великия пост, е време да ядем, да пием и да празнуваме. Първоначално римляните, посветени на няколко дни на февруари ", гласи:" Бог фауна, човек, свързан с случаен Дионис. Подобно на много римски обичаи, той също става част от тялото на християнската традиция, когато първите християни са били по-лесни за да проповядва на египетските масите, ако те спазват някои от техните най-вкоренени обичаи.

По този начин, на Римската Карнавала е приет от християнството, както и от страна на религията, той е достигнал всички краища на Европа и, логично, техните американски колонии. В колониите, от римски и християнски характер, ние трябва да добавите един американец, който със силата на предварително Испанци култури и афро-американците отново се интерпретира нови и богати компоненти, изработени от местното население.

Палачинки на Сирни Заговезни вторник за мляко


продукти:

2 чаши брашно
  2 яйца
  2 чаши мляко
  А щипка сол
  1 супена лъжица захар
  масло или мазнини парче
  50 мл растително масло

За да се получи хубав и безалкохолни палачинки, те трябва да го направим. Трябва да се пресее брашното (задължително за разкош), тя се изсипва в купа пързалка, и да направи дупка в нея. Разбийте яйцата отделно и се изсипва в брашното, а след това се излива млякото, а не всички, но само половината части, добавете захарта и солта. Сега трябва да се смесват грижливо размахване, докато гладка. След това добавете малки порции масло, продължава да се разбърква, и останалата част от млякото. И не бързайте веднага да изпържи тестото трябва да престои поне половин час и след това можете да започнете да изпържи нашите вкусни палачинки.

По този начин, на карнавала никога не е един и същ във всички градове. Въпреки, че отците на Църквата, използвани за да се фиксира технически спецификации  период преди Великия пост, всяко село го е направил на практика, маркировка собствените си традиции, което му придава местен привкус.

Mardi Gras и християнската църква

Това е голямо културно събитие, където религията има своето място, но само като един от елементите повече, а не централно, сред много хора, които го правят от ден на ден. В действителност, религия остава в много карнавали във фонов режим, когато има парти, забавление и дори провокация и подигравка с известни личности. Трябва да се отбележи, че докато това обяснение, които са настъпили в историята на своята връзка с християнството и религията, истината е, че, както изглежда, в първичната карнавал вече беше посочено от други градове, като например египтяните и шумерите около хиляда преди години, а след това става популярен като празник в чест на езическия Бакхус, бог на виното.

Вижте също: рецепта със стъпка по стъпка снимки.

Малки тайни:

  • Защо излее мляко порции? За да може да се контролира плътността на течността или тестото.
  • Perfect тесто за палачинки може да се сравни с течна сметана.
  • Това наистина помага да се направи тестото без бучки конвенционален миксер - постави на средна скорост, постепенно се добавя продуктите и да получите хубава хомогенна маса печене палачинки.

В допълнение към палачинките, на "Шевролет" изпечени всички видове кифли. В четвъртък печени бисквити с фигурки от птици, символ на пристигането на птици, а оттук и пристигането на дългоочакваната пролет.
  В допълнение към забавлението и забавлението, основният атрибут на петролната седмица беше храната. Хората се опитали да ядат достатъчно, преди дългия Велик пост, който ще продължи до Великден.

Във всеки случай беше парти, в което имаше известно сдържаност, а в началото това беше парад с прикриване. Празникът се оформя, докато карнавалът стана известен, след като прие собствените си традиции и обичаи за всяко отделно място.

Сега, когато знаете произхода на карнавала, ви оставяме видео и някои интересни връзки, за да допълним информацията в статията. Проверете тези съобщения. Карнавалът се празнува в страни от християнската традиция, обикновено трае 3 дни и започва в съответствие с различни обичаи точно преди 6 януари или четвъртък преди Пепеляшка сряда. В други градове, далеч от религиозни церемонии, които също празнуват карнавала, но като най-популярен празник, те го правят всеки уикенд на месец февруари, понякога той да се удължи до началото на март.

В онези дни хората не готвят за всеки ден разнообразие от ястия, както днес правим с вас и почти не усещаме пристигането на празниците. Затова покриваше масите, богати на храна, не отказаха нищо на себе си, не се отнасяха с гостите и отидоха да посетят. Смятало се, че в дните на Масленица всеки собственик трябва да сложи масата възможно най-ярко, с разнообразие от ястия. За тази седмица, както и за Великден, хората оставят настрана пари, за да котнат, както трябва, да се забавляват, така че да бъдат запомнени за дълго време. И кой е алчен за такъв бизнес на пари и храна, които няма да се забавляват правилно, гостите няма да са щастливи през цялата година.

Традициите на седмицата на съвременниците

Първи ден: Среща

От първия ден стопанката започва да се готви палачинки, да ги пече много, защото се е смятало, след това - колкото повече палачинки, земята е плодородна и по-богата реколта. На този ден са построени пързалки, карусели и цялото село е съставено от плашило.

Вижте отново много опции.

Вторият ден: Флирт

Младите хора се забавляват - на шейна надолу от хълмовете, и организирани различни състезания, момичетата, облечени в най-красивите рокли, те са реално булката неомъжени момичета.


Третият ден: Гурманда

Омъжена дъщеря, заедно със съпруга си, посетила родителите си. Оттук и поговорката - "За свекърва за палачинки". На масата бяха изложени много деликатеси, но главният герой беше още палачинки. Има толкова, колкото искате.

Четвърти ден: Разгули

На този ден Масленица стана истински празник, хората спряха да работят и се забавляваха напълно. Бяха организирани битки с юмруци, шейни, изкачени до високи полюси, дори организирани състезания - които биха яли повече палачинки.

Петък, пети ден: Тешин вечер

В деня, в който зет на зет ми беше да получи майка на съпруга и, разбира се, всички роднини. В много региони на Русия, според традицията, свекърва изпраща на зет всичко необходимо за приготвянето на палачинки. Зверът няма право да откаже, тъй като може много да оскърби родителите на жена си.

Събота, шестият ден: събиране на Золоткини

Сестрите на съпруга (снаха) и приятелката на свекърва дойдоха в къщата на младата снаха. След края на вечерта беше необходимо да се даде скъп подарък на снахата. О, tugovato също е отчел тези, които са имали много. Да, и просто отидох да посетя, седя в добра компания и яде вкусно.

Неделя, седмият ден от празника: Прошка в неделя, виждайки карнавала. Приема се да се моли за прошка от Господа, от всички приятели и роднини. Искането за опрощение беше отговорено - "Бог ще прости и аз ще простя."
  На този ден беше изгорена месоядна плашила. След изгарянето на плашилото пепелта се разпръсна по полето, опитвайки се да събуди заспивалата земя.
  Стартира страхотна статия.

за малката седмица - вкусна и проста, с снимки на завой.

Знаци на съкровището

  • Ако беше студено и мразовито в карнавалната седмица, скоро ще дойде пролетта, ако е топло, зимата ще продължи дълго и пролетта ще закъснее.
  • Първата палачинка винаги е била дадена на бедните хора. Някои напуснаха за покойните души и донесоха палачинка на улицата.
      В понеделник, когато беше свършила седмицата на петрола, отиде в банята.
  • В събота взеха палачинки в гробовете и се поклониха на починалия.
  • В неделя беше необходимо да заспи до полунощ, така че през цялата година лесно да се събужда сутрин.
  • Вечер нищо не беше премахнато от масата, така че къщата имаше мир през цялата година, мир и изобилие.

Казахме ви, когато в Русия Маленица идва през 2017 г., как да го посрещнете правилно, какво да готвите и да решите сами дали вашият съвет е полезен за вас. Добри празници и весело настроение!